手羽元唐揚げ晩ごはん メニューは手羽元の唐揚げ、ポトフ、新玉ねぎの中華漬け、ごはん、みそ汁です。 いつもはグリ
普段使いにぴったりな木の器と、気取らないおちょこ 毎日使っても飽きない木の器と、なんてことない普通のおちょこ。 暮らしを温かく彩る、気取らない可愛い食器たちをご紹介します。 <木の器> 木の器は温かみがあり、とても可愛い […]
普段使いにぴったりな木の器と、気取らないおちょこ 毎日使っても飽きない木の器と、なんてことない普通のおちょこ。 暮らしを温かく彩る、気取らない可愛い食器たちをご紹介します。 <木の器> 木の器は温かみがあり、とても可愛い […]
夫のタッパー弁当 魚焼きグリルと電子レンジで作ったタッパー弁当。 このお弁当と、朝食(ごはん、チーズオムレツ、黒豆、大葉味噌)、調理時間は合わせて20分弱。 吊るしベーコンは昨夜のうちに切っておき、なるべく朝の手間を減ら […]
「白バイガール」シリーズ完結編。あらすじと感想 青春ミステリーシリーズ、「白バイガール」6作目の完結編「フルスロットル」。 可愛くて強い、白バイガールが大活躍するミステリー小説です。 著者の佐藤青南さんは、 […]
吊るしベーコン入りタッパー弁当 食べ応えのある吊るしベーコンがメインのお弁当。 数日前の夜ごはんに作ったジャーマンポテトの、ポテトをはぶいてベーコンと玉ねぎだけ冷凍しておいたものです。 ポテト(ジャガイモ)は冷凍するとい […]
夫の焼肉タッパー弁当 短時間(10分~15分)で作った肉がメインのタッパー弁当です。 豚肉を魚焼きグリルで焼いている間に、ごはんや他の具を詰めていきます。 最後に焼いた豚肉をのせて完成。 <メニュー> 豚焼肉 唐揚げ コ […]
一皿で完成晩ごはん「ローズマリーソテー」 フライパンでチキンとジャガイモを一緒に焼いたので、とても楽チンな一皿です。 ローズマリーが入ることで、いつものチキンソテーがワンランクアップ。 チキンから出た油でジャガイモがカリ […]
大葉が香るホンビノス貝の酒蒸し 魚屋で千葉県産の大きなホンビノス貝を購入。心ときめく晩酌のお供をゲット。 はまぐりと比べて格安のホンビノス貝ですが、身がギュッと詰まっていて噛み応えもあり、とても美味しいです。 普通の酒蒸 […]
コロナワクチン2回目摂取。当日と翌日の反応 昨日、9月21日(火)14時に、コロナワクチン(ファイザー)2回目を摂取してきました。 40代前半、女性、身長162㎝、体重40㎏~45㎏、基礎疾患なし(花粉症のアレルギーはあ […]
「龍神の子どもたち」 著者:乾ルカ 最近よく「親ガチャ」という言葉を耳にするようになりました。 子どもたちが育つ環境は、親が築き上げた生活の中で生まれ、親の判断は日常を一変させる力を持っています。 環境の違いを受け入れざ […]
2種類のどんぶり 和風と洋風、2種類のどんぶり。それぞれの夜ごはん。 どちらも懐かしい味の、素朴などんぶりです。 冬瓜そぼろあんかけ丼 冬瓜と豚ひき肉のそぼろあんかけを、丼にしました。 そぼろあんかけはスプーンですくって […]
包丁を使わないで作る、竹弁当と冷やしラーメン とことん手抜きのお弁当とランチ。 夫は平日休みのため、土曜と祝日も(日曜は会社で出前をとっているのでなし)お弁当を作っています。 なので簡単にパパっとできるものを平日に冷凍で […]
白ナスと里芋が入った、いつもと違うチキンカレー 近所の野菜直売所で白ナスと里芋を購入。 ついに好物の里芋が売られる季節がやってきました。 里芋は品種によって旬が違いますが、おおむね秋から冬。 早速カレーに入れてみることに […]
会社お弁当ランチと、おうちランチ 夫が会社で食べるお弁当ランチと、私の適当おうちランチ。 それぞれ別の場所で別のものを食べる毎日。 お弁当にかける時間は、朝ごはんを用意する時間と合わせて15~20分なので、凝ったものは作 […]
衣は餅とり粉。鶏むね肉の唐揚げワンプレートごはん 片栗粉を買いに行ったら餅とり粉というものが、同じ売り場にありました。 片栗粉より量が多いのに安い!300g入ってて80円! 原材料を見るとコンスターチと書いてあり、用途は […]
秋の夜長に油絵の再鑑賞 コロナ禍に入ってから断捨離にハマっていて、洋服や食器など色々な物を捨てました。 そんな中、しばらく忘れていた、学生時代から今までに描いた油絵を発見。再鑑賞しました。 出てきた絵は断捨離の対象にせず […]
ミステリー短編集「野球が好きすぎて」著者:東川篤哉 あらすじ・感想
