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住所
金沢市
出身
能登町
ブログ村参加

2009/09/11

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  • 松のや「味噌ロースかつ定食」

    金沢 曇り、すっきり青空とはならず、くもったり晴れたりの一日でした。明日は、午後から曇りで、夜には雨が降る予報です。 家の近所の「松屋」がリニューアルで、「松のや」が併設されました。早速オープン記念の「味噌ロースかつ定食」を食べました。私の知る限り「松のや」は、金沢初出店と思っていたのですが、過去に諸江地区で出店していたそうで、今は閉店してます。このお店は家から歩いて行けるので、ちょくちょく利用します(笑) 「味噌ロースかつ定食」は、一度食べたらやみつきになること間違いなしのメニューです。コスパの良さ、味噌だれの美味しさ、ご飯との相性など、多くの魅力が詰まっています。 【撮影場所 松屋・松のや…

  • 金沢でしか味わえない 42.195KM 金沢マラソン2024(その1)

    金沢 晴れ、秋晴れの一日になりそうです。今年も撮ってきました「金沢マラソン2024」、スタート地点は大変な人出になり、毎年5㎞前後周辺で、いろいろ撮りました(笑)過去最多の15,112人がそれぞれの思いを胸に駆け抜け、沿道では市民らが声援を送りました。ランナーは、しいのき迎賓館前の広坂通りから午前8時半、同8時45分の2回に分かれてスタート、ゴールの石川県西部緑地公園陸上競技場を目指した。金沢マラソンは、北陸新幹線金沢開業を機に2015年から開催されているフルマラソン大会です。金沢市の歴史的建造物や美しい自然を巡るコースが特徴で、参加者だけでなく、地域住民や観光客からも高い人気を集めています。…

  • 名手酒造「黒牛 純米酒」

    金沢 晴れ、昼から晴れて、陽が当たるところはポカポカでした。日本酒飲みくらべセット「銘柄おまかせ」6本、いろいろな銘柄が飲めるので、リピートしました。早くも 2本目で、名手酒造「黒牛 純米酒」をいつものように冷で、おいしく頂いてます(笑)「純米酒 黒牛」は、和歌山を代表する人気日本酒の一つで、蔵元周辺の豊かな自然から湧き出る、紀州名水百選「万葉黒牛の水」を使用することで、日本酒に深みとコクを与えています。【撮影場所 自宅:2024年10月28日 DSC-RX100M3】

  • 色づきはじめた紅葉「しいのき迎賓館」アメリカ楓通り

    金沢 くもり、先ほどまで雨が降っていましたが、今は止んでおり、午後から晴れる予報です。週末の街をあるけばシリーズです。「しいのき迎賓館」は、日曜日に行われる「金沢マラソン」のスタート地点で、準備が整ってました。マラソンの当日は大変な人出で、前日撮影です(笑)金沢マラソンは、金沢市の街並みを楽しみながらフルマラソンに挑戦できる大会で、北陸初の国際公認コースとなっており、国内外から多くのランナーが参加します。 金沢市の中心部を彩る「アメリカ楓通り」は、紅葉シーズンになると、街全体を赤色に染め上げる美しい並木道として、多くの人々を魅了します。モミジバフウとも呼ばれるアメリカ楓は、紅葉の美しさで知られ…

  • 北海道産チーズ使用!ハンバーグ焼きカレー

    金沢 雨、予報通り夕方から雨が降りだしました。明日は午後から晴れる予報です。 金沢マラソンを撮った後に、アピタ金沢店で買った「ハンバーグ焼きカレー」をランチに。北海道産チーズがたっぷりで美味しかったです。それに、フードロス削減にも協力できる「ごぼうサラダ」も一緒においしく頂きました(笑) 北海道産のチーズの風味豊かなハンバーグがメインで、チーズの濃厚なコクと、ハンバーグのジューシーさが食欲をそそります。 ハンバーグと一緒に楽しめるのは、スパイシーな焼きカレーで、食欲を刺激する香りと、ピリッとした辛さが特徴です。 【撮影場所 アピタ金沢店:2024年10月27日 DSC-RX100M3】

  • 色づきはじめた紅葉「兼六園」少し早かった

    金沢 晴れ、午後から雨の予報です。週末の街をあるけばシリーズです。昨日UPした「石川県立歴史博物館」はそれなりに紅葉が始まっていましたがお隣の兼六園は、少し早かったみたいで、秋のライトUPの看板だけが真っ赤に紅葉してました(笑)金沢市兼六園の紅葉は、例年11月上旬から下旬にかけて見頃を迎えます。園内全体が赤や黄色に染まり、その美しい風景は訪れる人を魅了します。「山崎山」もみじ山とも呼ばれる山崎山からは、園内の紅葉を一望できます。特に、晴れた日には、医王山方面の山々の紅葉とのコントラストが素晴らしいです。「秋の段ライトアップ11/1(金)~3(日・祝)、8(金)~9(土)、15(金)~16(土)…

  • プロのひと品「デミグラスソースのオムライス」

    金沢 曇り、朝は雨でしたが、お昼前に止み、陽が差す時間帯もありました。明日は、午前中晴れで、夜から雨の予報です。 週末のお昼は、基本的にお手軽なスーパーでのお弁当です。 今回は、イオンスタイル御経塚で、購入したプロのひと品「デミグラスソースのオムライス」とマルちゃん麺之助「鴨出しそば」を、おいしく頂きました(笑) 定番のオムライスに、濃厚なデミグラスソースをかけた一品です。ケチャップライスの上にふんわりとした卵焼きが乗っており、その上にデミグラスソースがたっぷりとかかっています。洋食屋さんで食べるような本格的な味わいを、手軽に楽しめるのが魅力です。 【撮影場所 イオンスタイル御経塚:2024年…

  • 色づきはじめた紅葉「石川県立歴史博物館」(いしかわ赤レンガミュージアム)

