豚薄切り肉のひと口ねぎカツ&えのきとかにかまのサラダ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)風もなく穏やかな秋の日でした(午後4時過ぎ自宅よりスマホで撮影)豚薄切り肉のひと口ねぎカツ。ふっくらとした長ねぎに豚バラ薄切り肉を巻いて衣をまぶして揚げます。揚げたてを口に頬張ると、甘いねぎがプニュっとやわらかく、幸せ^^少ない肉でも満足のボリュームです。なすのゆずこしょうみそ炒め、えのきとかにかまのサラダを副菜に、冷蔵庫整理も兼ねた献立です。11月21日のメニュー・豚薄切り肉のひと口ねぎカツ・えのきとかにかまのサラダ・さつまいもと金時豆の煮もの・なすのゆずこしょうみそ炒め・白菜と厚揚げのみそ汁・ごはんえのきとかにかまのサラダAマヨネーズ(適量)、レモン汁(少量)1えのきだけは食べやすく切り、酒・塩・こしょう(各少量)をふってラップ...豚薄切り肉のひと口ねぎカツ&えのきとかにかまのサラダ
2024/11/22 00:44