八宝菜と適当サブジ
TH69です。 夕食のメインは生協の八宝菜セットで作った八宝菜でした。 豚肉や小えび、イカ、タケノコ、きくらげと片栗粉の入ったスープがセットになっており、白菜を加えるだけで八宝菜が出来上がります。むきエビとかまぼこは追加で入れています。 本日のサブジはチーズフォンデュで残した野菜のブロッコリーとカリフラワーとじゃがいもです。スパイスは簡単にクミンシードとマドラスカレーパウダーのみにしました。 出来上がりの写真を撮り忘れましたが、これだけのスパイスでも充分美味しかったです。クミンシードとじゃがいもの相性はホンマに抜群です。 この生協の八宝菜セットは味が好みでよく買っていたのですが、今回久し振りに…
2025/01/22 10:58