ミシュランシェフが手掛けるイタリアン「SPIGA」中環
29歳で初めてミシュランの星を獲得し、これまで5つのレストランで合計9つの星を獲得したというイタリア・トスカーナ出身の「Enrico Bartolini（エンリコ・バルトリーニ）」氏が、イタリア国外に初めて出店したのが香港の「SPIGA」。雰囲気がいいので、適度にファンシーな店
2023/06/30 17:10
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