野球界の出来事を背景にした5話の短編ミステリー 本の中には実際に活躍する(していた)野球選手の名前がたくさん出てきます。 今をときめく大谷翔平選手やイチローなど、野球に詳しくない人でも知っているメジャーな選手の名前や、あ […]
普通の焼きうどんに飽きたときのナポリタン焼きうどん 焼きうどんをナポリタンにしました。 材料は家にあるもので、簡単にささっと作ったランチです。 パスタとはまた違う麺のもちもちした触感と、十分な食べ応えが嬉しいナポリタン焼 […]
さつまいもと栗を楽しむ秋の夜長の晩ごはん 野菜もお肉も取れる、一皿で完成のおかずです。餅巾着も入れたのでお腹もいっぱい! ゴボウがたっぷり入っている、いい香りの煮物ができました。 あとは栗ごはんとみそ汁だけ。 シンプルだ […]
鶏手羽元のハーブ焼き、ナスの中華和え、ラディッシュサラダ フライパンも鍋も使わない、簡単でボリューミーなメニューです。 魚焼きグリルで焼いた鶏手羽元、電子レンジで火を通したナス、切っただけサラダ。 つけ置き時間をはぶいた […]
「わたしの美しい庭」 周りの常識はわたしの常識ではない。そう感じたことがある人や、世間の評価の中で生きづらい思いをしている人の心に優しさを届ける、そんな本です。 著者の凪良ゆうさんは2006年に「恋するエゴイスト」でデビ […]
夫のコロナワクチン接種、経過観察 9月7日(火)に、夫がファイザーワクチン2回目を摂取してきました。 夫は40代前半。身長約170㎝、体重約60㎏。基礎疾患なし。趣味はマラソンの健康体です。 1回目摂取の様 […]
殻付きホタテの食べ方(下処理・レシピ) ホタテの旬は3月~4月と8月~9月、年に2回あるそうです。今がまさに2回目の旬! 魚屋で北海道産の殻付きホタテが5個400円で売っていたので買ってきました。 ホタテは食べられる部分 […]
栗ごはんで楽しむ秋の始まり 近所の直売所で大きな栗が10個くらい入った一袋が、なんと100円で売られていました。 これは買わずにいられません。 ピカピカに光った栗を手に持つとずっしり重く、期待値が上がります。 早速買って […]
簡単に作れるカラフルなたらこパスタ 包丁、まな板、フライパン、鍋、ボール、使いません。 麺は電子レンジで茹でて、たらこソースは食べるお皿の上で作ります。 スプラウトは手でちぎります。 2色のスプラウト(ブロッコリー・レッ […]
小説「丸の内魔法少女ミラクリーナ」著者:村田沙耶香 あらすじ・感想
芥川賞受賞作家、村田沙耶香の「丸の内魔法少女ミラクリーナ」 「コンビニ人間」で芥川賞を受賞した村田沙耶香の短編集「丸の内魔法少女ミラクリーナ」。 正義、暴力、ジェンダー、性欲についての4つの物語です。 笑いあり、怖さあり […]
竹のお弁当箱に入れたおにぎり弁当 竹でできたお弁当箱は通気性がよく、抗菌作用、消臭効果があるそうです。 お手入れ方法は布巾で拭くだけ。汚れがついた時は軽く水洗いか、濡らした布巾で拭き取ります。 私は手入れを楽にするため、 […]
ミステリー小説「invert 城塚翡翠倒叙集」著者:相沢沙呼 あらすじ、感想
ミステリランキング5冠「medium」の続編「invert」 ミステリランキング5冠(本格ミステリ大賞、このミス、本ミス、ベストブック、SRの会ベスト)を獲得した「medium 霊媒探偵城塚翡翠」の続編、「invert […]
コロナワクチン1回目摂取当日の流れと副反応について 昨日8月31日(火)に、コロナワクチン(ファイザー)1回目の摂取をしてきました。 40代前半、女性、基礎疾患なし、やせ型健康体です。 当日の持ち物、病院(個人クリニック […]
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手羽元唐揚げ晩ごはん メニューは手羽元の唐揚げ、ポトフ、新玉ねぎの中華漬け、ごはん、みそ汁です。 いつもはグリ
しぐれ煮と里芋の味噌和え 晩ごはんのメニューは豚肉のしぐれ煮、里芋の味噌和え、キムチ、ごはん、みそ汁です。 豚
焼肉弁当 息子のお弁当です。 おかずは焼肉、カニカマ入り卵焼き、里芋の煮物、ミニトマト、漬物です。 焼肉は豚肉
晩ごはん メニューは豚肉と春キャベツの味噌マヨ炒め、セロリとわけぎの中華漬け、苺、ごはん、みそ汁です。 初夏の
和食の晩ごはん 晩ごはんのメニューは焼いた鮭のカマ、タケノコの土佐煮、きんぴらごぼう、ごはん、みそ汁です。 息
息子のお弁当 中1息子の、昨日のお弁当。 おかずは茹で卵、クリームコロッケ、チキンナゲット、唐揚げ、ミニトマト