    金沢 雨、金沢マラソンは、過去最多の15,112人が参加し14,012人が完走、完走率は92.72%(前回96.34%)で過去最低だったそうです。写真をたくさん撮ったのですが、まだ整理ができてません(笑)週末の街をあるけばシリーズ、土曜日は、薄雲でしたが、石川県立歴史博物館から兼六園をぶらぶる歩き、「色づきはじめた紅葉」をいろいろ撮りました。博物館の最大の特徴は、なんといってもその建物でしょう。かつては旧陸軍兵器庫として使用されていた赤レンガの建物が3棟あり、国の重要文化財に指定されています。重厚なレンガ造りの外観は、歴史の重みを感じさせ、訪れる人を圧倒します。内部は、歴史的な建造物の雰囲気を…

  • ゴーゴーカレー「シャウエッセン」

    金沢 雨、予報通り16時過ぎから雨になりました。多分「金沢マラソン」ランナーの皆様は、大丈夫だったと思います。 5の付く日は、ゴーゴーカレーです。今回は初めて「シャウエッセン」で、トッピングサービス券を使い「ロースカツ」を追加して、おいしく頂きました(笑) ゴーゴーカレーのシャウエッセンカレーは、ゴーゴーカレーならではの濃厚なカレーに、パリッとした食感が特徴のシャウエッセンが4本トッピングされたメニューで、シャウエッセンは揚げてあり、外はカリッと、中はジューシーな食感が楽しめます。 【撮影場所 ゴーゴーカレー保古町店:2024年10月24日 DSC-RX100M3】

  • 秋雨の街をあるけば「金沢市役所~せせらぎ通り」のれん・看板編

    金沢 晴れ、今日は「金沢マラソン」で、少し雲がありますが晴れてます。ただ15時過ぎから雨の予報で、ランナーの皆様、雨の前にゴールできればいいのですが・・・週末の街をあるけばシリーズで。10月19日の土曜日は、小雨の中、金沢市役所からせせらぎ通りをぶらぶらと歩き、「のれん・看板」ネタをいろいろ仕入れました(笑)香林坊は、老舗百貨店の「香林坊大和」や、ファッションブランドが集まる「香林坊東急スクエア」、「香林坊アトリオ」などの大型商業施設に加え、路面店として海外有名ブランド店や大手セレクトショップも軒を連ね、日本海側有数のショッピングゾーンとして発展を続けています。せせらぎ通りは、江戸時代に敷かれ…

  • チャーシュー月見重&たっぷり玉子サンド「スーパーセンタートライアル野々市店」

    金沢 晴れ、午前中は雲が多かったのですが、午後から晴れました。 明日は「金沢マラソン」で、午後からは雨の予報です。 スーパーセンタートライアル野々市店は、10月23日にオープンしました。石川県内では初出店の店舗で、さっそく翌日に行ってきました。駐車場が混まない早めの時間に行き、「チャーシュー月見重」と「たっぷり玉子サンド」などお得な品を購入し、おいしく頂きました。ちなみに価格は税込みです(笑) 運営するトライアルカンパニーは、福岡県に本社を置くディスカウントストアチェーンです。全国に多数の店舗を展開しており、低価格と豊富な品揃えで多くの顧客から支持されています。 【撮影場所 スーパーセンタート…

  • 秋雨の街をあるけば「金沢21世紀美術館~金沢市役所前」

    金沢 晴れ、薄い雲がかかってますが、青空も見えこの後晴れてくる予報です。週末の街をあるけばシリーズで。先週の土曜日は、小雨の中、金沢21世紀美術館~香林坊へぶらぶらと歩き、いろいろ仕入れました(笑)「都市漂流」展は、都市という複雑な環境の中で生きる私たち一人ひとりの心に焦点を当て、都市と人間の関係性を深く考えさせてくれる展覧会です。金沢21世紀美術館を訪れる際には、ぜひ足を運んでみてください。金沢市役所前で行われた「緑と花のひろば」は、金沢市の「緑と花の日」に合わせて毎年開催されるイベントで、植物や花の育て方、楽しみ方に関するワークショップや展示などが行われ、市民が緑と花に触れ合い、緑豊かなま…

  • 長沼合名会社「小桜」辛口純米

    金沢 晴れ、すっきり晴れ渡るかと思ったのですが、雲のある時間もありました。明日晴れるのですが雲もありそうです。日本酒飲みくらべセット「銘柄おまかせ」6本、いろいろな銘柄が飲めおいしいので、リピートしました。 1本目は、長沼合名会社「小桜 辛口純米」キリッとした辛口の純米酒、サケマルシェのグラスで、おいしく頂いてます(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com「小桜 辛口純米」は、冷やして爽やかに、燗にしてまろやかに、と様々な飲み方で楽しめる、まさに「冷やよし、燗よし、燗冷めよし」という言葉がぴったりの日本酒です。【撮影場所 自宅:2024年10月22日 DSC-RX100M…

  • 秋雨の街をあるけば「尾山神社」

    金沢 晴れ、秋晴れのいい天気になりそうです。先週の土曜日は小雨の中、「尾山神社東門」を抜け「しいのき迎賓」へぶらぶらと歩きました。10月12日の土曜日はやたらイベントが多かったのですが、何もやってません(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com尾山神社東門は、かつて金沢城二の丸御殿で使われていた唐門が、明治時代に現在の場所に移築されたものです。「火災を免れた伝説」文化5年(1808年)の二ノ丸御殿の火災の際、この門に施された二匹の龍が水を呼び、この門だけが焼けずに残ったという伝説が残っています。向き合う二匹の龍の彫刻は、その精巧さから人々を魅了し続けています。【撮影場所 …

