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レーズンたっぷりイングリッシュマフィン🍇

「もち姫」を使ってサクッとふわモチ食感のイングリッシュマフィンを焼きました☕

2023/07/30 14:57

【にぼすけ本店】昆布水で味わう煮干しの極上つけ麺

どーも、横浜です  日差しが強くなり春の訪れを実感できるようになりました 今週は高校入試があり、その後に中学校の卒業式も控えてますね 中学三年生にとっては慌た…

2023/03/06 10:29

【にぼすけ本店】新年のごあいさつで炎のTKMを喰らう！

どーも、横浜です  12月の寒波来た時は今年の冬もどうなるものかと思いましたけどね 意外とその後降らなくて比較的落ち着いた日々になってます  さて横浜土産持っ…

2023/01/12 17:38

なんぶ庵さんで夜限定の手もみ麺を食べて来ました。

〈青森県八戸市長苗代〉 今日はなんぶ庵さんで鶏清湯塩（手もみ麺）と半チャーハンを食べて来ました。 （訪問日2022.12.13） 場所は 中華そば なんぶ庵 青森県八戸市長苗代2丁目16−27 https://maps.app.goo.gl/AcEAQcNk1yry1vjG6?g_st=ic メニューは ※お店のInstagramよりもち姫とはツルツル感、モチモチ感、しっとり感など従来の小麦製品にはない新しい食感の小麦のようです。もち姫は2006年に命名登録された新しい品種の小麦です。 鶏清湯塩（850円） もち姫使用の手もみ麺は夜限定で直接50円店員さんに渡すことで食べることができます。 こ…

2022/12/14 10:52

【にぼすけ】貴重な小麦【もち姫】を使用した鶏ソバ

どーも、横浜です  慌ただしい一週間も何とか乗りきり少しホッとした感じですわ とは言え、今週は札幌出張もありますしね まだまだ忙しさは続きますな 先日出張先か…

2022/09/26 07:59