スーパーツルヤのワインを完飲して、池上シューを堪能した後は軽井沢ビール、ヤッホーブルーイングの「クラフトザウルスフレッシュホップ2024」を。冷蔵庫のず〜っと奥に追いやられてました。でもラスト1本、ラッキー!土日も働いた甲斐がありました。 これに合うのがタイの定番料理「ヤムウンセン」かと。この酸っぱ辛さが良いのよ。ちなみに、ヤムは「和える」、ウンセンは「春雨」の意味なのだそう。 アロイマ〜、ヤークパイ クルンテープ!(まいう〜、バンコクに行きタイなぁ〜!)とひとり呟くDogwood でありました。 お立ちより頂き、ありがとうございます。以下のブログ村に登録していますので、良ろしかったらポチっと…