  • 焼きカレー&10品目野菜のトマトスープ

    金沢 曇り、午前中に少し陽が差す時間もあったのですが、午後からは曇ってました。明日は、朝からいい天気になる予報です。 マックスバリューで買った冷蔵のお弁当を食べてみました。温めるだけで本格的な焼きカレーが楽しめ、トマトスープもついてます。量が少々足りないので、爽やかレモン風味の「塩焼きそば」を追加して、おいしく頂きました(笑) トマトスープには10種類の野菜が入っており、野菜不足を補うことができ、焼きカレーの濃厚な風味と、トマトスープのさっぱりとした味わいが絶妙なバランスで楽しめます。どちらも家庭料理の味付けをイメージさせる、どこか懐かしい味わいかもしれません。 【撮影場所 自宅:2024年1…

  • コスモスロード「金沢市犀川沿い」

    金沢 晴れ、少し雲がありますが晴れてます。今朝は早くに目が覚め早めのUPです。毎年撮りに行っている「コスモスロード」ですが今年は少し遅かったみたいです。この日は、風が強く花がゆれて、撮るのが大変で「蝶」も撮れませんでした(笑)コスモスロードは、地域住民の手によるコスモスの種まきから始まりました。毎年、ボランティアの方々が集まり、河川敷にコスモスの種を蒔き、大切に育てています。玉鉾公園から上流の若宮大橋に向かう約200mに渡り、堤防の上の遊歩道両側にコスモスが咲き乱れます。見頃は9月下旬から10月上旬頃で、秋晴れの日にコスモスロードを散策すれば、心が安らぐひとときが過ごせます。 kanazawa…

  • さつま無双「もぐら」荒濾過

    金沢 雨、予報通り午後から雨となりましたが、最高気温が27℃あり、温かい感じもして変な天気でした。さつま無双「もぐら」荒濾過は、泡盛の伝統的な熟成法である「仕次ぎ法」を用いて貯蔵・熟成させており、芋本来の濃厚な甘みとコクがしっかりと感じられ、おいしく頂いてます(笑)通常の焼酎は、濾過によって雑味を取り除きますが、「もぐら」は荒濾過にすることで、麹や酵母・微生物といった物質が持つ香りや旨み成分を多く残しています。これにより、濃厚で奥深い味わいが生まれます。濾過の加減は、焼酎の味わいを大きく左右する重要な工程で、職人の熟練の技によって、旨みを最大限に引き出しつつ、雑味のないクリアな味わいに仕上げら…

  • 秋の街をあるけば「金沢城公園」

    金沢 曇り、一日中すっきりしない天気で、午後から雨の降る時間もありそうです。10月12日(土)は、金沢城公園周辺で、いろいろなイベントがおじょなわれており、楽しめました。この日は秋晴れのいい天気で、おいしものも出ていたのですが、写真を撮っただけです(笑)「秋の花でおもてなし」は、金沢城公園の三の丸広場で開催、秋の花で飾られた「ひゃくまんさん」がお出迎えしてくれるというものです。ひゃくまんさんは金沢のシンボル的な存在ですから、このような形で街を盛り上げているのは、地元の人にとっても観光客にとっても嬉しいことでしょう。kanazawa10no3.hatenablog.comkanazawa10no…

  • Secoma「黒醤油ラーメン」+チキンかつ炒飯弁当

    金沢 曇り、一日中曇りで、夕方から雨がパラパラと降りだしました。 Secomaのカップ麺シリーズ、第3弾は「黒醤油ラーメン」です。スープに黒コショウが効いており、後を引くスパイシーな味わいで、チキンかつ炒飯弁当と一緒に、おいしく頂きました(笑) セイコーマートの「黒醤油ラーメン」は、醤油の旨みを凝縮した、深みのある味わいが特徴のカップ麺で、油の色が濃く、見た目からインパクトがあり、富山ブラックラーメンを彷彿とさせるビジュアルも魅力です。 kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com【撮影場所 どんたく西南部店:2024年10…

  • 金沢スイーツフェア2024

    金沢 晴れ、少し雲がありますが、晴れてます、この後曇りの予報で、天気は下り坂です。10月12日(土)から14日(月・祝)の3日間、いしかわ四高記念公園で開催される「金沢スイーツフェア2024」時間の都合で、写真を撮っただけです。この日は近辺でいろいろイベントが開催されており、たくさんネタ仕入れました(笑)石川県内の人気スイーツ店が一同に集結し、それぞれの自慢のスイーツを販売するものです。旬の素材を使った限定スイーツや、新作スイーツ、地元食材を活かしたスイーツなど、バラエティ豊かなスイーツが楽しめました。10月12日(土)から14日(月・祝)の3日間、いしかわ四高記念公園で開催される「金沢スイー…

  • 魚総菜「からすかれい照り焼き弁当」+柚子香るそうめん

    金沢 晴れ、今日もいい天気でした。昨日は天気が良くても寒かったのですが、それなりの温かさで過ごしやすかったです。 魚魚炎は、魚介に特化した惣菜店で、鮮度の高い魚介を厳選し、調理しています。今回は「からすかれい照り焼き弁当」をおいしく頂きました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.comエースコックの「柚子香るそうめん」は、柚子の爽やかな香り、鰹節のだしの旨み、紅生姜のピリッとしたアクセントが絶妙に組み合わさった、カップ麺です。ぜひ一度お試しください。 イオンスタイル御経塚:2024年10月19日 DSC-RX100M…

  • 原種チューリップ

    金沢 晴れ、秋晴れのいい天気で、昨日は寒かったのですが、今日はそれなりに温かくなりそうです。9月の初めに購入していた「原種チューリップ」を植えました。来年に咲くのが楽しみです。9月初旬に撒いた種や球根もそれなりに育ってきてます(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com原種チューリップは、野生種に近いチューリップの総称です。 園芸品種のように大輪で華やかな花ではなく、小ぶりで素朴な姿が魅力です。早春に咲き始め、他の花が少ない時期に庭を彩ってくれます。 kanazawa10no3.hatenablog.com原種チューリップは、その可憐な姿と丈夫な性質から、ガーデニング愛好家…

