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#フランス野菜
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フランスの春を告げる食材、アスパラ・ソバージュ
アスパラ・ソバージュをご存知ですか。日本ではグリーンやホワイトのアスパラガスがポピュラーですが、フランスには野山で採取可能なアスパラソバージュがあります。旬の食材にこだわっているレストランで、春を告げる野菜として使われます。
2022/05/31 20:26
フランス野菜
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