春の味覚の晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚ひき肉と春キャベツの塩炒め、わけぎの酢味噌和え、キムチ、タケノコごは
晩ごはん 晩ごはんのおかずはホタテフライ、豚肉とカボチャの煮物、菜の花のお浸しです。 ホタテは北海道のお取り寄
タケノコ晩ごはん タケノコの中華風炒めをごはんにのせた丼の晩ごはんです。 材料は豚ひき肉、タケノコ、人参、ブロ
豚肉のホイル焼きとかつおごはん 晩ごはんのメニューは豚肉のホイル焼き、わけぎと油揚げの煮びたし、茹で人参、かつ
息子のお弁当 中学生になった息子のお弁当(夫のも)。 左のお弁当(サーモスの800ml)が息子ので、右のタッパ
晩ごはん 晩ごはんのメニューはチンゲン菜の肉巻き、紫キャベツのナムル、マイタケと油揚げの煮びたし、ごはん、みそ
晩ごはんのおかず 晩ごはんのおかずは野菜を添えた手羽中のグリル焼きと、電子レンジで作った人参しりしりです。 手
晩ごはん 晩ごはんのメニューはネギチャーシュー、ウインナー、わけぎの酢味噌和え、パセリごはん、みそ汁です。 ネ
晩ごはん 晩ごはんのメニューは豚肉の中華炒め丼、ミニトマト、文旦(デザート)、みそ汁です。 早く使い切りたい食
火星に住むつもりかい? 伊坂幸太郎さんの長編小説「火星に住むつもりかい?」。 もしも正義と信じているものが正義
炊飯器で作る簡単カオマンガイ 鶏胸肉をお米と一緒に炊飯して作る、簡単カオマンガイの晩ごはんです。 肉も野菜もご
ベーコンとウインナーと 買い物に行かず、冷蔵庫にあるもので作ると決めた日の晩ごはんです。 お肉はなかったけれど
晩ごはん 晩ごはんのメニューは、豚丼、ポテトサラダ、みそ汁、夏みかんです。 玉ねぎたっぷりの豚丼にしました。
晩ごはん 晩ごはんのメニューはポトフ、生ベーコン、ごはん、みそ汁です。 ポトフがすごい色になっています。 犯人
GWに恐竜博へ 昨日、4月30日(日)に、上野の国立博物館で開催中の「恐竜博2023」へ行ってきました。 チケ
「街とその不確かな壁」を読んで 村上春樹さんの6年ぶり長編小説「街とその不確かな壁」。 最初の1ページ目をめく
何も作らない 夫は会社の慰安旅行?(歓送迎会を兼ねた)でいない日の晩ごはん。 今日は何も作らないで一緒に楽しく
晩ごはん 豚ロースのソテーがメインの晩ごはん。 豚ロースに塩コショウで下味をつけて小麦粉をまぶし、オリーブオイ
ワンプレートのごはん 豚ロースを焼いて、塩コショウと焼き肉のたれで味付けしました。 小学生でも作れそうな簡単焼
ホイコーロー晩ごはん メインはホイコーロー。 副菜はわけぎの中華風醤油漬けと、春菊のお浸し。 ホイコーローには
豚丼 圧力鍋で作った豚丼。 つゆだくでいただきました。 材料(3人分) 豚肉約350g、新玉ねぎ3個。 調味料
春野菜のトマトパスタ 具沢山のトマトソースパスタ。 材料は、春キャベツ、新玉ねぎ、シメジ、ピーマン、ウインナー
チャーシュー 圧力鍋を使って作ったチャーシュー。 めちゃホロホロ。ラーメン屋さんのチャーシューみたい。 豚肉と
隙間らくらくハンディワイパー 冷蔵庫の下や棚の下、テレビ台の下… 下に行くほど埃がたまるのに、隙間が薄すぎてお
豆腐の卵とじ丼ランチ 簡単にすぐ作れて、胃がもたれないものを…と思って作った豆腐の卵とじ丼。 材料は豆腐、卵、
色々なお惣菜で家飲み 夫が休みで家族がそろう晩ごはんに、お惣菜を並べておうち居酒屋を開店しました。 茶色いボリ
大盛サラダ 昼が外食で野菜が少なかったからか、野菜がたくさん食べたくなり、心のままに作った大盛サラダ。 レタス
コロッケサンドと玉子焼きサンド 手間少なめで、美味しいものを食べたいときのサンドイッチランチ。 栄養と腹持ちを
フキを煮ました チンジャオロース丼とフキの煮物、みそ汁の晩ごはん。 チンジャオロースは豚肉と人参、ピーマンを炒
ポークチョップ 晩ごはん何にしようかなー…と考えるのが面倒な日にパッと浮かぶ料理、それがポークチョップ。 玉ね
ココ・シャネルの物語 ファッションが好きな人はもちろん。興味がなくても、知らない人はいないであろうシャネル。
家にあるもので 冷蔵庫や冷凍庫、キッチン棚の整理がしたくなり、なんとなくそのまま保管していたものを食べてしまう
圧力鍋で作った肉じゃが いつも肉じゃがを普通の鍋で作るときは、炒めて煮る間の加熱時間が30分かかります。 今回
野菜入りタコライス ひき肉だけだと量が…栄養が…と考え、玉ねぎとシイタケをみじん切りにして加えたタコライスを作