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#ハイボールマンは今日も呑む。
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魅惑の製麺所グルメ〜青森市浪岡【鹿内食堂】の伝家の宝刀自家製麺「ラーメン(大盛)」
ハイボールマン、製麺所グルメの旅。 今回お邪魔するのは古都浪岡が誇るビッグネームすぎる大巨人、鹿内食堂。 かつて”ナミオガのシカナイ麺”として一斉を風靡、津軽の一部地域で絶大な影響力を誇ったまさに古豪。 え?、そんな鹿内 […]
2025/02/18 19:51
ハイボールマンは今日も呑む。
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【レビュー&口コミ】カバランバーカクテル|トリプルシェリーシングルモルトハイボール|台湾発のその味は?
週末酒プレ|【レビュー&口コミ】カバランバーカクテル|トリプルシェリーシングルモルトハイボール|台湾発!世界にも認められるウイスキー蒸溜所は企画した渾身のハイボール。3種類シェリーの旨味を存分に味わえる一本。ライトな方もヘビーな方もどちらでも満足できる味です!
2025/02/18 12:47
中泊町健康センター湯らぱーく内【全ちゃん食堂】でサウナ上がりに喰う「SPA!からあげ定食」
ハイボールマンは温泉が好き。 サウナも好きで水風呂も好き。 それにお昼寝も好きだしちょっと離れたとこへのドライブも好きだし外食に心跳ねるのもすごく好き。 ってことで、ちょっと中泊の湯らぱーくまで行ってくる。 だってそこ行 […]
2025/02/17 18:25
移転前ラストデイに喰う山より高い味噌ラーメン〜むつ大湊【あらそば】チャーシュートッピング
「あらそば、移転します」。 そのニュースに、にわかにざわつきはじめたハイボ界隈。 聞けば本日2/16をもってしばらく休業、からの別場所での移転オープンの運びらしい。 えそれって、、 つまり向こう1ヶ月は思いついた朝にフラ […]
2025/02/16 12:32
24時間営業【ラーメン山岡家 青森東店】で食すガッツン系の期間限定「特製もやし味噌ラーメン」
これは、楽しい楽しい焼き肉パーティから一夜明けた、とある日の話。 目を開けてるはずなのに、視界はボヤけて定まらない。 声を発してるはずなのに、まるで遠くの誰かの叫びのようだし、誰かの声も右の耳から左の耳へと抜けてくばかり […]
2025/02/15 18:08
朝ラー in おいらせ町〜【中華そば なんぶ庵】であえて朝限定いかずに「鶏清湯醤油」選択の贅沢
どういうわけか早すぎる朝に目が覚める、そんな休日がやってきた。 カーテン開けても真っ暗で、ただ遠くに除雪の音が聞こえるぐらいの闇な朝からハイボールマンの1日は始まる。 枕元のスマホをぽちぽち、画面に映るのはありがたくも朝 […]
2025/02/15 08:35
明日ついに営業再開の【鰻の成瀬 青森小柳通り店】で喰うふっくらジューシー「上うな重(松)」
「鰻の成瀬 青森小柳通り店」。 それは、まさに悲運の新店。 弘前、八戸に次ぐ県内3番目の鰻の成瀬として、華々しくオープンしたのがまだ記憶に懐かしい昨年7月のこと。 お値段以上のウナギの旨さに誰も彼もがホッペ落としまくりの […]
2025/02/14 18:42
総合社会教育センターに長尾な新店【軽食喫茶 ライブラリー】で唐揚げ丼に生そばと100円コーヒー