  • ちょっと贅沢「大切」生にぎり鮨5貫

    金沢 晴れ、それなりのいい天気でしたが、予報通り最高気温が17℃で、陽が当たらないところは寒かったです。 最近お昼の「ちょっと贅沢」が続いており、今回は「大切」生にぎり鮨5貫です。いつものように味噌汁代わりに「どん兵衛」を追加して、おいしく頂きました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com大阪屋ショップ 西泉店:2024年10月17日 DSC-RX100M3】

  • 金澤月見光路

    金沢 曇り、この後晴れる予報ですが、最高気温が17℃しかなく寒暖差が激しいです。10月12日の土曜日は、金沢の中心部で、いろいろなイベントが開催されてました。しいのき迎賓館では「金澤月見光路」が行われており、幻想的なライトアップイベントなのですが・・・・・金澤月見光路は、金沢工業大学の学生が企画・制作する、あかりとテクノロジーが融合した幻想的なライトアップイベントです。金沢の街並みを舞台に、様々な形のあかりオブジェが設置され、プロジェクションマッピングやインタラクティブな演出が加わることで、普段とは異なる美しい空間が創出されます。金沢工業大学の学生たちの独創的なアイデアが詰まった、個性豊かなあ…

  • ちょっと贅沢「海老フライカレー」+ロースカツ

    金沢 雨、午後から本格的に雨が降り出しました。買い物を済ませ、Amazonプライム感謝祭で品定めしてました(笑) 5の付く日は、ゴーゴーカレーです。今回は、ちょっと贅沢「海老フライカレー」にトッピングサービス券を使い「ロースカツ」を追加して、おいしく頂きました。 映画公開に合わせて、室井慎次をイメージしたカレーやトッピングが登場する可能性があります。例えば、映画のワンシーンを再現したような盛り付けや、キャラクターの名前を冠したカレーなどが考えられます。 映画『室井慎次』限定コラボパッケージレトルトカレーjp.gogocurry.comゴーゴーカレー保古店:2024年10月15日 DSC-RX1…

  • SSTR2024「おまけ編」

    金沢 曇り、この後、雨が降る予報です。今年の開催は、2024年10月5日(土)~ 2024年10月20日(日)で2週間にわたって行われてます。(出走は19日(土)まで、20日(日)はイベントのみで出走はありません) 開催地:スタートは参加者が選択した地点/ゴールは石川県の「千里浜なぎさドライブウェイ」 ゴール受付場所:千里浜なぎさドライブウェイ終点特設会場 ゴール受付時間: 14時00分 ~ 18時00分です(笑)kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.comSSTR2024は、日本列島を自分のペースで横断する、日本最大級のツ…

  • 朝日酒造「久保田」千寿

    金沢 曇り、陽が差す時間もあり過ごしやすかったですが、明日は朝から雨の予報です。日本酒飲みくらべセット「銘柄おまかせ」6本、最後は朝日酒造「久保田」千寿です。 すっきりとした味わいと上品な香りで、サケマルシェのグラスで、おいしく頂いてます(笑)久保田千寿は、1985年の久保田発売時に最初に誕生した、まさに久保田の原点と言えるお酒です。当時の日本の社会の変化に合わせて、「淡麗辛口」というスタイルを確立しました。【撮影場所 自宅:2024年10月14日 DSC-RX100M3】 kanazawa10no3.hatenablog.com

  • SSTR2024「後編」

    金沢 晴れ、午後から曇り予報です。たくさん撮るつもりで、出かけたのですが、高速連写で撮っており、想定外のSDカードの容量不足になりました。予備を持って行ってなかったので、早めの撤収となりました(笑)SSTR2024は、日本列島を自分のペースで横断する、日本最大級のツーリングラリーイベントです。参加者は、日の出とともに全国各地からスタートし、日没までに石川県の千里浜なぎさドライブウェイを目指します。SSTRは、2014年に第1回が開催されて以来、年々参加者が増え、人気を集めています。当初は少人数のイベントでしたが、今では日本を代表するツーリングイベントの一つとなりました。今年のテーマの一つとして…

  • 焼ビーフン/青椒肉糸丼

    金沢 晴れ、最高気温は25℃でしたが、過ごしやすい一日でした。 アピタ金沢のテナント中華シリーズのお弁当がいいです。今回は「焼ビーフン/青椒肉糸丼」をおいしく頂きました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.comアピタ金沢店:2024年10月14日 DSC-RX100M3】

  • SSTR2024「前編」

    金沢 晴れ、秋晴れのいい天気になりそうです。去年は撮りに行ってないと思ってましたが、過去の記事を調べると撮りに行ってました。今年は秋開催で、勘違いしていたようで、いつもライダーさんのリアクションに感謝です。写真は、今の季節は逆光で、なかなか大変でしたが、たくさん撮りました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.comSSTR2024は、日本列島を自分のペースで横断する、日本最大級のツーリングラリーイベントです。参加者は、日の出とともに全国各地からスタートし、日没までに石川県の千里浜なぎさドライブウェイを目指します。SS…

  • かつや「ロースカツ定食」

    金沢 曇り、雨は午前中に上がり、陽の刺す時間もあったのですが、今は曇りです。 かつやでは、季節ごとに様々な限定メニューが登場するのですが、今回は「定番」ロースカツ定食をおいしく頂きました。お持ち帰り専用の「海苔弁」は一度食べてみたいです(笑) かつやのロースカツは、衣がサクサクで豚肉がジューシーな、まさに揚げ物の王道と言える食感です。衣の薄さとパン粉の粒の大きさ、そして揚げ方の工夫が、この絶妙なバランスを生み出しています。具だくさんのとん汁が付いてきます。カツとの相性も抜群で、一緒に食べることでより一層食事が楽しめます。 かつや 金沢新神田店:2024年10月13日 DSC-RX100M3】

  • KOGEIフェスタ!

