朝になり、仕事に行かない夫は仕事に行く妻のために弁当を作る。 夫は自分の存在をアピールするために弁当を作る。 弁当ちっちゃ！ ・白米と鮭フレーク ・ベビーチーズの生ハム巻き ・エッグサラダ（前日作り置き） ・焼き鳥串（冷凍食品） ・ハンバーグ（冷凍食品） 昼になり、隣の人からもらったとうもろこしを食べる。 この半年の単身生活で増加した体重を戻すため、 レンジで蒸かしたとうもろこし1本だけで昼ごはんとする。 もらってすぐ蒸かしたから美味しかった！ 単身生活の荷物を片付けているうちに夕方になり、 子供を習い事に連れて行ってあっという間に夜になる。 朝になり、今日も働かない夫は働く妻のために弁当を作…

なんとも、ままならない。 書類提出して現場事務所を畳んで、という締めの一週間のはずが。 先日の月曜日にコロナを発症しました。 お客さんや手配業者との対面の仕事ができなくなりました。 書類はぎりぎり作り終わってたし、 現場事務所撤収も手配は全部済んでいたので、 急遽会社の人に応援に来てもらって、 対面業務を代わりに対応してもらいました。 本当は解体される事務所を見ながら感傷に浸りたかったんだけど。 写真を送ってもらい、電話で報告を聞くだけ。 「内装業者が来てくれたので事務所のなかはもう空っぽですよ」 「ユニックであっという間に事務所なくなっちゃいました」 約半年間の居場所。立ち会いたかったなー。…

全国的にぽかぽか陽気の素敵な日曜日であったであろう本日。 皆様いかがお過ごしでしたでしょうか。 私は、現場対応やら何やらで本来やりたかった書類作成が遅々として進まず、 いよいよ日曜日に自宅で書類作成する状況になりました。 PC作業だけなら自宅だろうが現場事務所だろうが関係ないので、 今日は自宅で出勤扱いです。 レオパレスの自宅でPC作業しようとすると、こんな感じになります。 背もたれパイプの硬さがなかなか手ごわい しばらく作業してると、サブモニターが欲しくなります。 過去書類とか参考にしながら書きたいです。 でもサブモニターを置くほどテーブルは広くない。 あ！ 気付いてしまった！ これでいいじ…

4月に入りましたね。 ようやく第二期単身生活の終わりが見えてきました。 今月末を目標に、この現場の終わりを意識した作業に入り始めました。 現場事務所の片付けの手配だったり、 提出書類の作成だったり、 何かを設計する、作る、設置する、という仕事からシフトしていきます。 同じく、レオパレス生活も退去を意識して変化していきます。 インスタント味噌汁が残り6食。 次は24食入りじゃなくて12食入りにしようかな、とか。 もうパスタの買い足しはやめようかな、とか。 極寒の地で独りの夜を支えてくれた鍋キューブももう最後かな、とか。 食材の話ばっかりですね。 そんな感じで今冬最後の鍋キューブログです。 100…

めずらしく2連休取れました。 そうなるとやっぱり直売所で野菜を探したくなって、 ちょっとは手間をかけてもいいかもって気がして、 金額だけで野菜を選んで、 買った後にクックパッドでレシピ検索します。 カボチャ 1/4個 50円 レタス 小1玉 70円 山芋 15cm×3本 150円 白菜 1玉 130円 豚肉小間切れ 100g89円 400g分 冷蔵庫の残り食材も加えて、 キッチンに並べて、張り切って参りましょう！ チーム分け写真も久しぶり 青丸チームで作るのは「山芋の豚肉巻き」 緑丸チームでは「ナスとカボチャのこってり炒め」 紫丸チームは食材とは仲間外れで、調理器具の一種みたいなもんです。 こ…

相変わらずトースターとレンジとIHクッキングヒーターでぼちぼち自炊してます。 仕事終わりでしんどくない程度に。 そんな最近のごはんを簡単にご紹介。 ラーメン屋なら1000円クラス ・鍋の残りの塩ラーメン（もやし＋ニラ） ・味の素の冷凍餃子 これは本当に簡単でした。 冷凍餃子に間違いなし。 3品も並びました ・こまいの塩焼き ・ニラ入りだし巻き卵 ・ポトフ こまい初体験。 マヨと七味で食べるようです。 そんなの美味しいに決まってるし。骨まで食べます。 ただ、こまいは熱いうちに食べるが吉。 冷えると魅力半減です。 チキンステーキはまり中 ・豚肉と茄子の味噌炒め ・トースターで焼くだけチキンステーキ…

今日は仕事とデバイスの話。 前段。 トラックボールマウス歴5年くらいです。 設計の先輩が使っていて、憧れで使い始めました。 ロジクールM575の愛用者です。 中段。 単身赴任先での仕事として、 生産機械を提案して設計して設置して、 客先での運用へ繋げます。 機械の動きにはプログラムが必須です。 立ち上げ当初は気づかなくても、 運用していくうちに制御動作を変更したい状況は必ず発生します。 メカ設計専門なのでソフト設計は不得意ですが、 現在客先での常駐は私一人。 本社と離れすぎていて制御専門の応援は呼べない。 ほんの一部のソフト修正程度なら、自分でやるしかない。 そのソフトを変更したい装置の制御盤…

