にほんブログ村​​ 「味覚人飛行物体」 と呼ばれる人がいらっしゃいます。 小泉武夫さん（1943〜）です。 現・東京農業大学名誉教授で、発酵医学、醸造学、食文化論が専門の農学博士です。 色に対して非常に

にほんブログ村 ​ 古書店それは戦前、戦後、昭和、平成、令和の今日においても、本好きにとって色褪せない魅力を持つお店のジャンルです。 そして、それを経営している人たちには独特のこだわりを持つ人も少なく

​ にほんブログ村​ チャンジャてご存知ですか？ 鱈（たら）の胃袋の塩辛です。 韓国の食文化で、なかなかの珍味です🌺 ​🥢(´・∀・｀)🎵​ 韓国料理店では必ずといっていいほどサイドメニューにありますし、

​​​ にほんブログ村 実話をベースにした小説というのは現実感と臨場感に溢れ、実に素晴らしいものですね、 というわけで ​「ナマコ」（椎名誠：著） です​ 実話をベースにしています。 ナマコを巡る冒険

​​​ にほんブログ村 パンケーキではなく「ホットケーキ」なんです🥞 ラーメン ではなく「ラウメン」なんです🍜 🍴(´・∀・｀)🧑‍🍳 池波正太郎 さん（1923〜1990） という作家がいます。 時代劇が好きな人

にほんブログ村​​ 目玉焼きは朝食べるもの それは単なる先入観だと思うのだす（です）🍳 夜の晩酌の時に、目玉焼きをつまみにしっぽりと呑むというのもかなり良きものでございます。 サイドにハムやベーコン、ウィ

にほんブログ村​​ 「今夜のおかず（おつまみ）何にしよう…」 と迷った時、冷蔵庫にナスとピーマンがあると ​「こりゃ嬉しい❤️(´・∀・｀)🍀」​ となります。 ナスとピーマンってすごく相性が良いと思うんです

にほんブログ村 僕にとって最高の時間の一つが 居酒屋のカウンターでゆっくりお酒やお料理をいただきながら、好きな文庫本を読む時間なんですね🏮 ​​ やっぱり文庫本がサイズ的にも重さ的にも適しています。

にほんブログ村​​1人で居酒屋さんで飲むの好きです。 気心の知れた人たちと一緒に楽しく飲むのも好きですが、僕の場合はほとんど居酒屋で飲む時は1人ですね🏮 ソロ（単独）呑みってやつです。 ソロ呑みいいですよ

にほんブログ村 ​​​​​ この世の中には 「そのルール絶対にいらないよね」 というルールが存在したりします。 特に法律で決められているわけではないのですが、いわゆる「暗黙の了解」と言える取り止めもなく、

にほんブログ村​​ 春巻はやっぱり「食感」だと思うんですよ 🥢(´・∀・｀)🌠 あ、春巻が好きじゃない人はごめんください さて、続けます🖊️ 中華屋さんにおいて餃子、焼売、春巻とありますが ああいった点

にほんブログ村 ​​​ 数ある刺身料理の中で、鰹（カツオ）のたたきほど、たくさんの野菜（薬味）が合う料理はありませんね ​🥢(´・∀・｀)🌱​ ※あ、カルパッチョとかは別ですよ？あれはまた別な世界のお話です ​​

にほんブログ村 居酒屋で飲む場合、一人で家で晩酌する場合に限らず、重宝する一品がモロキュウですね。 なんということもない、きゅうりに味噌をつけてかじるという極めてシンプルなものですが シンプル イズ

にほんブログ村 ​​​​「お前さぁ💢気持ち切り替えろよ💢」 ↑ これ言ってくる人間、います。 上司だったり、先輩だったり、父親だったり、とりあえず自分より立場が（表向きは）上の人でね (´・ω・) 確かに

にほんブログ村 ​​​小さい時分から炊き込みご飯というものがことのほか好物でございました🍚 季節のキノコや根菜をお醤油と出汁で炊いたものは香りが良くてとても美味しいものですね。 今日では市販で色々な

​​ にほんブログ村 さて、また就職・転職活動における体内時計に関する記事ですが、ご了承してけろ（ください） ​☕️( ´∀｀)🥐​ さて、朝方の人間が、当直などの夜勤付きや、夕方から夜遅くにかけてのいわゆる

​​ にほんブログ村​ 昨今の日本では転職はもはやアルアルなことになっていますね ☕️(´・∀・｀)🍀 かくいう僕も、いろいろ転職をしていますが、その中でけっこう痛いめにあっておりますので、 どのように痛い

​​​ にほんブログ村 ​ 連帯責任というのが、どうしても理解きないんです。 特に中学校の時なんか、学級に1人でも宿題をやってこない子がいると、その教科担当の先生が 「連帯責任だ！」 とか言って、全員立た

​​ にほんブログ村​ 子供の頃、ほうれん草を食べるのが苦手でした💦 とにかく子供の時は「お野菜」が苦手だったんだと思います。 ​🌱(´・∀・｀)💦​ ピーマンとか、春菊とか、ほうれん草なんかその最たる例で

にほんブログ村​​​​​ 「日本人に生まれてよかった」 と心より思う瞬間のひとつが、野沢菜漬けを噛んでいるときだったりします🥢 穏やかな塩の辛さと鮮烈な「青々とした植物」の香り🌱 ザックザックと噛んでい