MeekさんがDenver Sakeからもらってきてくれた酒粕を甘酒おこしの麹の代わりにしていたのがとうとうなくなったので、麹を造った。久しぶり。洗米し、...
北米コロラド州 オーストラリアンシェパードニ頭 みあ２３歳、あきら１９歳に充てた永い永いラブレター、のつもりです。 いつかふたりに読んでもらえたら。
SEN-SENというミントは小さな小さな袋入り。たった2.8グラムしか入っていないけれど、これで1か月はもつ。仁丹ほどの小さな粒で、リコリス味。たった二粒...
シルクロードを思わせる揚げ菓子。大陸のまんなかで、マトリューシカみたいなおばさんが露店のバザールで、ラクダやスパイスの山に囲まれてこういう菓子を揚げながら...
初めてマウイ漬けの瓶詰を見たのはデンヴァーの日本食店で、輪切り大根が黄色く染まって液体に浸かっている瓶詰であった。そのころ、その店の二階にある旅行代理店に...
わたしが勝手に、Mr.Blackhole、と呼んでいるひとがいる。先日書いた”How the Universe Works”というドキュメンタリー番組の解...
眼科検診に行った。視力が著しく低下していると感じていたのに、検査結果はそれほどではなかった。最後の昨年は昨年だと思っていたら、2021年のことだった。この...
ここでは強風の日がたびたびある。前に走るトラックに積んでいた荷車が転び落ちて、それを避けたために事故を起こした経験があり、風の強い日の外出時は必ずあの日を...
レモン、大好き。レモンジェロミックスで作るレアチーズケーキ。クラストは砕いたリッツクラッカーと溶かしバターを合わせて焼いたもの。リッツクラッカーがあったか...
書写の練習はおもしろい。こどもたちが使い残した白紙が残るノートの全ページの両面くまなく書写しつくすつもりだから、もう書くものがないというころには、わたしの...
誰にも、塵はある。どんな美しいひとにも、醜い一面がある。美しい絹のペルシャ絨毯を、外に出して叩けば叩くほど塵が出るのに似ている。年月を重ねれば重ねるほどに...
起床後すぐには食べたくない夫は、たいていチャバタを横切りにしてトーストしたのにクリームチーズとサラミをのせたのを対で持って出る。チャバタに飽きれば、ベーグ...
ブラッドと母が年末に逝き、しばらく家族以外の誰とも会うのが疎ましかった。やっとアリスンに会ったとき、渡された包を開けたら、この本があった。日本の著書の、英...
昨年末にお目にかかった新しいともだちは、若いご夫婦。結婚なさって間もないおふたりは、新生児を見るように眩しくて、溌剌としている。そのおふたりが教えてくださ...
春になると、そうだそうだ、苦丁茶を、と思うのは、日本で育ったわたしが春の山菜のほろ苦さを求めるからか。苦丁茶を知ったのは、2007年。拙ブログに記録してい...
頭のなかで赤い音のブザーが鳴る。住宅地を走行中、スピード違反で捕まる。化粧水のガラス瓶が手から滑って台無しになる。コーヒーミルからコーヒー豆がこぼれ落ちて...
暖かくなると、ビスケットの生地がだれて型抜きしにくくなる。こういうビスケット、しばらく焼かなかったけれど、この冬はよく焼いた。鳥の鳴き声も聞こえる季節にな...
きのうの午後には降りやんだ雪。どんどん溶けてきょうにはもう暖かくなると思っていたら、また降っている。いったん泣き止んだのに、悲しさを思い出して、もう金輪際...
昨日デンバーではかなりの積雪があるという予報を聞いた。昨日、隣町のコロラドスプリングスに仕事で出かけた夫は、ぱらぱら降りだしたのをあとに帰ってきた。夕刻か...
あきらは先週金曜日から春休みに入った。休みに入ったのを待ちかねて帰ってくるだろうと楽しみにしていたのは、夫。試験や課題から解放されて、ちょっと友達とのんび...
苺のプレッツエルサラダを作ってすぐにMeekさんが遊びに来てくれたので、急遽作ったのは、苺を昨年収穫したブラックベリーを冷凍しておいたものに代えた。苺の買...
レモンの塩漬けは、使い勝手がいい。ざくざくと切ったのを、広口瓶にぎゅうぎゅう塩と詰め込む。回を重ねるうちに、そんなにたくさん塩を入れなくてもいいことがわか...
