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【冷やし中華】お昼ごはんは、冷やし中華実家に帰省中に作った夏の定番メニューです冷やし中華のトッピングは・錦糸卵・きゅうり・ハム・かにかま・トマト【まぐろのヅケ…
”エゴマの葉”は韓国料理で知ったが、大葉も同じシソ科植物らしい。 姉は子供の頃からジャイアント主義だったが、近年食が細くなったらしい。 そんな姉を夏中支え…
この時期になると、きゅうりのピリ辛漬けが我が家の一押し。 適当だが、鷹の爪・人参・きゅうり・ゴマ・酢・ごま油・塩で漬ける。 一晩置いたくらいが食べ頃か…
【期間限定】夏の定番!冷やしみそラーメン(くるまやラーメン東松山店/埼玉県東松山市)
世の中には「期間限定」という商品があふれています。そしてその言葉を聞くと・・・なぜかそれを欲しくなってしまう(笑)今回はくるまやラーメンで期間限定商品が出ていたというお話。冷やしみそラーメンを頂いてみました~。
夏が近くなると必ず聴きたくなる♩ 山下達郎の初期の名盤 「FOR YOU」
夏が近くなってくると・・・やはり聴きたくなるこの名盤。山下達郎1982年の名作「FOR YOU」。丁度1年前に大瀧詠一の歴史的名盤「A LONG VACATION」が世に出たこともあって、この山下達郎の「FOR YOU」とカップリングで何度もリピートしていた記憶です。夏になれば、海で