どうもー皆さま、ボンジョルノ♪サバと一緒に買ったタコで作ったサラダが、とーてーも美味しかったので、覚書レシピメモでーす。ChatGPTがオススメしてくれたレシピタコのサラダといえば、ポテトとセロリとオリーブと…が定番のパレルモですが、冷蔵庫...
イタリア・シチリア州都パレルモから！イケメン保護犬ボン先輩とヤラカシ系イタリア人夫と送る日常話とイタリアのニュースをお届け♪
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どうも皆さま、ボンジョルノ♪そんなわけで、大切な友達が今、元気に日本から来てるわけですが、ブログでの報告を見て「よかったねー」などとコメントやメッセージをいただいて二重に嬉しいですよー（涙）。ありがとうございます。過酷な（？）コロナ禍での海
どうも皆さま、ボンジョルノ！そんなわけで、島です♪日本から来たお友達を連れて、秘境の島に再び...。「リゾートで優雅なバカンスじゃなくて、ある意味、キャンプだからね！」と念を押し、心と虫除けの準備をしてもらってましたが、パリの空港で虫除けは
どうも皆さま、ボンジョルノ♪9月7日から日本入国時の陰性証明がなくなりますね。さらに、行き来がしやすくなるかな？さてさて、日本から再び大の仲良しの友達がやってきてくれました〜！嬉しいなぁ。嬉しくて死にそうですw。バカンス臭が香るパレルモ空港
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪夏っぽい陽気の間の飲み物として、私と私の間で流行っているものの筆頭は、例のトマトジュース・コンディートwですが、こちらも！試した人からハマってますw←日本にいる日本人の友人たち。甘いアイスティーにグラニータを入
どうも皆さま、ボンジョルノ♪突然ですが…「パレルモ」という野菜をご存知ですか？甘いピーマンらしいですが、日本では結構売られているとかいないとか。イタリアではよく食べられている野菜…パレルモ在住の私はぜんっぜん知らなかったんですけどw、日本在
どうも皆さま、ボンジョルノ♪先日、パレルモから銀座をお散歩しましたが、今回は、赤坂でございます。「とらや」の空気感がすでに美味しいまずは「とらや」へ〜♪っていうのはウソ！赤坂店限定とら柄の「千里の風」白餡×小倉餡「とらや」で（私のために）お
どうも皆さま、ボンジョルノ♪今日は最高気温29度台で、ちょっぴり涼しげなパレルモでしたー。なので、暑くてなかなか行く気になれなかった市場に、約半月以上ぶりに行ってみたら！まだしっかり夏食材でしたw。でも、わずかながらにも秋の気配が届いてまし
観光客ぎっしりの残暑のパレルモ、旬のメローネジャッロで超絶手抜きランチ♪
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪まだまだ暑くて昼間、外を歩くとヘトヘトになりますが、空の色がなんとなく秋めいてきた？感じもしなくもないパレルモです。日本はそろそろ秋刀魚の季節ですねぇ。街はまだまだ観光客でぎっしり！午前中のパレルモ旧市街を通り
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪岸田首相がコロナ感染だそうですね。イタリアでもちょこっと報じられました。日本の岸田首相が、日曜日に実施された検査で陽性。内閣府の発表によれば、土曜日から微熱、咳の軽い症状を発症。65歳の岸田首相は官邸で療養中。
イタリアのお風呂場掃除は水アカ落としが中心…じゃ、カビ取りは？
どうも皆さま、ボンジョルノ♪今日は久々のチンチアさんオンライン料理レッスンでしたー。実験ドルチェも加えて、野菜とチーズの計4品w。美味しそうだったので近々作ってみますよん♪ピエモンテは、室内でも25度と涼しそうでした＠13:00。ローマもグ
どうも皆さま、ボンジョルノ♪今日は…最高気温、42度でしたw。←もう笑っちゃう。新市街の住宅地方面に行ったら（都内における杉並区みたいなエリア）、通りはガラーン。バカンス最ピークの静寂の街並みで熱風に吹かれ「耳、あっつ…」なんてやってたら、
どうも皆さま、ボンジョルノ♪ちょっともー激暑！今日はまたもや40度越えました。また海がぬるくなっちゃうw！先週の嵐で「もう秋かしら」なんて思ったのは、ほんの数時間だった模様です。。。まだ、ぜんぜん夏ですねぇ。イタリアのスリ・置き引き状況がち
水深30cm超えると自動的にスイムモードに切り替わる、多機能なボン先輩
どうも皆さま、ボンジョルノ♪シチリア島西端、なんならチュニジアが見える海。遠浅すぎて、井戸端会議ビーチと呼ばれていますが（私に）、少し入れば多少の深さが出てきます。ボン先輩の泳ぎっぷりは、水深が1mでも8mでも同じ！と言っても、水深1mくら
