幸せ求める科学な料理・エルダーベリー編
9月も半ば過ぎて最終のサマー猛暑も終わり秋が来たっぽい感じのヘゲレスのここらへん。 9月の上旬は色々と忙しかったな。ブラックベリーにローズヒップにエルダーベリーの野生植物の実の収穫。それに加えて今年は家具買い替えたり、それに応じて要らん物整理したり、結構それがストレス。物捨てられましぇーん。 そんな忙しい中でも、毎年恒例エルダーベリーのジュース作りは私の中でマストなの。 エルダーベリーのジュースは初夏のエルダーフラワーコーデイアルよりもワタクシは好きです。 で、毎年毎回エルダーベリージュースを作ってて思うのですが、 このつぶつぶ、キャビアっぽくね？ 見た目もうキャビアじゃん。画像エフェクト無し…
2023/09/18 04:27
