お豆でうんちく ：「Secoma絹てぼうどらやき」をいただいて、手亡豆を知る
北海道に住んでいると、聞いたことのない品種名の農作物に出くわすことがあります。食材王国・北海道。品種改良も盛んに行われているため、いたって自然なことなのかもしれません。よって初めて耳にする品種名が出てくると、うんちく好きの虫がうずきだします。今回はこちらに興味を持ちました。北海道を代表するコンビニ「セイコーマート」の「Secoma絹てぼうどら焼き」であります。こちらは北海道池田町産の「絹てぼう豆」を使用したどら焼き。皮にも北海道産小麦が使用されております。北海道の食材を使って積極的に商品開発を行っている、さすがはセイコーマート。とてもナイスな和菓子となっております。ちょっとばかり、どら焼きが苦手な私も、このどら焼きなら喜んでいただきます。（あと喜んでいただくどら焼きは、ドトールの餅入りどら焼き。）と言いま...お豆でうんちく：「Secoma絹てぼうどらやき」をいただいて、手亡豆を知る
2024/06/03 20:14
