千秋公園 ライブ前 超久々の金萬 はじめましてのパン ビスケットパン 時間があるので、食事しようかなとも思ったけれど、お店に入れない。修行が足りない。 来る時の電車の中 向かいに座った、たぶん高校生のカップルがズーーーット、いちゃついていて、時代はこうなったのか? 気持ち悪...
千秋公園 ライブ前 超久々の金萬 はじめましてのパン ビスケットパン 時間があるので、食事しようかなとも思ったけれど、お店に入れない。修行が足りない。 来る時の電車の中 向かいに座った、たぶん高校生のカップルがズーーーット、いちゃついていて、時代はこうなったのか? 気持ち悪...
食パンをダイスに切って、ビスケットを手で割って、ホイップクリームかけて、フルーツ飾って、粉砂糖ふり掛ける。 たぶん、5分で出来る!はず(´∀`) この、こいのぼり弁当が可愛い💛 今日のお弁当 焼き肉丼 酢玉ねぎ ハム ワラビキムチ トマト 娘家の庭に咲いてたモッコウバラ ...
晩ごはん アジの開き アボカドトマトオニオンサラダ わらび きゅうり浅漬け 竹の子姫皮と椎茸のお吸い物 マシュマロヨーグルト ごはん えんどう豆の豆ごはんは、豆をご飯と一緒に炊くと、どうしても緑色が濁ってしまいます。 豆の色を鮮やかに仕上げるには、 豆を取り出したあとのさや...
今日のお弁当 エスニック風唐揚げ のりたまご飯 サツマイモ旨煮 韮海苔巻き トマト きゅうり浅漬け エスニック風唐揚げとは 先日、サテーシーズニングで味付けした肉を冷凍していたので、 その肉をノンフライヤーで唐揚げにして、 スイートチリソースかけた。 夫が好きだった金時豆パ...
今夜は冷やし中華 薄焼き卵を焼くのが面倒だったので、レモンの黄色を採用 オイシックスのお試しセットに入ってたマンゴーが、超食べごろ 甘くてとろ~り😋 わらび餅 モノホン わらび粉
昨日もらった魚たち、小あじは素揚げにしようか、 フライ用にしようかと3秒迷って、フライ用にした。 蓋が閉まらないお弁当 アジフライ 芋天 玉子焼き キュウリ浅漬け モヤシときゅうりのピリ辛ナムル 栗ご飯 朝のゴミ出しの帰りに、ワラビ採ってきた。 ひとかたけ分 ひとかたけ=一...
朝、魚もらった 大きいアジを3匹開いて塩して干した 残りのアジは三枚おろしにしてパン粉衣つけて冷凍 コノシロは塩麹漬け そしてジム行って帰ってきて アジの開き取り込んで冷凍した。 晩ごはん コノシロ塩麹漬け焼き 舌平目ムニエル 山菜煮物 キュウリ浅漬け もやし味噌汁 ごはん...
お弁当 サンドイッチ (キャベツ、きゅうり、スライスオニオン、ワラビ、もやしナムル、トマト、サテ、ベーコンエッグ) オレンジ ようかん ようかん切ったついでに ようかんサンド まだ食べていないので、10時のおやつか3時のおやつになるかも 6年前の今日は 夫と二人で、かみのや...
晩ごはん インドネシア風やきとり「サテ」 付け合わせは、タラノメガーリック唐辛子炒めとスライスオニオン キュウリ浅漬け ワラビ パインヨーグルト ウドの葉と豆腐の味噌汁 ごはん カルディで、売れ筋商品として紹介されてた、コレ↓で作りました。 おいしかった😋 「竹串を水に浸...
「ふわふわ」って、いい言葉だよね。 ふわふわのケーキ 心がふわふわ ふわふわの布団 ふわふわのオムレツ ふわふわのセーター ふわふわつけたら、マイナスな言葉でも、プラスになる気がする。 ふわふわ料理シリーズ モンサンミッシェル風、ふわふわ鍋焼きうどん 今日のお弁当 たらの芽...
コンサートのアンコール時に Tシャツをパンツにインしてるですよ、フミヤがね。 それで、前回、私もスカートにインしようとしたら、 ツアーTの生地が分厚くできてるのでね、 きつくて入らなかった_  ̄ ○ だから、 次回はスッキリインして参加するぞー!ってんで、 今日も、頑張って...
今日の体操の会のおやつ 蒸しケーキ こちら↓を蒸し器で蒸して作りました。 電子レンジだと一人分作るのは簡単だけど、大きく作るのは、かえって面倒なので。 今日のお弁当 オムレツ 竹の子と干し椎茸 ワラビ パイン 塩昆布梅干しご飯 蒸しケーキ 蒸しパンと言ってもいいのだけど、 ...
白くまシリーズは、どれも美味しいね。 晩ごはん 今日はこれ 3つのうちの、最後の1つ 賞味期限が今日 韮が溶けてたので、畑から引っこ抜いてきた。 ↑と、 孟宗汁(竹の子の酒粕味噌汁)にアオサトッピング 孟宗汁は美味しかった。 母と夫にもあげた。 口直しに白くま食べた。 去年...