こどもが初めて字を習うつもりで、文字を書く練習をしている。ぬというひらがなは難しい。書けば書くほどに奇妙な”ぬ”になる。終わりにねじれているから恰好がつか...
起きたら、隣人の屋根にうっすら積雪。目覚めてまず愛犬をそとに出してやり、戻ってくれば毛が濡れている。目を凝らしてみれば降っている、という程度の雪。なかなか...
先日恩師のことについて書いた折、気がついたことがあった。忘れていたわけではない。とくにそのことを追求したことがなかっただけのことだ。高校時代のわたしは鬱屈...
Sin PieSin、は”罪”それほどにおいしいというパイ。このお菓子をおしえてくれたのは、オヘニア。ヴェネズエラからやってきたオヘニアは18歳だった。聖...
いま読んでいる小説の高校生の主人公は数学が苦手で、自分もそうだったから、それだけのことにいくらか同情している。あのころは、わからないものは、どうしたってわ...
麹と玄米で甘酒を造り、それにチアシード、フラックスシード、生姜、コラーゲンを混入したものを朝食にして永い。甘酒というよりは、どぶろくに近いもので、混ぜ物を...
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MeekさんがDenver Sakeからもらってきてくれた酒粕を甘酒おこしの麹の代わりにしていたのがとうとうなくなったので、麹を造った。久しぶり。洗米し、...
演歌など、聴きたいことも、歌うこともないと思っていた。こどものころ、テレビで観た演歌は、間延びして、女々しくて、老人が聴くものにしか思えなかった。男数名が...
褪せた紺の麻布がある。スカートを縫いたい。踝上ほどの丈で、あんまりぶかっとしてなくて、かつどんなに大股で歩いても窮屈でないのがいい。腰から膝まであるていど...
作りたかったのは、Coconut pots de cremeというブラジルのプディング。真っ白く、ねっとり濃厚でなめらかなゼリーかババロアにみえるリング型...
ゲイルに母が昇天した報告をしたとき、涙をのみこむだけで言葉がなかったが、気持ちはわかっていた。うちの母よりも若くて、うちの母よりも早く認知症を発病したゲイ...
夫はあきらに週末遊んでもらって楽しかったようだ。きのうも早朝からゴルフ、そのまま湖に向かったから4時に帰ってきて食事したら、あきらは3時間の運転に備えて仮...
夫とあきらは、犬猿の仲、というほどでもないけれど、あんまり仲が良くない。スポーツの話以外になると決まって喧嘩になる。わたしとは長電話もあるし、帰ってくれば...
父の日に、金曜日からあきら帰省。西瓜 $5.92ほうれん草、アーティチョーク、チーズのディップ 1パウンド $7.28ステーキ肉 4パウンド ＄33.73...
骨密度の検査を受けた。ふだんから、木の実、種類、干し無花果、豆類、肉、緑黄色野菜、玄米、乳製品などを食べているし、隔日にジムにも行っているし、骨折したこと...
ライ麦粉100％のサワードウパン。Solarさんはライ麦パンをパウンド型で焼いておられた。水分が多くても成形の心配がないからだそうで、おお、なるほど、とわ...
ヴェスト3着目同じ素材の糸で色違い。綿と竹の混合。編みにくい素材では？とMeekさんがずっと前に訊いてくれた意味が3着編んでやっとわかる自分の鈍さ。するす...
昨年収穫して冷凍したさくらんぼを食べおせないうちに、またさくらんぼの季節が来た。台所のすぐ外にある樹には鳥が絶え間なく実をつついている。栗鼠も来る。 今年...
ここでの暮らしは母国より長いのに、英語を正しく使っているか、理解しているかというと、自信がない。日本語のほうがまだわかる。でもわたしの日本語は渡米した19...
牛乳 1ガロン ＄3.72ハーフ＆ハーフ 1クオート $2.32生クリーム 1クオート $4.28アヴォカドオイル 1リットル $10.74M＆M 62オ...
ミルキーは一日わたしのそばにいて、うたた寝しながらときどき片目を開けてはじーっ、とわたしを見張っている。目を閉じたすきにわたしが視界に入らないと、はっ、と...
わたしはそうそうものを失くさない。財布や携帯電話を紛失したことなどない。どこに出かけても、しっかりと自分の持ち物を抱えているか、傍から離れないでいる。家の...
”トレンデイ”なスーパーマーケットの生い立ち、雇用される者の回転が速い理由、理不尽な雇用条件、プロダクト一切の流通の背景、海産物の扱いやかつては珍重された...
