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今日も、仕事で疲れて・・・ 夜?? 何にしようか?? 和食だー⤴️ ってことで・・・ 今夜は、近くの「うおたけ」にお願い・・ 刺身4点盛り、うざく、炊き合わせ そして、家で天ぷらを・・ 刺身4点もり 中とろ、剣先イカ、ひらめ ひらめのえんがわ、ぶり それぞれ、いい素材で 美味しい⤴️⤴️ 特に、ぶり・・・ 脂がのっていて、とろとろ 鰻ざく 鰻を、購入すると時々カビ臭い時も・・・ そういうこともなく 美味しーく、いただきました 炊き合わせ ゆば、生麩、きぬさや、小芋、鯛の子他 やさしく、ほっこり 京料理こだわりの味が それぞれの素材にしみて、美味しい それ以外に 家で、天ぷらを・・・ きす、えび…
割烹中嶋でランチを食べてきました。こちらのお店は以前より気になっていました。行列が凄くなかなか訪問ができなかったのですが、意を決してオープン時間帯に突撃訪問し…
2年半振りに名門カラムク一族が新宿の名店割烹中嶋で集合~ 雨の新宿にて☔ 漫画「美味しんぼ」では作中の舞台に美食倶楽部が描かれますが、これは北大路魯山人が主宰…