わりと最近まで、一人で外食することが苦手でした。 大した理由もなく、すごくなんとなく、苦手でした。 作業着でラーメン屋でカウンターで食べる、とか普通に見かけるのに、 自分ではそれに抵抗を感じて二の足を踏む。 わけわからん。 でも2～3年前から出張や単身赴任ばっかりになって、 一人で動くことが増えて、少しずつ行動範囲が増えていきました。 ラーメン屋。 うどん屋。 いまは一人でも入れます。 でも昼限定です。 夜ごはんの一人外食は経験ありません。 そういえば、10年以上前にスタバで文庫本一冊を読み切ったことがありました。 （その時に読んだ本は伊坂幸太郎の「死神の精度」でした） （本のタイトルまで覚え…

今夜はソロ打ち上げです。 本日で仕事が一区切りしたからです。 今回の赴任先の仕事は「改修工事」ということで、 客先工場が稼働していない週末だけで少しずつ改修しなければいけなくて、 毎週毎週、職人さん達と頑張ってきました。 それがようやく今日の工事でほぼ終了しました。 あと1ヶ月は残工事や書類作成、メンテ対応などで残る必要があるけど、 メイン工事が終わったので解放感と脱力感が半端ないです。 会社からの応援部隊も引き上げ、明日からは現場事務所に私一人。 そんなことでソロ打ち上げ。 職人さんに紹介してもらった家庭料理「ラムしゃぶ」を作ることにしました。 教えてもらった必須材料は次の二つ。 ・ラムしゃ…

最近は、自炊する日とスーパー惣菜の日が1：2くらいの割合です。 帰宅が遅くなると、さすがに作る気になりません。 今日は定時帰りで自炊する気になれた日。 ただ、なにかレシピを探すほどには至らず、 何度も作っている二品になりました。 ・ジャーマンポテト ・スパサラ いつもそばには生搾り いもが大好きで、ジャーマンポテトやじゃがバターばっかり作ってます。 マヨネーズも大好きで、ポテサラやスパサラばっかり作ってます。 この辺りはもうレシピをみることもなくなりました。 今日も深く考えずこの二品を作りました。 そして今日はめずらしく米を炊きました。 家族から注意が入ったからです。 呑むこと中心でおかずばっ…

単身赴任先の仕事がピークを過ぎて、 終わりに向けて残件の拾い出し。 少し前は想像もできなかったけど、 「終わりに向けて」なんて考える日がようやく訪れました。 そうして少し余裕が出てきて、 帰宅も少し早くなってきて、 着実に自炊率が上がってきています。 一昨日の晩ごはんがこちらです。 ・おろし山芋のチーズ焼き ・豚汁 ・白菜の浅漬け 写真からは絶対にメニューを当てられない山芋のチーズ焼き 山芋のチーズ焼きは、おろした山芋に小さく切ったハムが混ぜてあります。 そこにマヨネーズも入れてざっくり混ぜ。 チーズを乗せてトースターに10分投入したら完成です。 続いて昨日の晩ごはんがこちらです。 ・チキンソ…

今冬、じゃがマッシュ旋風がとーや宅に到来中です。 グラタンもコロッケも作れるらしいし、 すごく時短になりそうです。 食材をできるだけ買い足さないようにしてるし、 じゃがマッシュが残ってるならそれを主に晩ごはんを考えます。 昨日はこんなご飯になりました。 ・オニオングラタン（じゃがマッシュレシピ） ・豚汁（前日の残り） チーズの焦げ色がとてもよろしい グラタンの材料がこちらです。 仲間外れが写り込んでいます カルビー公式のグラタンレシピを参考にしつつ、 ブロガーさんに紹介してもらった作り方で玉ねぎも入れました。 単身生活初期に購入した安物のオーブントースターが大活躍です。 いってらっしゃい おか…

先日の帰省から、単身赴任先に持ってきたものがあります。 「麦みそ」です。 年始に抑制自炊を掲げて、 インスタント味噌汁を使って豚汁を作り、失敗したからです。 to-satoro.hatenablog.com 満を持して、 持ち込み味噌で豚汁に再チャレンジしました。 今夜の晩ごはんはこちらです。 ・豚汁 ・くずし鮭の干物 ・くずし出汁巻き卵 色がばらけて満足度高い ・豚汁 材料はこちらです。 麦みそさえあれば大丈夫 一年前の第一期単身赴任生活とは違い、 安い野菜を探索して購入する機会がありません。 料理できそうな日に、その日の分だけ買って料理する生活です。 本日も手数少なく料理できそう食材を購入…