こんなに小さいいのちがある。うちのこどもたちもわたしのからだのなかに宿ったときは、これほどに小さかったのだ。どんどんおおきくなって、親よりもおおきくなった...
摂氏で育って、華氏の国に来て、いまだに馴染めない。ほとんどの焼き菓子は摂氏180度焼く。華氏でおよそ350度。パンを焼くとき、450℉に温める。オヴンは最...
自家製ヨーグルトに慣れたら、よそで買うヨーグルトでは物足りない。市販のヨーグルトには味がない。もちろん無加糖のものを指している。酸味と”こく”に欠けている...
Your mom is so baaaaaaad!みあが高校の時、帰宅するなり、ともだちがわたしのことをそう言ったというので、え、わたしが何をしたっていう...
昨年暮れに冷凍したクランベリーを使ってケーキを焼いた。鬼饅頭の芋の割合くらいに、クランベリーに生地が絡まっている状態。でも焼いている間に果汁がにじみ出て、...
サージャーを譲っていただいたのは昨年2月のことで、なんどか試したけれど、うなるばかりで作動しなくて、ミシンを修理してくれるグライムさんに頼むしか方法はない...
House of the Dragon第二季放映が始まった。”Game of Thrones”に比べると気迫負けしている感がある。舞台道具やキャストに製作...
業務妨害に当たる投稿のため、ブログを閉鎖しますなんていうこともありえそうだと思っていた。ちっぽけな存在であるから、見逃してくれているのか、エキサイト社の良...
ここしばらく気にかかっていて、どう書けばいいのかと迷っていたことがある。知らなかったのはわたしだけなのかもしれない。そういうことは黙っているものだ、と言わ...
きのうは8時過ぎて散歩に出たら、すでに暑かったので、今朝は7時過ぎに出た。夏、朝の涼しい風のなかを歩くのは、一切の用事をあとまわしにする価値がある。遠くか...
ほとんどのひとにはごみの分類にあてはまるものを捨てられない。キャンデイ、チョコレートの包み紙。コーヒーや茶の袋。夫の吸うキャメルのデザインがきれいだから、...
きょうもガマ蛙の写真で始まって気が引けるのだけど、わたしにしてみれば、いまや彼も家族の一員とでも言いたい存在なので許してほしい。数日前の朝見つからなかった...
きのうはうちでカナスタ。順子さん、Meekさん、のりこさん。みんな隣町に住んでいるので1時間ドライブして来てくれた。平日の昼間からこうやって遊べるなんてあ...
二日前の夜、テレビで暴風雨注意報が流れたけれど、間違いみたいにまったくそんな気配もなかった。昨夜バスケットボールを観戦していたら、また同じ注意報が画面の下...
結婚するまで夫と交際した年月は長く、一度別れたこともあった。夫は料理をしないし、買い物にも同行しないし、美術、芸術に対しての興味も薄い。マーケットに行った...
先日遭遇した蛙のことをゲイルに話したら、frogなのか、それともtoadなのかと訊かれて、どっちも蛙でしょう、どう違うの、と訊いたら、表面がつるっとしてい...
きのうは、アリスンとスーとクリスティがうちにやってきて、みんなでトランプをして遊びました。クリスティがハートというゲームをみんなに教えてくれて、スーがいち...
ジムから帰宅するころの外気温は100℉。摂氏37度ちょっと。ボートのディーラーで働くみあが、ボート遊びできるのはあと10週間しかない、フットボールのシーズ...
わあ、きょうは6月6日だ。悪魔の日だ。信じてないけど、数字なんぞに惑わされるって人間の心は頼りないものだ。年齢だって数字に過ぎない。歳をとるにつけ、明るい...
さくらんぼ、いよいよ紅色が濃くなり、すでに鳥や栗鼠が啄んでいる。高いところになる実はすでに甘そうだけれど、わたしには届かない。下から届きそうなのは、まだ熟...
風に吹かれてこんもり溜まった葉を掴んで袋に移した途端、何かが飛び出た。ぼってり太った蛙であった。びっくりしたけど、蛙のほうだって、いきなり何者かに掴まれて...
ナゲッツが負けてから、バスケットボールの試合を観戦する楽しみが半減して、ナゲッツを負かしたミネソタを追うつもりで観ていたら、対戦側のダラスがおもしろい。接...
料理本が好きだ。Moosewood cookbookの初版は1977年。ニューヨーク州、イサカに現存するMoosewoodというヴェジタリアンレストランの...