またしてもハイボールマンの元に届いた、一通のDM。 「おいハイボよく聞け新店だ、県図書隣のハコモノ内に新たなるメシ処の誕生だぞよ」(※原文ほぼ無視、残ってるのほぼ意味のみ) ふむふむなるほど。 つまり県総合社会教育センタ […]
2025/02/13 14:15
今日も今日とてヤグバメシ〜青森県庁8F【レストラン花林檎】の高いとこで殿様気分なカツカレー
この日は朝から所用で弁護士センセーとの打ち合わせ。 聞きなれない法律用語混じりのあーでもないこーでもない、からの場所移しての手続き手続きにつぐ手続き。 精も根も枯れ果てて、外出た頃には昼ちょい手前。 腹が、鳴る。 ダメだ […]
2025/02/12 17:11
弘前安原イオンタウンで知る人ぞ知る期間限定「とん汁ラーメンたちばな」【らあめん花月嵐】
冬の城下町 弘前の地に、多量の雪と厳しい寒気とほのかな加齢臭で舞い降りてしまったハイボールマン。 その目が指すのは公園で今日まで開催中の雪祭りか、はたまたリンゴ公園でやってるりんごカレーとかりんごパイのお祭りか、 ついて […]
2025/02/11 15:59
カミソリニボシの名匠【高長まるしげ】で唱えるあの呪文「ダイアブラふとっつオナシャス」
朝が来て、ぼくはまた途方に暮れる。 まーたまたしっかり呑みすぎたぁ、深くそして激しく、フィジカルでプリミティブでフェティッシュに呑ーみすぎたぁ、いやー頭痛くてとてもじゃないけど起っきれねーわ、 と、布団でゴロゴロ途方に暮 […]
2025/02/10 17:25
風間浦村下風呂温泉【[海峡の湯]下風呂おんせん食堂】で楽しむ季節の贅沢アンコウ尽くし
こんだけ寒いと、やっぱり熱い風呂に入りたくもなるってもんで。 例えば体感48℃ぐらいの、つま先入ったところアヂッってなって、膝まで入ったところでイデデデってなって、腰まではとても入れる気しないほどの熱っつい風呂に。 けど […]
2025/02/09 13:17
今週リニューアルしたばっかの十和田【オーロラ食堂】でワッシワシと飲む「オーロラ式二郎系」
十和田行くことになった、とある日ハイボールマン。 そこでまず頭に浮かんだのは、道中の道路の凍結やずっとベルト鳴いてる自家用軽の心配じゃなく、 「おっふ、あそこさ行けるでば」ってこと。 十和田飲み屋通り「昭和小路」でオギャ […]
2025/02/08 12:09
弘前虹のマートに響くイタリアンの鼓動【麺屋コルトン】でドロい新作限定「にぼタージュらぁ麺」
弘前市民の台所、虹のマート。 旧イトヨー裏手にして現ヒロロの裏手に位置し、週末ともなれば現地民やら観光客やらでゴヤッゴヤにごった返す、駅前屈指の人気スポット。 その中にある一件、麺屋コルトンが本日の舞台。 聞けば、平日だ […]
2025/02/07 18:39
【月刊 中華そば純】臨時号〜浪岡本店で120円チャーハンをカスタマイ純した横には純煮干し
主役を喰う。 それはハイボみたいなどこにでもいるその他大勢民が、下剋上ばりに萌え萌えする夢ある言葉。 けどそれって実は意外と身近にあるわけで、そうたとえば、、中華そば純。 言わずと知れた浪岡バイパスの覇者、そこに本来主役 […]
2025/02/07 18:38
【中華そば ひらこ屋 きぼし】で海老よりもエビすぎる噂の期間限定「海老辛搾り」に会いに行く
今年もやっぱりやってきた、ウン年に一度の大寒波。 それはもはや毎年の恒例行事、きっと来年も普通にソレは来るし来ないはずも無いってことも僕らは知っている。 だけど、こうも寒いと身体がアレ求めて疼くんだ。 海老、それも極上の […]
