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#ガチョウ料理
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深夜2時に国境の村に着く
イスタンブールから自動車道を西に進み、マルマラ海沿いにシリウリ、テキルダー。 そして目的地のイプサラに着いた頃には深夜2時を回っていた。 当初はそのまま国境越えをする予定でいたが、徹夜でフラフラの状
2024/12/08 04:41
ガチョウ料理
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クリスマスディナーのガチョウ〜今年はテイクアウトでいただきました
ドイツの超!典型的なクリスマスディナーというと ガチョウのロースト です。 我が家の保守的夫はクリスマスというとガチョウが食べたいらしくて、今年は久々にガチョウのロースト。 3年前にデリバリーのクリスマスディナーを覚えてしまってからは、自分
2023/12/26 16:04
ドイツの冬のご馳走、ガチョウのローストをいただきました
聖マルチン祭(11月11日)からクリスマスにかけての典型的なご馳走といえば、 ガチョウのロースト! ですよ。ドイツの農家がせっせと育てたガチョウをいただく時です。 我が家ではクリスマスのディナーにガチョウのローストを食べることが多かったので
2023/11/20 16:53
【スロバキア】ガチョウ料理 (Goose Dishes)
この辺りのヨーロッパでは、秋になるとガチョウ料理を食べる。 私も、11月中旬にお友達と食べにいった。皮がパリパリになるまでローストされて美味しかった。 この辺りのヨーロッパでは、秋になるとガチョウ料理を食べる。 私も、
2022/11/23 05:13