今日はゴミ出し日 ゴミ袋にちょっとだけ余裕があったもんで、 ケチンボ(もとい)節約家な私は、 玄関先の草を引っこ抜きました。 ゴミ袋は満タンになったけれど 手首炒めました、じゃない、痛めました。 昨日の肩に続き、手くびにのびのびサロンシップ 春は故障が多いね 春だ!春だ!と...
「5月肩」というのがあるんだろうかと、検索してみたら、 五十肩はあっても五月肩はヒットしなかった。 運動不足では、ないはずなんだけどな、 朝晩の気温差が関係してるのかな。 一昨年の痛みは尋常じゃなかった。 あの痛みは、まっぴらごめんだ。 とりあえず、トクホンぽいのを貼った。...
「あなた、このあいだ、言っちゃいけないこと言ったね」 開口一番、そう言われた。 「ああゆうことを言ってはいけない」って。 へー いつだ? 誰にだ? てか、 何て? 訊いたけど分からない、ちんぷんかんぷんだったので 大丈夫、私は、全然反省してない だから、大丈夫。 と、アハハ...
温泉行って 七日間の筋トレの成果を 見せびらかしてくるからね あはははは 好きに言ってろってね どうせ見えないんだから 言ったもん勝ち(´∀`) 今日の晩ごはん オイシックスのお試しセットの中の 時短ご飯キットのこれ 2人分入ってるんだよねこれって 1人分余るから、おひとり...
今日も、ジムに行ってきます。 土曜日は午前中だけなんでね。 お弁当 蕎麦寿司 カニカマきゅうりサラダ ワラビキムチ和え トマト いちご 竹輪 サラミ 高野豆腐 冷蔵庫に入れて出かけよう。 鬼平犯科帳 豆知識(´∀`) 鬼平は44歳で、50歳でなくなった。 中村吉右衛門は40...
これは腹五分ぐらいだろうか もう一回食べられそ。 韮醤油冷奴 サルサソースサラダ わらび ごはん フルーツヨーグルト ジム行く前に、用意して冷蔵庫に入れて、 帰ってきて、ご飯チンして、お茶いれて、バクバク食べてしまった。 あっけなかった。 もう何もすることがない。 暇だーー...
オイシックスのお試しセットを購入しました。 あの、南国のフルーツ付きというところに、猛烈に惹かれて。 今日のお弁当は チキンフライのサルサ風 ↓これをアレンジして トルティーヤのサルサ風味 フルーツとヤクルト添えて 10年前の今日の夫弁当 椎茸の黄身焼き、うぐいす白身卵焼き...
映画・ぼけますからよろしくお願いします。の中で、 「お父さんがひとり暮らしになったら、食卓が小さくなった。」 というような表現があって、ほんと、そうだよねと同感しきり。 私も、特別小さく暮らそうとは、思っていないのだけど、小さくなった。 2人から1人になるってことは、 半分...
スマイルカット オレンジのヘソを横にして真ん中を切って、くし形に切り分ける。グレープフルーツにも適してる。 なんでスマイルカットと呼ぶのかなあ。 やっぱり、笑顔の口の形に似てるからかなあ。 こちらは、実を削り取る切り方 今日のお弁当 竹輪かば焼き カレーチキンチーズパン粉焼...
「愛ちゃん」いっぱいいますね。 愛ちゃんは太郎の嫁になる♪って唄、ありましたね、大昔に。 「愛ちゃん」を検索すると、 福原愛ちゃんがバーッとでます。 あなたにとっての「愛ちゃん」は、誰ですか? 今日の晩ごはん カレー、サラダ、うどの葉の味噌汁(義妹が美味しいよ!と教えてくれ...
おやつにも軽食にもなる、子供でも作れる簡単おやつ えびせんべい焼き 材料 えびせんべい2枚 千切りキャベツ 手の平一杯 卵1個 ソース マヨネーズ 青海苔粉 作り方 目玉焼き作る。(フライパンに卵を落としたら、黄身を突いてつぶし、両面焼く。) えびせんべいの上に、千切りキャ...
昨年の今日のこいのぼり弁当がかわいい🎏 ↑の日記で、友達が言ってた「ボンジョビ」だけど、 ボンジョビではなく、どうやら、ジャスティンビーバーだったみたい。 間違うか?普通 今日のお弁当 はんぺんハムノンフライ、ノンフライドポテト、昆布佃煮、ウドの酢味噌和え、竹輪キュウリ、...
山ウドと若布とネギのぬた わらび ふきのとうの茎のきんぴら 麩チャンプルー トマト 玄米ご飯 味噌汁 山ウドと若布とネギのぬた 1.ウドの皮をむいて、乱切りして酢水にさらす。水をきって、酢と塩を少量ふる。 2.ネギはゆでる。 3.若布は戻す。 4.味噌大さじ1に砂糖小さじ1...