2025/02/05 18:38
【丸海鳴海中華そば 金沢通り店】の新作「背脂煮干し」に極厚チャーシューTPとか奪ったオニグ
まだまだ新店のあの店で、どうも気になる新作ラーメンが出たらしい。 そんな噂を聞きつけて、一人震える男の姿。 彼の名はハイボールマン、ムッスメの卒業式でアイプチしようか悩むムクミまぶたのナイスガイ。 彼は言う。 「ハイボ、 […]
2025/02/04 18:40
明日、ついに移転オープン迎える弘前駅前の新店【山忠 大町】でチャーハンと中華そばの王道セット
衝撃の中三閉店のニュースから、早5ヶ月。 ついにあのレジェンド店が帰ってくる、しかも今度はフードコートじゃない独立店舗としてしかも弘前の駅前で。 「山忠 大町」。 そう、かのナカミソと同じ弘前中三地下フーコーで名を馳せた […]
2025/02/03 18:31
弘前 健生病院[活き活き食堂]に土日限定の間借りな新店【味噌ラーメン専科 やど香り惣菜店】
これも、キッカケは一通のDM。 「おいハイボ、弘前の唐揚げ屋が院内食堂で味噌ラーメン屋はじめたらしいぞ、しかも土日限定の間借りだぞ早よ行けや」(※原文崩壊の脚色まみれ) なるほどなるほど、それはハイボも知らない新情報。 […]
2025/02/02 14:58
みちのく有料降りてすぐの椿のマーク【ラーメンショップ 天間林店】で食べるセロリ味噌ラーメン
県南目指したハイボールマン、まだ薄暗さ残る朝のみちのく有料道路をひた走る。 ETCで料金所抜けたあたりでふと、気付く。 あれっ、おら朝のまま喰ったがぁ?、ってがあれっ、おら何しに今ここ走ってらったっけ? 、ってことで目的 […]
2025/02/01 16:22
浪岡【神戸屋食堂】で喰う個人的超鉄板グルメ〜「かつ丼セットA(しょうゆラーメン)大盛り」
弘前での用事も終えて、社に戻る途中の車内。 何気なく腕時計をチラリと見たハイボールマン、1人ポツリと呟いた。 「もう、昼か。」 そのわざとらしい口調がまるでスタートの号砲だったかのように、一斉にガシャガシャと鳴り出す腹の […]
2025/01/31 18:29
ついに復活営業の平和公園横【焼きそば かね平】で特大サイズに目玉焼き乗せて喰ってみた
久々の雪に庭駆け回るハイボールマンのもとに、いよいよアイツがやってきた。 程よい倦怠感と節々の痛み、そして鬼の空腹感。 これはもう間違いない、そういつもの焼きそば気分。 ムチモチッとした太ストレート麺に絡まる甘辛ソース、 […]
2025/01/30 18:14
弘前【らぁ麺くろ田】の期間限定「担々麺」は今月いっぱいで終わるらしいから急げのススメ
日々ネタ探しに奔走のハイボールマンのもとに届いた、3通ものDM。 大幅脚色の原型なしでその大筋まとめると、 ・くろ田の担々麺が最高すぎる・それは一月末までの期間限定で・とにかくハイボおま行けや っていう。 あっ、今月末っ […]
2025/01/29 18:46
青森大向かいで吉順跡地、新店【中華料理 金香園】のランチがセルフでほぼ食べ放題な件
これもキッカケは一通のDM。 「ハイボさんこちら、手の鳴る方へ、ハイボさんハイボさん、青大の向かいで吉順の跡地の方へ」(※原文大幅改変、ほぼ原型ナシ) 紐解くと、どうやら青森大学向かいの中華料理屋さんがリニューアルオープ […]
2025/01/28 16:15
[三沢ホッキグルメ]道の駅みさわ【くれ馬パークレストラン】で今年もほっき丼の大を喰う