    金沢 雨、予報通りの雨がふっており、午後からは曇りになります。この週末に、金沢の中心部で、いろいろなイベントが開催されてました。しいのき迎賓館では「KOGEIフェスタ!」が行われており、加賀友禅、九谷焼、輪島塗など、金沢を代表する伝統工芸品が多数出展されてました(笑)金沢の伝統工芸の魅力を体験できるイベントで、金沢の美しい工芸品を実際に見て触れることができ、中には工芸体験ができるコーナーもありました。金沢ならではの美しい工芸品がずらりと並びます。作家さんとの出会いもあり、制作の背景やこだわりを聞くことができるかも?。工芸愛好家の怪盗Kからの予告状が届き、謎を解きながらイベントを楽しむことができ…

  • 黒木本店「㐂六」

    金沢 曇り、15時過ぎまでいい天気でしたが、そのあと曇ってきて、明日は雨の予報です。お湯割りは、㐂六の香りがより柔らかく、丸みを帯びた味わいになります。魚は鍋とガンドブリの刺身で、おいしく頂きました。 ちなみ漢字変換で「キロク」と入力するのですが「㐂六」が現れず手間取りました(笑)口にした際に最初に感じるのは、穀物由来の優しい甘みです。そこに、紅茶のような強く厚みのある香りが重なり、複雑で奥深い味わいを生み出しています。黒木本店は、原料となる芋の栽培から、焼酎の製造、そして廃棄物のリサイクルまで、全てを自社で行っています。この一貫生産体制によって、原料の品質を徹底的に管理し、高品質な焼酎造りを…

  • かなざわ国際交流まつり2024

    金沢 晴れ、薄い雲がかかってますが晴れてます。今日は一日中くもり予報です。この週末に、金沢の中心部で、いろいろなイベントが開催されてました。金沢市役所庁舎前広場では「かなざわ国際交流まつり2024」が行われており、パオライス食べたかったです(笑)金沢で毎年開催される北陸最大級の国際交流イベントです。世界の音楽やダンスのステージショー、各国の料理が楽しめるワールドグルメ、雑貨やフェアトレード商品の販売など、様々な国々の文化に触れることができるイベントです。ステージショーでは、世界各国の伝統的なダンスや楽器演奏を楽しむことができます。毎年、様々な国のグループが出演し、その年のテーマに合わせた多彩な…

  • 甘酢あん唐揚げ弁当+豚肉のアスパラチーズ巻かつ+ライスペーパーローストビーフサラダ+麺之助肉そば

    金沢 晴れ、少し雲が出てきてますが、晴れてます。三連休は晴天続きでしたが、明日からは下り坂の予報です。 甘酢あん唐揚げ弁当が、小さそうで+豚肉のアスパラチーズ巻かつ+ライスペーパーローストビーフサラダ+麺之助肉そばを追加して、おいしく頂きました(笑) マルちゃん 麺之助 肉そばは、手軽に本格的な肉そばの味を楽しめる、おすすめのカップ麺です。忙しい日々の中でも、温かいそばを味わいたいときに、ぜひ一度お試しください。 【撮影場所 フレンドマート 野々市店:2024年10月12日 DSC-RX100M3】

  • うん!書道展

    金沢 晴れ、連休最終日もいい天気になりそうです。この週末に、金沢の中心部で、いろいろなイベントが開催sされてました。まずは石浦神社で行われていた「うん!書道展」です。ついでに協賛企業の看板もいろいろ撮りました(笑)子どもたちの素晴らしい書道作品が一同に集まる、活気に満ちたイベントです。幼い頃から筆に触れ、作品を展示する喜びを味わうことで、書道の楽しさを知ってもらうことを目的としています。応募作品の中から選ばれた200点以上の作品は、子どもたちの個性が光る素晴らしいものばかり。力強い筆遣いや、繊細な表現など、見ているだけで心が温まります。 kanazawa10no3.hatenablog.com…

  • Secoma「野菜たっぷり!ちゃんぽん」+「一肉入魂!チャーシュー丼」

    金沢 晴れ、今日もいい天気で、午後からSSTRを撮りに千里浜にいってました。たくさん撮ったので、写真整理が大変です。 Secomaのカップ麺で、「山わさび塩ラーメン」に続き、「野菜たっぷり!ちゃんぽん」+「一肉入魂!チャーシュー丼」を、おいしく頂きました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com野菜の旨みとホタテの風味が楽しめる、まろやかな味わいのカップ麺です。キャベツやオニオンなど、様々な野菜の旨みがぎゅっと詰まっていて、生野菜換算で50g以上の野菜を使用しているので、手軽に野菜を摂りたい方や、ちゃんぽんが好きな方におすすめです。 【撮影場所 大阪屋ショップ 西泉店:2…

  • 金劔宮の秋季祭「ほうらい祭り」総集編

    金沢 晴れ、三連休の中日もいい天気になりそうです。日曜日に行った「金劔宮の秋季祭「ほうらい祭り」、毎年「造り物」の迫力に圧倒され、ことしもお祭りを楽しめましたが「漠面」をもっと撮りたかったです(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com白山市鶴来地区にある金劔宮の秋季例大祭で、約850年の歴史を持つ伝統的なお祭りです。神輿を先頭に、獅子方や造り物が町内を練り歩く、活気あふれるお祭りです。 View this post on Instagram A post shared by とのさん (@10no3) 神輿の巡行に…