ひとときの帰省を経て、料理欲を発散して、 単身赴任先に戻ってからは料理欲がほぼ皆無。 惣菜晩ごはんが続いていました。 でもやっぱり惣菜ばかりでは飽きてしまうので、 ちょっとずつ料理したりしなかったり。 今日は少し冒険して「じゃがマッシュ」を使ってみました。 卵の表面に賞味期限を印刷する機械を見てみたい じゃがいも1個分なら、じゃがマッシュ30gとお湯120cc。 2個分なら、じゃがマッシュ60gとお湯240cc。 粉ものの「グラム」を計量カップの「ml」では量れないよね？ と思い、久しぶりに計量器を出しました。 これまでの計量器の使い時は、佃煮を作る時の砂糖の分量計測 ものの数秒でマッシュポテ…

唐突ですが、昨日が誕生日でした。 この数年は出張先で誕生日を迎えることが当たり前になっていましたが、 今回は自宅での誕生日だったので、 家族のおもてなしをたっぷりと浴びてきました。 訂正です。 家族だけじゃなかった。 お隣のお茶の先生からも、お祝いをいただきました。 （お隣がお茶の先生という状況がなかなか稀） 熨斗つきのお菓子をもらう経験も稀 「春うらら」がこのお菓子の名前のようです。 上品すぎる 和菓子を頂くバレンタインデーもありがたいことです。 そして娘その二からは 「まぜまぜアイスショップ」で作ったオリジナルアイス。 「まぜまぜアイスショップ」は各自検索でご確認ください バレンタインデー…

ひとときの帰省も今日まで。 明日には単身赴任先へ戻ります。 少しでも自分の痕跡を残すため、 何かいつもと違うものを作りたいと思って臨みます。 昨晩はメンチカツ。 キャベツがたくさんあるから、ということで決めました。 手順はコロッケと似てますね。 材料を混ぜて、衣をつけます。 中央がバッター液 いつから、フライ系の作り方って「バッター液」になったんでしょうか。 たしかに、小麦粉と卵を順番につけるのってムラが出るので、 バッター液にくぐらせる方が簡単ですよね。 大小織り交ぜて揚げたメンチカツは、 家族4人分に対してこんな振り分けになります。 誰より自分が一番食べたい 私、妻、娘その一、娘その二、そ…

ペーパーシアター製作記 第二話 「見た目かわいくても難易度かわいくなかったぞ」 それは次女へのお土産、のはずだった。 小3の娘に対して、 「対象年齢15歳」「難易度MAX」を選んだ考えなしの自分に訪れる必然。 お土産がお土産として完成するために、 ひとときの主夫は、 昼寝時間、睡眠時間を削って、 ペーパーシアター製作に追いこみをかける。 そんなことで製作記録。 パッケージはかわいいんです。 パッケージに騙されて深く考えなかった ちょっと中身と確認して、取説を広げて、 「これはちょっと真剣に取り組まないと」と思わされました。 部品の細かさが・・・ やることは、 プラモデルみたいに一部繋がってる部…

単身赴任先から、3ヶ月ぶりに帰宅しました。 ここまで長かった。 帰宅が久しぶりすぎて感傷に浸りそうになるけど、 まだ全然、単身赴任先の仕事は終わってません。 一週間後には、また現場に戻らなければ。 それだけ久しぶりの帰宅なので、平日も休みにしています。 こんな時こそ、主夫としての実力を家族にアピールします。 皿洗い。洗濯物。昼寝。夕食作り。 やはり一番頭を悩ませるのが夕食です。 できるだけ材料を買い足さずに、 家族が食べてくれるものを作る。 何より「子供たちが食べてくれるかどうか」が一番難しい。 食材、味付けの制限が多すぎる。 そんなことで、迷いに迷って不時着した夕食がこちらです。 ・焼豚丼 …

ちょっと気を抜くと、 単身生活では食事がものすごく適当になります。 なんとなく面倒になり、 魚の干物だけ買ってきてトースターで焼いて、 昨日の野菜炒めの残りを温めて今日の晩ごはんの支度はおしまいです。 ・サバのみりん干し ・野菜炒め 野菜炒め作ってるし、上出来 晩ごはんが適当でも、 目の前には観賞用工具箱があるので気分上々です。 to-satoro.hatenablog.com いままでミルウォーキーというメーカーの存在すら知りませんでしたが、 もう今はそのメーカーを知っています。 知ると、気づきに繋がります。 近所の「プロショップ ホダカ」にミルウォーキーのカタログがあったようです。 ふふふ…

仕事終わりに冷蔵庫の中身を思い出して献立をイメージし、 今日は買い物ナシで帰宅しました。 小松菜とウインナー、冷凍しめじで、 今夜はパスタを作ることにしました。 パスタソースじゃないやつです。 フライパンで茹でるやつです。 まだ片手で数えられるほどしか経験していない、 フライパンで茹でながらそのまま仕上げてしまうパスタ料理。 これは間違いなく上級者感がでる。 ちゃんと茹で上がる？水の分量大丈夫？ と半信半疑で進めています。 茹で上がるか不安で離れられない レシピではコンソメ＋醤油＋バターでの和風パスタ味付け。 味付けで右往左往しましたが、 自分なりに食べられる料理になりました。 ということで、…