この時期になると頭の中で声がする。 「ホッキ丼、喰いたい、三沢行け」「ホッキ丼、3月末まで、三沢行け」「みさわミッサワ三沢行け」 普段それほど意識して生活してるわけでもないホッキ貝が、深層心理のとこでギャンギャンがなる。 […]
2025/01/27 18:44
久栗坂トンネル抜けてすぐ【シーフードレストランちきちき】の土日限定チーズカリースパゲティ
塾やら模試やらのムッスメ送迎任務もあって、なかなか遠出の計画立てづらい週末ハイボールマン。 今日西バイ行ったから、明日は東バイパスかそれとも雲谷まで登ろうか、 それは行動半径30分の、父なりのエール。 でも、でもね。 今 […]
2025/01/26 17:19
【麺屋あら関】のゲリラ超数量限定販売「豚野菜そば・メンマシマシニグマシアブラニンニクマシ」
あの日あの時あの場所で、なしてストーリーなんか見ちゃったんだろう。 何気なく持ち上げたiPhoneで何気なく開いたインスタアプリ、 何気なくのぞいたその画面に踊る文字の並びに何気に鼻出して驚いた。 「オーション麺使用」「 […]
2025/01/25 15:09
JR板柳駅チカの線路端【どんぐり食堂】で喰う厚肉仕上げのチャーシューメンと小チャーハン
これはハイボールマンが、とある三世寺温泉を目指していたとある日のこと。 いつもの板柳の町中をいつものように駆け抜けてったとき、事件は起きた。 、、クゥ〜、、クゥ、クゥウゥ〜ン、 どこからともなく聞こえてくる、まるで子犬が […]
2025/01/24 18:35
本日ついに販売開始!【中華そば丸正 滝本商店】のカレーで煮干しで夢一杯な「丸正CURRY中華」
それは突然のアナウンス。 待ちに待った「明日1/23(木)9:30頃、解禁!」の文字が、ついにその公式インスタ上に踊ったのだ。 それはめちゃくそ美味しい新商品。 煮干しでカレーで背脂でニンニグでときどきちょっと味噌、そん […]
2025/01/23 18:57
イオンシネマ裏【あごだし中華 彦や】でも朝ラー始まってたんで手打ち背脂エビ激辛での実食調査
「朝ラーはじめました」 それはハイボールマンを呼ぶ合図。 そりゃもうとにかくすーぐ来る、歯磨きそこそこ寝巻きのまんまに頭もバフけたぐらいにしてすーぐ来る。 と、そんなハイボホイホイが今度は西バイ、メガドンキ裏手に現れちゃ […]
2025/01/22 18:25
喰うぜ食うぜぜくうで喰うぜ〜【麺道舎ぜくう】の大看板「一撃煮干」に税込100円無限のライス
ハイボールマンも気付くと結構ないい歳で。 生まれ持っての老け顔に、年相応のシワに白髪に人見知りと来れば誰かにガツンとやられることも減ってくる。 だから今日はあえて、自ら喰らってこようと思ってる。 呑んで食ってムクミっぱな […]
2025/01/21 18:28
あの名店の血をリアルに引く平川尾上の新店【中華そば おのまつ】が本日オープンしたって聞いて
新店狩りのハイボールマン。 この日に現れたのは平川市尾上、狙いは本日グランドオープン迎えたばっかりピッチピチのド新店。 「中華そば おのまつ」。 どうやら優しい煮干し出汁に良い意味で素朴な麺、そしてセンスある飾らなさで毎 […]
2025/01/20 15:13
明日からランチ営業始まる【黒毛和牛と銀シャリ 肉の匠】でA5黒毛和牛の生ハンバーグを喰ってきた
1月某日、ハイボールマンに届いた一通のDM。 「1/20からランチやるっす、A5ランクの黒毛和牛使った生ハンバーグっす、先立って試食会やるっす、来い」(※原文大幅改変、実際もっと丁寧で優しい文章) ふむふむなるほど、これ […]
2025/01/19 15:14