  • 吉久保酒造「百歳」超辛夏純

    金沢 晴れ、秋晴れで絶好の行楽日和でした。午前中に市内中心部で、行われたイベントをはしごして、来週のネタ仕入れ完了です。今回は、日本酒飲みくらべセット「銘柄おまかせ」6本です。今回は、吉久保酒造「百歳」超辛夏純です。 日本酒度が+12と高く、非常に辛口な日本酒で、おいしく頂いてます(笑)吉久保酒造は、茨城県で伝統的な製法を守りながら、新しい味わいの日本酒も造り出す蔵元です。「百歳」シリーズは、その代表的な銘柄で、様々な種類の日本酒が展開されています。【撮影場所 自宅:2024年10月08日 DSC-RX100M3】

  • 「サケマルシェ2024」おまけ編

    金沢 晴れ、三連休の初日は「秋晴れ」の行楽日和になりそうです。先週の土曜日に行ってきました。お酒をお昼からたくさんいろいろ飲め、腹いっぱい食べ、楽しいイベントで、たくさん撮ったの「おまけ編」です(笑)「サケマルシェ2024」は、石川県内の酒蔵が一同に集まり、様々な日本酒を試飲できるイベントです。能登地方の復興を応援する目的も兼ねており、地元の食材を使った料理とのペアリングも楽しめました。 View this post on Instagram A post shared by とのさん (@10no3) 2024年の地震で被災した能登半島の酒蔵を応援する目的も持っています。収益の一部は、酒蔵の…

  • すき家の牛丼「中盛」

    金沢 晴れ、雲がかかる時間もありましたが、ほとんど晴れておりいい天気でした。明日からの三連休もいい天気になる予報です。 早い・安い・肉が多いのすき家の牛丼「中盛」、おいしく頂きました。黒糖ゼリー「ほうじ茶ラテ」は、一回は飲んでみたいです(笑) 中盛は、ごはんよりもおかずを好む人向けに作られたメニューです。肉の量は、並盛の1.5倍で、ごはん少なめで、ちなみに、大盛の肉の量は、並盛の2倍となっています。 【撮影場所 すき家金沢増泉店:2024年10月08日 DSC-RX100M3】

  • 「サケマルシェ2024」総集編

    金沢 曇り、青空も見えており、この後晴れの予報でいい天気になりそうです。先週の土曜日に行ってきました。お酒をお昼からたくさんいろいろ飲め、腹いっぱい食べ、楽しいイベントで、大満足でした(笑) View this post on Instagram A post shared by とのさん (@10no3) kanazawa10no3.hatenablog.com「サケマルシェ2024」は、石川県内の酒蔵が一同に集まり、様々な日本酒を試飲できるイベントです。能登地方の復興を応援する目的も兼ねており、地元の食材を使った料理とのペアリングも楽しめました。 View this post on Ins…

  • ニップンいまどきごはん「彩り野菜の甘だれからあげ丼」

    金沢 晴れ、秋晴れのいい天気でした。今日は墓参の帰りに買いもをして、午後からは家でのんびりしてました。 冷凍食品の丼物で、人気のから揚げに、彩り豊かな3種の野菜と甘だれで食欲をそそる一品です。なす、パプリカ、さやえんどうなど、様々な野菜が入っていて、おいしく頂きました(笑) ニップン いまどきごはん「彩り野菜の甘だれからあげ丼」は、手軽に食べられる美味しい冷凍食品の丼物です。彩り豊かな野菜と甘めのタレが食欲をそそり、栄養バランスも考えられているので、忙しい方や一人暮らしの方におすすめです。 【撮影場所 自宅:2024年10月07日 DSC-RX100M3】

  • 金劔宮の秋季祭「ほうらい祭り」前掛け(けんたい)編

    金沢 曇り、この後晴れる予報で、秋晴れの行楽日和になりそうです。ほうらい祭りの前掛けは、一般的に「けんたい」と呼ばれ、地域独特の文化を感じられるアイテムです。今年は、これを集中的に撮ったのでまとめてUPします(笑)白山市鶴来地区にある金劔宮の秋季例大祭で、約850年の歴史を持つ伝統的なお祭りです。神輿を先頭に、獅子方や造り物が町内を練り歩く、活気あふれるお祭りです。 kanazawa10no3.hatenablog.com北陸地方のお祭りでは、けんたいがお相撲さんの化粧まわしに似たデザインをしていることが多く、ほうらい祭りのけんたいもその一つです。金沢市では文字や紋が多く見られるのに対し、鶴来…

  • 日替わりカレー「ひよこ豆のチキンカレー」

    金沢 晴れ、少し雲がありますが、夕方から青空が見えてきました。明日もいい天気になりそうです。 日曜日に「ほうらい祭り」へ行ったとき、「インド・ネパール料理スワガット」食べました。注文したのは、日替わりカレーこの日は「ひよこ豆のチキンカレー」で、サラダとドリンクがついており、おいしく頂きました(笑) ひよこ豆のチキンカレーは、たんぱく質が豊富で、食物繊維もたっぷり。カレーのスパイスが食欲をそそり、栄養バランスも抜群な一品です。ひよこ豆の独特の食感がアクセントになり、飽きずに食べられます。 【撮影場所 白山市鶴来「インド・ネパール料理スワガット」:2024年10月06日 OM-D E-M10】

  • 金劔宮の秋季祭「ほうらい祭り」

    金沢 曇り、午後から晴れの予報で、雨の心配は無いので、ベランダ園芸日和となりそうです。「サケマルシェ2024」の写真は、まだ残ってますが、一休みです。日曜日に行った「金劔宮の秋季祭「ほうらい祭り」ネタで、毎年「造り物」の迫力に圧倒され、ことしもお祭りを楽しめました(笑)白山市鶴来地区にある金劔宮の秋季例大祭で、約850年の歴史を持つ伝統的なお祭りです。神輿を先頭に、獅子方や造り物が町内を練り歩く、活気あふれるお祭りです。各町内が毎年製作する、高さ約5メートルの巨大な人形を載せた山車です。武者や動物など、その年のテーマに合わせた個性豊かな造り物が町中を彩ります。昼間の姿も迫力満点ですが、夜にはラ…

