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壷川駅から東へ15分ほど沖縄そばの店「楚辺」で豚骨とカツオベースの出汁にアーサーの旨味が染み出した進化系沖縄そばを頂きました
宜野湾市の宜野湾海浜公園の南にある「うみちか食堂」で豆腐チャンプル定食と沖縄そば・じゅーしぃが付いたすば中セットを頂きました
沖縄料理は沖縄そば、ソーキそば、ゴーヤチャンプルー、くらいしか食べたことがありません。 沖縄の物産展が小規模でしたが、やっていたのでのぞいてみました。 すると、朝ドラで主人公が何度となく言っていた料理がありました。 「じ ...
「ちむどんどん」に登場したくるま麩がクセになる!&じゅーしぃがレトルトに‼︎のお話
こんにちは、ひろです🐥 先日ショッピングセンターで 沖縄展が開かれていました。 あれこれ気になるものは あったのですが、 今回はお麩を購入してみました。 沖縄のくるま麩、 はじめてみました😳 なんと本日放送の 「ちむどんどん」でも お麩が登場していましたね! くるま麩(3本入り) サン食品 Amazon さて、袋に書かれている レシピ通り作ってみたところ 我が家みんなで お麩の食感にすっかり ハマってしました😆 もちもちっとした食感と フワッとした食感。 おいしいですよ〜!! 今回は2度目のクッキング🍳 なので自分流にアレンジして 作ってみました。 材料はこちら👇 材料 お麩 一本(2センチ幅…