パン好きによるパン好きのためのブログです。パンの作り方や世界のパン、パン屋巡りなどなど、このブログを読んでもらえればパンの魅力が全て分かるブログを目指して書いていきたいと思います。
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YUKI 今日は全粒粉を入れたリュスティックを焼いてみました♪ 材料 リスドォル 250g 全粒粉 50g 水
宝塚南口駅近くにある、 『小さなパン屋 nonon.』さんへ行ってきました♪ 個人宅を改装した可愛いパン屋さん
YUKI 今回はこちらのパン屋さんでパンを買って、家族でピクニックをしてきました♪ パンの種類も豊富で、見てい
材料 強力粉 400g 水 320g 塩 7g イースト 3g オリーブオイル 12g＋仕上げ用に適量 お好み
YUKI 本日はもちもちムチムチの基本のベーグルを作っていきます!! のん ベーグルって難しそうなイメージです
YUKI 今日はオーバーナイト法で作るカンパーニュをご紹介します♪ のん オーバーナイト法って何ですか？ YU
YUKI 今日はみんな大好きクロワッサンについて語っていきますよ♪ のん わーい♪ クロワッサン大好きです!!
サワードゥとは 小麦粉に付着している天然の酵母菌で発酵させて作ったパン種のこと。 パンを作る際は熟成させたサワ
のん YUKIさん質問です!パンっていつから食べられているんですか⁉ YUKI 今や私たちが当たり前に食べてい
YUKI 今回は、私が大好きなカンパーニュの魅力について語っていきたいと思います!! YUKI オススメはサン
YUKI はじめまして！ パンをこよなく愛するYUKIです 年齢:30代 性格:しっかり者 生活:ドイツ人の夫
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