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#温泉津町
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旅する料理人ふたたび。
お彼岸のきのうは 島根県のまんなかへん、 大田市にある温泉津(ゆのつ)温泉へ。 ここの元湯は なんと1300の歴史があり 日本温泉協会からオール5の 評価を受けた名湯中の名湯 温泉津は
2023/09/24 12:12
温泉津町
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18世紀初頭から続く陶器、”温泉津焼”を守り続ける「温泉津やきものの里・やきもの館」(島根県大田市温泉津町)
ひときわ目を惹く、日本で有数な2基の巨大登り窯がシンボルの「温泉津やきものの里・やきもの館」、この地は、① 良質な陶土・釉薬② 焼成に必要な松樹が多く存在③ 急傾斜が多く、登り窯に適した地形④ 大型船舶の寄港が容易な天然の良港により、石見銀山の銀の搬出・
2022/04/11 20:02