一昨年のこどもの日のケーキ↓ 今年はたぶん作らない。 昨日、帰ってきてから歩数計みたら、なんと!14000歩。 ほんとかなあ。 歩数計見たら、一気に疲れが出て9時に寝た。 朝の5時まで目が覚めなかった。 疲労は最大の眠り薬。なんだけど、疲れすぎだろーってくらい、足腰ボロボロ...
いつも見てる山の、裏っかわに行ってきました。 同じ山なのに形がまるで違う。 圧倒的に雪多い。 こちら側の私たちは、こっち側から見える山が本当の姿なのだと信じているが、 向こう側の人たちは、向こう側からの山の姿が本物だと、思ってるはず。 夫は向こう側の生まれ。 出身小学校の校...
(水芭蕉狩りとは言わないね。桜狩りとも言わないものね。紅葉狩りとは言うのにね。) 今日の予定はそんな感じらしい。 水芭蕉が咲いてるかどうかは、その場所に行ってみなきゃわからないんだって。 とりあえず、行楽して、山菜採りして、お店でご飯食べて、温泉行く恰好しないといけない。 ...
【生地材料】 ホットケーキミックス200g 絹ごし豆腐 150g 卵 1個 その他、揚げ油、きび砂糖、シナモン少々 【作り方】 ボウルに豆腐を入れて、泡だて器で突いて崩して混ぜて、どろどろにする。 卵を入れて混ぜる。 写真は3倍量 ホットケーキミックスを入れて混ぜる。 (こ...
永遠のゼロじゃ、ないよねーまさかねー いろんなものが削がれるから、 (身体のぜい肉が削がれるのなら大歓迎だけど。) やる気とか、、、 気力とかが、削がれるから。 早く治りますように。 おわびに、倍返ししてくれてもいいよーー(笑)
げんこつドーナツとでも呼びましょうか。 型抜きするほど硬くはなく、ドーナッツメーカーでポトポト落とすには硬すぎて。 げんこつ豆腐ドーナツ シナモン&きび糖まぶしてあります。 レシピは、体操の会から帰ってきたら書きます。 ので、知りたい方は、のちほどまた、いらしてくださいませ...
高倉健さんの本で、タイトルに惹かれて買ったのを覚えてる。 年取ると、ましてやひとり暮らしになると、 褒められる事なんて、なくなるね。 健さんにとっての「あなた」とは、お母様ようだけど。 私の母は、娘を褒めるような人ではなかったので、 親に褒められた記憶はない。 褒められて育...
もう絶対に、 金輪際、引き受けない。 そう誓ったことは、人生で、一度や二度や三度ではなかったはずで、 なのに、どうにかやってこれてしまったから。二度三度と繰り返すわけで。 辛い事も「何でも楽しめ!」の精神で、やってきたじゃないか。 なのだけど、 もうやめよう。 これを最後に...
220円ではなかった。 171円だった。 パックごと冷凍庫に放り込んんでおいたこれで、もつ鍋作ります。 晩ごはん もつ鍋、わらびしょうが醤油、こごみ辛子マヨ和え、沢庵ときゅうりの漬物、しらすおろし、ごはん インドりんごって知ってる? 酸味がほぼなくて、甘味が勝ったりんご。(...
初孫が生まれた時、私は51歳で 自分の事をおばちゃんていうのに抵抗があって、 孫に自己紹介しなかった。 「わたしがおばあちゃんですよー」と言えなかったのだ。 そばで夫は 「ほらほら、じいじですよー!」と言っていて、 おお、すごいな、この人は、覚悟が違うねって思ったもの。 と...
夜に買い物をするなんてことは、滅多にない私が、 昨夜、9時閉店のスーパーに、8時過ぎに通りがかったので、寄った。 440円の肉が150円 220円のモツが50円 割引シールではなくて、 金額シールだけ貼られている特価品がわんさか。 … … 迷ってると、四方八方から手が伸びて...
だいぶ前の話だけど、アパホテルの社長さんが、そう言ってた。 万じゃないよ、億だよー。 上場なんて、貧乏人のすることだとも言ってた。 へー せめてなりたや貧乏人、だね。 1億あったら、やりたいことがあるんだ。 100、200は要らない、万でも、億でも。 1億なんて手に入らない...
5月17日に、NHK文化センターオンライン講座で、講師をやらせていただきます。 ただ今、受講申し込み受付中です。 どうぞよろしくお願いいたします。 質問等を、コメント欄に書いていただければ、たぶん正直に、お答え致します。 山の中腹 ここでお弁当開き 採ってきたフキの一部 一...
ご近所さん3人と山菜採りに行ってきます。 お昼のお弁当は私が作って持って行くからねと、自ら申し出た。 それじゃ「おにぎり3個でいいからね。一人一個ずつでいい。他は何も要らないから。」と何度も念を押されて。 いやあ、 知り合った当初に、 「お弁当を味見してあげるから、作って!...