どうも皆さま、ボンジョルノ♪美味しいシチリア家庭料理をたっぷり食べた後は、ボン先輩がプロポーズされた思い出の海へ。遠浅透明のシチリア西岸の”井戸端ビーチ”からはチュニジアが見える？プロポーズ？そう、プロポーズ。以前、このビーチで、人間女子に
カポナータ、”エイヒレ”サラダ、手作りレモンのグラニータ！夏のテラスで友人マンマのシチリア家庭料理♪
どうも皆さま、ボンジョルノ♪「老後はこんな風に！」な夢を詰め込んだような友人の夏の家、続きです！定番カポナータとナス…と、エイヒレ？！夏の家のメインダインニングは、テラス。昨日のブログにも書いたけど、涼しいってわけではないので外向きに扇風機
どうも皆さま、ボンジョルノ♪イタリアの夏のド・ピーク、フェッラアゴースト（8月15日/聖母被昇天の日でもある）を前にバカンス民が大移動しちゃって、パレルモの街はますます閑散としておりますよー。歯医者も眼医者も婦人科もホームドクターも、連絡す
どうも皆さま、ボンジョルノ♪そんなわけで、無事に戻ってきたスマホに歓喜して、ゴハンも撮れました。久々のウニのブルスケッタ！トロトロウニがダメな人はダメまずは久々、名物のウニのブルスケッタから。コロナぶりです。美味しいオリーブオイルが沁みたパ
どうも皆さま、ボンジョルノ♪いや〜〜今世紀最大のチョンボ（死語？）をやらかしました。スマホを…命の次に大事な、いや命の次の次の次の次くらいに大事なスマホを、タクシーの中に置き忘れちゃったんですよぅ〜！でも！戻ってきたんですよぅぅ〜！写真撮ろ
どうも皆さま、ボンジョルノ♪毎年必ず見る光景、それは…バカンス後のやる気を失った犬。今年はやる気の失い方がハンパない！去年は、島を出発する前にバカンスが終わると気づいてガックリきてましたが、帰りの準備に気づいて「マジか、帰るのか…」となった
相変わらず”トマトジュース・コンディート”にハマってる…こっそり効果に期待して♪
どうも皆さま、ボンジョルノ♪全体的に暑すぎて、暑いのがデフォルトになっちゃって、暑いのか暑くないのかよくわからなくなってます。冷房効かせた部屋に入って、「あ！心地よい！そうか…暑かったのか」と気づく感じ。適応力があるとも言いますが、知らない
感じ悪いジジババに遭遇〜モヤモヤを黒い願いにかえて地中海を渡る
どうも皆さま、ボンジョルノ♪パレルモは少しだけ人が減っていて、駐車しやすくなってました。パレルモはバカンス地だけど、地元の人はまた別のバカンス地へ…。今年は旅行する人も多いようで、パレルモ空港も2019年を超える利用客数になっているそうです
どうも皆さま、ボンジョルノ♪昨日の緊迫のドックファイト。その後、仲良く泳いで満足したのか、アイアンは自ら去って行きました（ちょうど港に高速翼船が到着したので、見回りに行ったのかもしれません。ボスは忙しい…）。本当に、無事でよかった。美しい身
どうも皆さま、ボンジョルノ♪最近、もう暑すぎるので夕方のーんびり海に行ってますが、のどかに…まるで時が止まっているかのような海で…まさに肝をガッチガチに冷やすことがありました（泣）。港近くの駐車場で島のボスに遭遇！え？どうするの？島の移動は
どうも皆さま、ボンジョルノ♪いやー暑い。暑いですねぇ。先日、島で熱中症で倒れた方がいて、救護ヘリコプターが飛んできましたよ。※島には病院がないので（小さな健康相談所はある）急病・怪我の時は、シチリア本島にヘリで移動します。地中海を越えてきた
恐怖の崖っぷちロード再び！「落ちたら死ぬ」を乗り越え洞窟ディナー
どうも皆さま、ボンジョルノ♪随分以前に、とても恐ろしい崖っぷちロード体験をご紹介したことがあったかと思います。足を滑らせたら奈落の底に真っ逆さまー！斜面を覆うトゲトゲのサボテンに引っかかりながら〜！の怖い道。エジプト王への怒りを叫びながら歩
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どうもー皆さま、ボンジョルノ♪サバと一緒に買ったタコで作ったサラダが、とーてーも美味しかったので、覚書レシピメモでーす。ChatGPTがオススメしてくれたレシピタコのサラダといえば、ポテトとセロリとオリーブと…が定番のパレルモですが、冷蔵庫...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪リハビリに通っている理学療法病院の近くに、何気なく新鮮な魚介を並べている、間口の小さな、店舗面積4畳半くらいの魚屋さんが、ありまして。やっと買えた！シチリア産の新鮮サバとプリプリのタコ生魚を持ってリハビリに行く...