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朝ラー in おいらせ町〜【中華そば なんぶ庵】であえて朝限定いかずに「鶏清湯醤油」選択の贅沢

どういうわけか早すぎる朝に目が覚める、そんな休日がやってきた。 カーテン開けても真っ暗で、ただ遠くに除雪の音が聞こえるぐらいの闇な朝からハイボールマンの1日は始まる。 枕元のスマホをぽちぽち、画面に映るのはありがたくも朝 […]

2025/02/15 08:35

おいらせ町/中華そば なんぶ庵さんの特製背脂塩煮干を食べて来ました。

〈青森県おいらせ町〉 今回はなんぶ庵さんの特製背脂塩煮干とちゃーまよ丼を食べて来ました。 （訪問日2024.3.27） 場所は 中華そば なんぶ庵 青森県上北郡おいらせ町新田100−1 https://maps.app.goo.gl/UhnpApQxvxvFNj987?g_st=ic 営業時間について 基本ワンオペカウンター7席、ランチタイム営業ですが、時々夜の部も営業されています。 夜の部の営業はお店のInstagramで発表され、メニューも限定されている場合があります。 駐車場の停め方について メニューは 夜の部はメニューが限定されていたので、特製背脂塩煮干を注文してみました。 特製背脂塩…

2024/03/29 11:39

青森県おいらせ町/【移転オープン】プレオープン中のなんぶ庵さんで鶏清湯塩を食べて来ました。

〈青森県おいらせ町〉 今回はプレオープン中のなんぶ庵さんで、鶏清湯塩と半チャーハンを食べて来ました。 （訪問日2023.11.22） 場所は なんぶ庵 青森県おいらせ町新田100番1 ※ワンオペカウンター7席での営業です。 駐車場は 今回、車の停め方を確認せずに行って、変な停め方をしてしまったので、知らない方の為に一応お店のInstagramを貼っておきます。 メニューは プレオープン中のため、メニューは限定されているみたいですが、順次メニューを戻していくそうです。11月22日から醤油、塩が食べれるようになりました。 鶏清湯塩 黄金色に輝くスープが注がれたラーメンが着丼しました。 うま〜い。鶏…

2023/11/22 20:39

青森県八戸市/移転のための休業に入る前に中華そば なんぶ庵さんの特製濃厚煮干中華蕎麦を食べて来ました。

〈青森県八戸市長苗代〉 今回は中華そば なんぶ庵さんで特製濃厚煮干中華蕎麦とちゃーまよ丼を食べて来ました。 （訪問日2023.9.13） 場所は 中華そば なんぶ庵 青森県八戸市長苗代2丁目16−27 https://maps.app.goo.gl/Bn35T2QhKFRfHdZ6A?g_st=ic 店主さん1人でカウンター5席の営業でした。食べ終わったら、器をカウンターに返却してテーブルを拭いて完了です。 移転に関するお知らせ ※お店のInstagramより メニューは 特製濃厚煮干中華蕎麦（1250円） 綺麗なチャーシューが中央に盛り付けられた、美味しそうなラーメンが着丼しました。 スープ…

2023/09/14 12:38

なんぶ庵さんで夜限定の手もみ麺を食べて来ました。

〈青森県八戸市長苗代〉 今日はなんぶ庵さんで鶏清湯塩（手もみ麺）と半チャーハンを食べて来ました。 （訪問日2022.12.13） 場所は 中華そば なんぶ庵 青森県八戸市長苗代2丁目16−27 https://maps.app.goo.gl/AcEAQcNk1yry1vjG6?g_st=ic メニューは ※お店のInstagramよりもち姫とはツルツル感、モチモチ感、しっとり感など従来の小麦製品にはない新しい食感の小麦のようです。もち姫は2006年に命名登録された新しい品種の小麦です。 鶏清湯塩（850円） もち姫使用の手もみ麺は夜限定で直接50円店員さんに渡すことで食べることができます。 こ…

2022/12/14 10:52

なんぶ庵の濃厚煮干し

〈青森県八戸市長苗代〉 今日はなんぶ庵の特製濃厚煮干し中華そばを食べて来ました。 場所は 中華そば なんぶ庵 https://goo.gl/maps/M3PkZiPamMyzyeyk7 メニューは 特製濃厚煮干し 麺もスープもチャーシューも最高に美味しいです。 麺は噛んだ時のパツパツとした噛み心地が良く、スープの絡みも良かったです。 また、スープは啜るたびに鼻に抜ける煮干しの香りが凄く良かったです。 チャーシューは柔らかいけど、お肉の旨みが噛むたびに出て美味しかったです。 これはまだ食べた事がない煮干し好きには食べて欲しいラーメンですね。 ※席はカウンターの手前から詰めて座ってもらっているよう…

2022/03/11 10:18