☆ヒレカツ&大根のゆかりマヨサラダ☆

☆ヒレカツ&大根のゆかりマヨサラダ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日も日中はぽかぽかとした陽気になりました。サクッとやわらか!ヒレカツ。長崎県産のもち豚ヒレ肉で作りました。フライパンの高さ1cmくらいの高さまで油を入れて、揚げ焼きに。少ない油で揚げて片付けも楽ちん。れんこんのきんぴら、大根のゆかりマヨサラダを副菜においしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月2日のメニュー・ヒレカツ・れんこんのきんぴら・大根のゆかりマヨサラダ・ほうれん草としいたけ、厚揚げのみそ汁・ごはんれんこんのきんぴらしょうゆの代わりに白だしを使って♪A白だし、みりん(各適量)☆れんこんは皮をむき、薄切りにし、水にさらして水けをきります。にんじんとともに、ごま油で炒め、れんこんが透き通ったらAを加え、完全に火が通...☆ヒレカツ&大根のゆかりマヨサラダ☆

2022/11/03 07:39