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪本日、朝イチでリハビリの再診断に行ってきました。継続決定！とりあえず、あと10回…となりました（長い）。フィジアトラ（＝運動機能回復指導医＝理学療法士のボス医）に「だいたいどれくらい通うものですか？」と聞くと、...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今朝、起き抜けに家の中で、最初に見たもの。ふと頭をよぎったのは、茶柱それは、これ。はぁ？視力0.1をはるかに下回る目に、メガネをかけないままの寝ぼけ眼で、見たそれは、何だかよくわからず、近づいてみたら…。ええ、...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪先日、「おしゃべりがすごい」リハビリで、喋ってる途中も手を休めない希少なイタリア人理学療法士を指名する。って話をしましたが、ええ、指名してみたんですよ、翌日。大きな声で。そしたら…他のおばちゃん理学療法士さんた...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪手首骨折のリハビリも、残すところあと数回となりました。サボらないで行ければ、今週中には終わるりますよ♪まだ、掌側には45度くらいしか曲がりませんけども〜（骨折後、半年で60度が目安らしい）、理学療法士さんたちに...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ボン先輩の白内障疑惑も解消し、ご機嫌の週末。バイバイブルースの冬の恒例、ジャパニーズ・ポップ・アップ・レストランに行ってきました。▼先月はちゃんとシチリア料理。フォークを持つ左手が震えていましたねぇ…。今回は、...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪さて、昨日、ボン先輩が予告した通り、今日はボン先輩の目医者さんに行ってきました！というのも、ここ数年、光の角度によってボン先輩の目が白く見えて…もしかしたら白内障…？とうっすら心配だったんですが、いつもの獣医さ...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪トランプ新大統領、就任しましたねー。世界はどう変わっていくのか、興味津々で関連ニュースを眺めていますよ。と、同時にフジHDのニュースと株価にも、目が離せませんけどw。本当にCMをやってないのか？と確認する人で、...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今日も今日とて、リハビリです！しっかしまーリハビリって疲れますね。手首しか動かしてないのに、不思議…。ChatGPTに聞いたら、「普通です。筋力が低下しているため、普通以上に疲労を感じやすくなります」というんで...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今日はお昼に、ドライトマトとツナのパスタをサクッと作りました。イタリア人にも好評なので、得意になって作ってますwとてつもなく食いしん坊のドライバーさんに教えてもらったレシピで作ると、想定以上に美味しくって。昨年...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ちょっと…先ほど急に停電しましてねw。フッと家中、街路の電気が消えて、真っ暗！当然、wifiの電源も落ちたので、ネットも繋がらなくなりましたが、サクッとスマホのインターネット共有をONにして（モバイルから接続）...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪リハビリ初日を終え、ヘコタレまして…（なんか痛いし…）。さっそく2日目、サボりました。ううーん…明日は行きますよ。。。「トゥトーレ（可動式ギプス）を家の中では外して、できるだけ動かす方が良い」とおばちゃん理学療...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ようやく、リハビリがスタートしました〜。久々の理学療法センターへ！手首骨折のリハビリコースは決まってるリハビリは、何度もお世話になっている理学療法センターへ。▼出会いはストレートネックの治療から2年前の冬に通い...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪宮崎で大きな地震があったそうですね。イタリアでもニュースになってましたよ。