  • しいのき迎賓館で「サケマルシェ2024」料理編

    金沢 曇り、一日中雨が降ていて、肌寒いでした。明日もすっきりしない予報です。 土曜日に行った「サケマルシェ2024」料理編です。お酒をお昼からたくさんいろいろ飲め、腹いっぱい料理(肉・寿し・う巻きたまご・ガスエビの唐揚げ・デザートなど)を、おいしく頂きました(笑) 「サケマルシェ2024」は、石川県内の酒蔵が一同に集まり、様々な日本酒を試飲できるイベントです。能登地方の復興を応援する目的も兼ねており、地元の食材を使った料理とのペアリングも楽しめました。 kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.comkanazawa10no3.…

  • しいのき迎賓館で「サケマルシェ2024」

    金沢 曇り、朝夕は気が付けば、寒くなってます。今日もすっきりしない空模様になりそうです。先週の土曜日に行ってきました。お酒をお昼からたくさんいろいろ飲め、腹いっぱい食べ、楽しいイベントで、たくさん写真を撮ったのでまだ続きます(笑)「サケマルシェ2024」は、石川県内の酒蔵が一同に集まり、様々な日本酒を試飲できるイベントです。能登地方の復興を応援する目的も兼ねており、地元の食材を使った料理とのペアリングも楽しめました。kanazawa10no3.hatenablog.com2024年の地震で被災した能登半島の酒蔵を応援する目的も持っています。収益の一部は、酒蔵の復興に役立てられます。 イベントへ…

  • 応援!能登の酒蔵「サケマルシェ2024」飲んだ日本酒編

    金沢 雨、お昼間は少し止んでいた時間もあったのですが、降り続いており、明日も雨の予報です。最初のころは写真を撮っていたのですが、最後の方は撮り忘れました。とりあえず撮った10種類で、お酒をお昼からたくさんいろいろ飲め、おいしく頂きました(笑)「サケマルシェ2024」は、石川県内の酒蔵が一同に集まり、様々な日本酒を試飲できるイベントです。能登地方の復興を応援する目的も兼ねており、地元の食材を使った料理とのペアリングも楽しめました。kanazawa10no3.hatenablog.com【撮影場所 しいのき迎賓館:2024年10月05日 OM-D E-M10】

  • 応援!能登の酒蔵「サケマルシェ2024」

    金沢 雨、一日中雨の予報で、お昼過ぎには強くなります。「サケマルシェ2024」に行ってきました。「クラフトビア金沢2024」では飲めませんでしたが、今回はバスで会場まで行き、腹いっぱい食べ、おいしい日本酒もいろいろ頂きました(笑)「サケマルシェ2024」は、石川県内の酒蔵が一同に集まり、様々な日本酒を試飲できるイベントです。能登地方の復興を応援する目的も兼ねており、地元の食材を使った料理とのペアリングも楽しめました。2024年の地震で被災した能登半島の酒蔵を応援する目的も持っています。収益の一部は、酒蔵の復興に役立てられます。 イベントへの入場は無料ですが、会場内で提供される地酒や料理を購入す…

  • ガンドブリのかま焼き

    金沢 曇り、日中は陽が差す時間もあったのですが、夕方から曇ってきました。 今日は白山市鶴来の「ほうらい祭り」を撮ってきました。来週にはUPする予定です。 この日の晩酌は、安く購入できた「ガンドブリのかま」を焼いて「ポン酢」で、おいしく頂きました(笑) ガンドブリは、ブリになる前の段階の魚で、主に北陸地方で呼ばれる呼び名です。身はブリと比べて脂乗りがやや控えめで、あっさりとした味わいが特徴です。そのため、様々な調理法に適しており、刺身、焼き魚、煮付けなど、幅広い料理で楽しむことができます。 kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog…

  • 街をあるけば「深まりゆく秋」

    金沢 曇り、雨の心配は無いので、今日もいろいろ撮りに行く予定です。「サケマルシェ 石川の地酒と美食の祭典」の写真は、たくさん撮ったのですが、写真の整理ができておらず明日からUP予定です。先週の土曜日に撮った中心街の「深まりゆく秋」で、まだまだ紅葉は進んでませんが、少しずつ色づきはじめました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.comkanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.comkanazawa10no3.hatenablog.com【撮影場所 金沢21世紀美術館・しいのき迎賓館・石浦神社・金沢城公園など:2…

  • 五目ラーメン餃子セット「餃子の新和軒」

    金沢 曇り、時折晴れる時間もありそれなりの天気で、「サケマルシェ 石川の地酒と美食の祭典」でたらふく日本酒を飲み、おいしいもの食べました。 イオンもりの里店のフードコートに「餃子の新和軒」で、五目ラーメン餃子セット+イオンで買った「煮玉子マヨ」おにぎりを追加して、おいしく頂きました(笑) 餃子の新和軒は、手作りの餃子が自慢のお店です。餃子の皮はもちもちしていて、餡はジューシーで旨味たっぷりです。また、餃子以外にも、ラーメンやチャーハンなどのメニューもあります。 kanazawa10no3.hatenablog.com【撮影場所 イイオンモールもりの里「餃子の新和軒」:2024年10月03日 D…

  • クラフトビア金沢2024

    金沢 曇り、秋晴れとはいきませんが、それなりの天気になりそうです。今日は「サケマルシェ 石川の地酒と美食の祭典」へ行ってきます。 バスで行くので、昼から日本酒を楽しみます。先週の土曜日に行われた「クラフトビア金沢」を撮ってきました。車で行っており飲めませんでしたが、いつものように「のれん・かんばん」を撮りました(笑)「クラフトビア金沢」は、金沢で毎年開催される人気イベントで、全国各地のブルワリーが醸造した個性豊かなクラフトビールを一度に楽しめる、ビール好きにはたまらないイベントです。日本のクラフトビール業界を牽引するブルワリーをはじめ、石川県のブルワリーも多数参加し、個性豊かなビールが勢揃い。…

