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#パンジャーブ州
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帰省編・神戸でもインド気分♡シーク教寺院へ
鶴橋の翌日、大晦日の話です。 今日は神戸にあるシーク教寺院、GURU NANAK DARBARに行ってみよう。Guru Nanak Darbarwww.g…
2024/01/06 12:45
パンジャーブ州
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グーグル先生、そして仕事納め
え~もう仕事納めかいな、早くない?って思った皆様、明後日から一時帰国なんです~。一次帰国の準備はなんもできてないし、お土産もBlue Tokaiのコーヒー...
2023/12/21 02:33
お料理修業 in パンジャーブ・番外編 問屋街で爆買いする、の巻
パンジャーブといえば、な手工芸品「フルカーリー」。「花模様の手仕事」という意味がありますが、デザインは花だけに限らずさまざまです。古い文献だとマハーバーラ...
2023/12/12 01:20
お料理修業 in パンジャーブ③ オヤジたちの料理
以前とある結婚式関連の食事で、こ~れ~は~~、群を抜いて美味しい!!!と思ったパンジャーブ料理のコーナーがありましてそこの、アムリッツァルから来ていたシェ...
2023/12/10 02:02
お料理修行 in パンジャーブ① 黄金寺院
今日は初級インド料理レッスンの2回目ハッ!ということは1週間ぶりのブログ更新です。パンジャーブ州アムリッツァルの滞在は無事全行程、習いたかったものを網羅し...
2023/12/07 00:09