大きな被害になってないと良いですが…。んー怖い。。。どうぞ皆さま、ご無事でいて下さい！冬の手抜き料理といえば、オーブンぶっ込み料理毎年こ...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪珍しく朝から雨降りのパレルモです。大春日和とか言ってたのが嘘のように、すっかり冬に逆戻り。寒い…デスw。でも、暖房をつけるほどは、寒くない。←それは、全然寒くないカテゴリー。最高気温16度、最低気温も10度くら...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今日も20度まで気温が上がり、モンデッロビーチでは泳ぐ人もいました。ちょっと気温が上がると、すぐ海に入る人が現れますな、しかしw。平和で健康で、何よりです。そんな浮かれた小春というより大春日和は、今日まで。明日...
そうもー皆さま、ボンジョルノ♪日本は大雪？で寒いそうですね。インフルも感染者激増中だそうで...。暖かくしてお過ごしくださいね！左手首を温めながらウォーキング本日、パレルモは、まーキラッキラの良いお天気でした。小春日和と言うか、やっぱりもう...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪シチリアの田舎でのどかにお正月を過ごしている間、ミラノのカポダンノが何かと話題なってました。ドゥオモ広場で数十人の移民や二世の若者グループが、イタリアを侮辱する言葉を叫んでいる動画が大炎上したり、ベルギーからの...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪本日、Amazonから「背負えるタイプのミニ湯たんぽ」が届き、手首骨折で凝り固まった肩甲骨をポカポカと温めながら、カレーを煮込んでるところでございます。ああ、良い香り。ちなみに、タイカレーです！ボン先輩がいない...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ やだ、ビックリ。すごいお久しぶりでございます^^;。 気づいたらすっかり夏だし、ボン先輩が太ってました。 目線を上げると、目が合う仕組み 過酷な（？）取材の後、といえば、過酷な原稿ライティング。ブログも更新し
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 「今日から完全に夏になった気がする」と、今日は何人もの人が言ってましたw。同感。今朝から太陽がキラッキラで、電気つけた？みたいに明るくて。 まあ、いつも明るいですが、眩い光量に風景が溶けそうなほどで、それはい
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 取材から戻って、ずっと食べたかったドラ焼きを作りました。バカンスリゾートの取材はとても素敵ですが、和食と和菓子がないのよね。何度か作って、とうとう…ものにした感がありますよ。 ピンキー（夫）の希望を交えて、結
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 10日ぶりに戻ったパレルモは、もう紛れもない夏でした。ジャカランダとブーゲンビリアが花盛り。 ボン先輩も夏毛に変わって、手触りがフワフワ（意外とフワフワ）から涼しげなツルツルになってます。 ピンキー（夫）のボ
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ パレルモでございますよー。普通に暑い、普通にリゾート。リゾートからリゾートに戻って、ちょっと変化に乏しい？気がしないでもないですがw。 アマルフィとナポリでのことも追って。とりあえず、今日は衝撃だった帰りの便
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ カプリ島取材裏バナシの続きでーす。 カプリ島のアナカプリは高台だけど、もっと上へ？ カプリ島にあるアナカプリ地区は、山の上の町ですが、何気なくもう一段高いところがありまして、それがソラーロ山。 いや、もう十分
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ カプリ島取材旅行バナシの続きです！ 船を降りるとオープンタクシーがずらり カプリ島の入り口は、マリーナ・グランデ港。 グランデと言いながら小さいですが、ナポリやソレント、アマルフィを結ぶ連絡船が、バンバン入港