【吉野家 青森西店】東京大久保[SPICY CURRY 魯珈]監修の期間限定「肉だく牛魯珈カレー」
前夜の呑みすぎがやっぱり響き、まるで泥人形みたいな絶不調で迎えた朝。 何もしたくないし何に何もされたくない、そうだ僕はただのダメ人間、呑んでは寝るだけの社会のゴミで、ウォシュレットないと一人で用も足せない悲しい男。 けど […]
2025/01/19 09:33
弘前道の駅サンフェスタ【食事処 海ほたる】で海峡サーモンと鬼イクラのはらす定食に生アジフライ
ナマモノ気分がやってきた。 揚げ物なんはもってのほかで、ラーメンでもうどんでもハンバーグとかピザとかでもなくただ純粋に、ナマモノだけを欲してしまうこの気分。 だからハイボ、ちょっと弘前まで行ってくる。 弘前っても大鰐まで […]
2025/01/18 18:05
蘇る浪岡ラーメンの伝説〜橋本の新店【中華そば 二代目おのむら】で手もみ麺大チャーシュー
目を閉じれば今も思い出すあの光景。 優しい色したスープに浮かぶ絨毯チャーシュー、手もみ縮れ/ストレートから選べる麺はたった50円で大盛可能で全部含めても550円、大チャーシューでごっごごごごゴッフェグゴンジュウエンッ!( […]
2025/01/18 11:25
家系ラーメン王道家直伝【青森野呂家】が世に放つ禁断のハイブリッド〜家系×二郎系の「家の郎」
娘ハイボールガール、いよいよ受験本番。 翌日・翌々日の送迎を前に、走行ルートや道路状況のチェックに余念がない父ハイボールマンは気付いてしまう。 その視界の隅に映った、とある店の行列に。 次の瞬間、まるで引き寄せられるかの […]
2025/01/17 17:04
だって問屋町【ラーメンビヨリ】が朝ラー限定「背脂煮干」をついに解禁したって聞いたから
ふたたび訪れてしまった雪の恐怖。 雪かきの辛さや通勤渋滞、寄せた寄せないで小競り合うトッチャたちの怒号、そして無邪気に庭駆け回る犬。 とりわけ、朝のカーテン開ける瞬間が恐ろしい。 まるで健診結果を開ける瞬間のような、何も […]
2025/01/16 19:07
超速報!【中華そば丸正 滝本商店】の新作限定ラーメンが判明、その名も「カレーの(仮)」
夢を見た。 やらしい神様がやらしいヒゲヅラでそれはそれはやらしく言う、「丸正に行け、迷わず行けよ、行けば分かるさ、ウワァー!」、って。 それがきっと啓示だったんだと、今なら分かる。 着の身着のまま行ったんだ。 そしたらな […]
2025/01/15 19:42
黒石アクロスプラザ【じょんがららーめん麺道蘭】で「濃厚極味噌」にモヤシTPと無限のライス
寒風吹き荒ぶ、この日の津軽。 雪降ってないしなんならお日様出てる、けど時々頬を撫で吹いていく風だけがギリッとしゃっこい。 このままじゃきっと、凍る。 そう思ったハイボールマンはギんだオメメでおもむろに立ち上がり、黒石方向 […]
2025/01/14 18:49
道の駅もりたアーストップすぐ横【そば処 案山子】の特盛「板そば」喰って溺れるソバまみれ
荒れた成人式、じゃない世代ハイボールマン。 今まで瞳を閉じれば思い出す、当時の違った意味で荒れてたホンツケナシどもの集い。 思えばあの日あの時の心持ちが、まんま熟成してきたような、数十年経っても何ひとつ変わってない自分が […]
2025/01/13 17:56
【自家製麺 中華そば ひらこ屋】で今年もやってくれた冬季限定「津軽にぼ味噌」&味噌ごぼう丼
奇跡の9連休、からまたすぐの3連休。 火曜日から頑張るもん、2025年は1/14からって確か脳内でリトルハイボが言ってたもん、とハイボールマン未だずっと休み気分。 だから、今日もラーメン喰いに出掛けよう。 たとえばひらこ […]
