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農園だより2022/12/26 パパイアが遂に寒さに倒れました
去年、小さな苗を何とか越冬させて、夏の間に巨木に成長した南国のフルーツパパイア。次々に仲間の苗たちが寒さでダメになってしまう中、生き残った二本のパパイア。遂に、寒さにあたり、今期終了しました。実は大小40個くらいついたでしょうか。
パパイヤの果汁にはたんぱく質分解酵素が含まれ、これは食べ物の消化を促進させたり、胃の健康を保つ効果があるといわれていますね。そのほかにも、便秘を解消する効果、美肌効果など、色々な効果が言われています。
夏の間採れ続けたモロヘイヤ、採ればとるほど枝分かれして葉数を増やすモロヘイヤ、夏の栄養源ですね。この農園の売り上げ集計では、3位と、売り上げにも貢献してくれました。一株残し、来年用の種どりします。鞘がだいぶおおきくなってきました。
葉っぱを虫に食われて葉脈だけになってしまったので、育っているか心配でしたが、珍しく虫にも食われずちゃんと収穫できました～採りたての人参は、びっくりするほど香りが強くて、これがまたいい香り。
育苗していた長ネギを定植しようと苗箱から引き抜くと、！ん？先端が丸い？これは玉葱？今同じ場所で玉葱の苗も育苗しているので、間違えた？？いやこれは、九条ネギとして種蒔したはず。。。
農園だより2022/10/27 植物の生命力に驚かされるNO.1
いつも、一粒の種から、大きく美味しい野菜にそだってくれる植物には感動しますが、このパパイヤの、生命力は特にびっくり、たくましい生命力プラスその速さです。去年は数ミリの小さな種だったのが、見上げる大きさで、茎も直径20㎝近くに成長しています。