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 大変ご無沙汰しております！が元気です。取材でカプリ島に行ってましたよー。 カプリ島での神々しい目覚め カプリでの目覚めは、劇的なものでした！ なんでしょうか、この光…。早朝から感動して震えましたw。 シチリア
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ ちょっとちょっと、見つけちゃいましたよー！っていうか、あったのかー！と驚きと感動の渦に包まれました。 何がって？これですよ、これ！ イタリアにもあったノーズパッドシール いやー覚えていてくださる方もいるでしょ
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ バルコニーのジャスミンが、じゃんじゃか花をつけてます！ 騙されたと思ったけど、大盤振る舞いに咲きまくるジャスミン 昨年買った鉢ですが、昨年は…花のはの字もない。 って感じで、もしかして、ただの観葉植物だった？
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ イタリアの人は、時間にルーズ。というステレオタイプがありますよね。日本人と比べれば。とか、人による。とは言いたいところですが、まあ概ね、、、時間感覚はゆるい。 10分程度の遅刻は誤差だしw、30分も許容範囲…
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ バタバタしつつ、今朝、友達が作成した『どら焼きレシピ』で試しに作ってみたりしました。重曹5gのところ、バサッと倍量入っちゃったけど…「いっぱい入れた方が膨らむかも♪」とそのまま焼いたら、 めちゃくちゃ苦いどら
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 先日、市場にマグロが並んだ！と興奮しつつも、あまりの混み具合に買いそびれた、マグロ…。 週末の友人宅チェーナで、野望完遂！2024年の初マグロ、いただきましたー。 マグロの回遊に合わせて、旬が訪れる。1年中食
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ とてつもなく青い空が広がる五月らしい週末。朝晩はまだ冷えますが、太陽が出て暖かそうだったので、久々にボン先輩を洗いました！ 洗われて、香り立つシャンプーと自信 だいたい月イチペースくらいで洗われるボン先輩です
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 仕事が立て込んで、なかなかお買いものに行けず、、、先日補給した新鮮野菜で冷蔵室はいっぱいだけど（もう新鮮じゃないかもw）、肉や魚など主要食材が不足中の我が家の冷蔵庫w。 ん〜何作ろっかなー…と扉を開いてのぞい
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 日本はGWも終わりですねー。イタリアは、普通に平日感高い日々でした。5月1日がメーデーでお休みでしたけど、普通に仕事してましたし…（寂）普通にジムも行ってました。 ジム通い…この継続っぷり！に、自分でも驚いて
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 天高く馬肥ゆる秋っぽい青空が広がるパレルモです。なんでしょうか、4月の極暑を経て、もう夏は終わっちゃったような気がしなくもないですが、夏はこれからでしたよね？ 混乱&バタバタしてますが、ゴハンは大事。
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ うっかりしてたら、もう5月。しかも、2日目！が、終わろうとしている…。いやー焦るわ〜w。ワタワタしてるうちに1日が終わってしまうので、ブログもうっかり更新し損なうwことが増えています。以前みたいに伏せって更新
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 毎朝のボン散歩は、街コースと海コースの2パターンがありますが、足裏の汚れ（お散歩後に毎度洗ってますよ）が前者と後者で全く違う。 靴って大事！そして家に入ったら脱ぐことも。 などという話をしてたら、とあるアパル
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 日本は、G.W.突入ですね？！イタリアも…4月25日の解放記念日から5月1日のメーデーまで、学校が休みだったりもして、全体的にバカンスっぽかったりもしますが、そうでもなかったりもしますw。 私も昨日は祝日なの