2025/01/12 17:49
弘前にうどんソムリエの新店【自家製うどん たいら】〜シン・津軽うどんと数量限定お刺身ご飯
新店があらわれた! [1:たたかう 2:ぼうぎょ 3:どうぐ ▶4:にげる] 逃げられない!、新店に行きたい気持ちからはどうやったって逃げられない! [1:たたかう ▶2:ぼうぎょ 3:どうぐ 4:にげる] ハイボールマ […]
2025/01/11 14:33
黒石バイパス【石焼ちゃんぽん ふうふう】の「担々チャーシュー」喰ってグツラグッツラぬぐだまる
テレビから垂れ流れる、大寒波と大雪の話。 その恐怖に、もはや震える事も出来ないハイボールマンはただひたすらに酒を煽り、チョコ喰ってアイス喰ってはまた酒煽り、やがて知らないうちに夜が明けた。 どうせ鬼ほど積もってるんだべさ […]
2025/01/10 18:38
常盤バイパス【味匠やずや】が誇る圧倒的存在感を喰うんずや〜味噌チャーシュー大に味玉添えて
この日は弘前までお出かけハイボールマン。 午前中のうちに用事を終えて、あとは何か考えてる風の顔した安全運転で社に戻るだけ、のハズだった。 腹が鳴る。 それもとてつもなく大きな声で、マーマカーヘロー、ズッパドカーヘロー、と […]
2025/01/09 19:19
こんな朝には【長尾中華そば 中央店】でチョンドイイ「にぼ味噌」と源タレまみれの「上北丼」と
ちょっと続いた少しの暖気。 気温は上がり雨も降り、言葉足らずの某市長はアレだとしても除排雪戦士たちの鬼の働きっぷりで道路もだいぶキレイになった。 だけど、ここに一人震える男の姿。 その名をハイボールマン、雪もう終わったか […]
2025/01/08 19:10
野辺地駅構内【駅そばパクパク】で「北前駅そば&半カレー」のいわゆる”市川紗椰さんセット”
これはまだ正月明けて間もない、とある日の話。 その長すぎる休みの日々に、もはや休む目的を失ったハイボールマン、答えを求めて問うてみた。 、答えを求めて行ってきたッ!( ˊ̱˂˃ˋ̱ )プリーズデカケルリユウ 駅そば […]
2025/01/07 18:46
仕事初めは浪岡食堂ラーメン御三家【マルミ・サンライズ食堂】で〜あっさりラーメン大
今年も残すところ360日を切った今日、ついにあの悪魔が舞い降りた。 [2025年仕事初め]と名乗るその悪魔、おそらくはリタイアするまでずっと続く付き合いの切ってもきれない腐れ縁のメゴイやづ。 しかも、今年に限っては豪雪っ […]
2025/01/06 18:59
大型連休の〆に喰うガツン飯〜昔の大家族屋【蔵八】のカツ丼は今日も多くて厚くて強かった
まさに泡沫の夢。 おっふ休みが9個も並んでいるぜ、おっふ無敵感に心身包まれてるぜ、っておっふボーナスに年末調整の還付金でホックホクだぜ!、 だったあの胸熱感は、あっという間もなくほんの一瞬で駆け抜けてった。 明日からはま […]
2025/01/05 16:32
問屋町【ラーメンビヨリ】で朝から喰う特級縁起物「濃厚鶏そば大盛味玉トッピング」にマーボー丼
いよいよ近付いてきた休み明け。 その静かに忍びよる現実に、ただ震えて酒量も増えるハイボールマンは一つ大事なことに気付いてしまう。 初夢って、見たっけ?、と。 毎日毎日夕方前からプシュッとやって、正月用に買ってたイイサゲ類 […]
2025/01/04 16:24
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