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中里菓子店 揚最中と南蛮焼

中里菓子店のスイーツ うれしいいただきものです。大丸にも出店しているので、以前大丸で買いましたが、結構売り切れていることも多かったです。 今回は駒込の本店で購…

2024/06/06 20:37

話題の町中華 de 中華ナポリタン「ふじもと」（駒込）

メディアでいろいろと取り上げられて、ちょっと気になる町中華。  ただ、ちょっと面倒なところにあるんだよね。  「ふじもと」 ガチの町中華の景色。夜は飲み屋にな…

2024/04/29 12:35

バクテリアを増やせ

かれこれ6年ほど前から使っているリングろ材。 これを容器の中に入れています。 中里さんがやっているのを見て真似しました。😊 では、なぜ入れているのか？ 有害な物質を分解するバクテリアの住処になり、水質が安定するのである。（たぶん） 特にベア

2024/03/04 11:55

影響を受けた人

先日、中里氐がお亡くなりになりました。 ご冥福をお祈りいたします。 と言っても、話したことも、会ったこともありませんが… でも、自分のメダカ飼育に多大な影響を受けた方です。 まず、あの飼育設備が凄いですよね。 60cm水槽に3,000匹のメ

2024/02/13 10:45

呪われたメダカ

今年の春生まれのブラックダイヤ 何と &

2022/12/09 09:41

人気店がひしめく大丸東京店の中でも行列必須！中里「揚最中」

大丸東京店で購入できる中里の「揚最中」を紹介しています。小腹に嬉しいプチサイズの美味しい和菓子です。

2022/09/07 14:45

【おやつ】中里「揚最中」（2回目）

東京・駒込「中里」さんの「揚最中」をいただきました。ご紹介するは2回目ですが、以前いただいたものと少し違うところがありましたので、書かせていただきました。

2022/08/02 00:05

【おやつ】中里「南蛮焼」

東京・駒込「中里」さんの「南蛮焼」をいただきました。

2022/03/24 02:11

【おやつ】中里「揚最中」

東京・駒込「中里」さんの「揚最中」をいただきました。逸品・絶品です。

2022/03/24 02:10