  • 朔日弁当「神無月」

    金沢 曇り、降っていた雨は夕方前に上がりました。明日は雨の心配はなさそうですが、曇りの予報です。 芝寿しの朔日弁当「神無月」は、10月の旬の食材をふんだんに使った、見た目も美しいお重弁当で、おいしく頂きました(笑) 日本全国の神々が、10月に縁結びの相談をするために出雲大社に集まるという伝説からきています。そのため、他の地域では神様がいなくなる月ということで「神無月」と呼ばれるようになりました。 面白いことに、出雲地方では「神無月」のことを「神在月(かみありづき)」と呼びます。これは、全国の神々が集まってくることから名付けられたものです。 kanazawa10no3.hatenablog.co…

  • oterart金澤2024「総集編」

    金沢 雨、今日も一日、雨の予報です。先週「oterart金澤2024」を観てきました。金沢市内の8ヵ寺で行われたのですが、回れたのは4ヵ寺で来年は、全部回りたいです(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com View this post on Instagram A post shared by とのさん (@10no3) 「お寺」と「アート」を掛け合わせた造語で、現代アートを身近に感じてもらうことを目的としたイベントです。国内外で活躍する作家や美術・デザインを専攻する学生が参加し、絵画、映像、彫刻など様々な作品が金沢市4地区・8ヵ寺の各お寺の本堂や境内に展示されました。…

  • 宇都酒造「風」

    金沢 雨、一日中雨が降ってて、さすがに肌寒く、長そで過ごしました。明日も雨の予報で、そろそろ「おでん」が食べたくなりますね。「風」は、多くの方に薩摩の風を感じてもらいたいという想いから生まれた、芋焼酎です。宇都酒造の代表銘柄である「金峰」の中でも、特に優れた原酒を厳選し、約3年間貯蔵熟成され、 味の厚み、ふくよかな香りを楽しみながら美味しく頂いてます(笑)宇都酒造は、「杜氏」という伝統的な職人に強くこだわりを持っています。4代目となる宇都尋智さんは、自ら杜氏として蔵の全工程に関わり、昔ながらの製法を守りながら、新しい味わいの焼酎を生み出すことに情熱を注いでいます。【撮影場所 自宅:2024年0…

  • oterart金澤2024「常松寺」

    金沢 雨、今日は一日中、雨が降りそうです。先週「oterart金澤2024」を観てきました。金沢市内の8ヵ寺で行われたのですが、回れたのは4ヵ寺で、それでも「芸術の秋」を堪能できました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com「お寺」と「アート」を掛け合わせた造語で、現代アートを身近に感じてもらうことを目的としたイベントです。国内外で活躍する作家や美術・デザインを専攻する学生が参加し、絵画、映像、彫刻など様々な作品が金沢市4地区・8ヵ寺の各お寺の本堂や境内に展示されました。​oterart金澤2024テーマ 「 夢か現か 」夢とは: 寝ている時に見るもの、目指すところや憧…

  • 焼きそば&鶏唐揚げ弁当+鶏五目おにぎり2個

    金沢 曇り、夕方から雨の予報でしたが、まだ降ってません。今日は曇りだったので、ツツジの鉢を3鉢植え替えました。 アピタ金沢店で、お手軽昼食でした。焼きそば&鶏唐揚げ弁当に、ご飯も食べたかったので+鶏五目おにぎり2個追加しました。お腹いっぱいで、おいしく頂きました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com【撮影場所 アピタ金沢店:2024年09月29日 DSC-RX100M3】

  • oterart金澤2024「興徳寺」

    金沢 晴れ、少し雲がありますが晴れてます。今日は、夕方前から雨の予報です。先週「oterart金澤2024」を観てきました。金沢市内の8ヵ寺で行われたのですが、回れたのは4ヵ寺で、それでも「芸術の秋」を堪能できました(笑)「お寺」と「アート」を掛け合わせた造語で、現代アートを身近に感じてもらうことを目的としたイベントです。国内外で活躍する作家や美術・デザインを専攻する学生が参加し、絵画、映像、彫刻など様々な作品が金沢市4地区・8ヵ寺の各お寺の本堂や境内に展示されました。[f:​oterart金澤2024テーマ 「 夢か現か 」夢とは: 寝ている時に見るもの、目指すところや憧れとしての夢 現とは…

  • 濵川商店「美丈夫」特別純米

    金沢 晴れ、いい天気でした。早めに買い物を済ませ、どこもいかず家で、のんびりしてました。今回は、日本酒飲みくらべセット「銘柄おまかせ」6本です。今回は、濵川商店「美丈夫」特別純米、フルーティーな香りや、なめらかな口当たりが特徴で、おいしく頂いてます(笑)濵川商店は、江戸時代から続く歴史ある蔵元です。当初は木材を扱う廻船問屋を営んでいましたが、1904年に酒造りを開始しました。高知県の清らかな水と良質な米を使い、伝統的な製法を守りつつも、新しい酵母や製法を取り入れることで、時代の変化に対応した日本酒造りを続けています。【撮影場所 自宅:2024年09月28日 DSC-RX100M3】

  • oterart金澤2024「長久寺」

    金沢 晴れ、秋晴れで、絶好の行楽日和となりそうです。先週「oterart金澤2024」を観てきました。金沢市内の8ヵ寺で行われたのですが、回れたのは4ヵ寺で、それでも「芸術の秋」を堪能できました(笑)「お寺」と「アート」を掛け合わせた造語で、現代アートを身近に感じてもらうことを目的としたイベントです。国内外で活躍する作家や美術・デザインを専攻する学生が参加し、絵画、映像、彫刻など様々な作品が金沢市4地区・8ヵ寺の各お寺の本堂や境内に展示されました。 kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com​oterart金澤2024テー…

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