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ブログタイトル
庶民でも優雅なワイン&食生活
ブログURL
https://gurume201904.blog.fc2.com/
ブログ紹介文
2000年頃にボルドーワインの美味しさを知り、2014年にワイン会デビュー🍷✨ 2019年4月ブログ開設に至り、グルメ&旅行&節約術などもご紹介します。 (過去の記録を残しているため、今後バックナンバーを充実させます)
更新頻度(1年)

69回 / 365日(平均1.3回/週)

ブログ村参加:2020/01/12

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ハンドル名
プチグルマンさん
ブログタイトル
庶民でも優雅なワイン&食生活
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庶民でも優雅なワイン&食生活

プチグルマンさんの新着記事

1件〜30件

  • 《 厚岸の牡蠣 🦪 》

    ★2021年5月29日の後記事ですので、1週間後に日付変更します。  北海道の厚岸漁業協同組合直売店から取り寄せしました。 LLサイズ・20個です。☆滅菌済なので、生食でも安心ですね 🦪☆厚みがあって、立派で美味しそうな牡蠣です。 牡蠣を開けるためのナイフも付いていました 💕【楽天】(ふるさと納税にもあります) ↓【ふるさと納税】北海道厚岸産 殻付き牡蠣Lサイズ20個 連続3ヶ月お届け 【定期便・魚貝類・生牡蠣・かき...

  • 《 無農薬イチゴ 🍓 》

     さて、5月も毎日が多忙でしたが、本州の実家に里帰りもしました。 GWを避けて、感染対策して必要な帰省でした。 実家には、家庭菜園で取れた無農薬の苺が沢山ありました 🍓☆大きさはバラバラですが、安心安全な朝採れ苺です。 大地に感謝して、美味しく頂きました 😋💕...

  • 《 新生 獺祭&チーズ&点心 🧀🍶 》

     ご存じの方も多いと思いますが、チーズと日本酒は素敵なマリアージュですね 💕 新生獺祭とゴルゴンゾーラとの相性も良く、美味しいです😋【楽天】  ↓【ギフトにもオススメ!】新生 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 720ml【正規特約店】価格:6,600円(2021/5/3 11:41時点)感想(0件) ☆共働学舎新得農場の『さくら』チーズ この時期の季節品です。 舌触りは、カッテージチーズとクリームチーズを合わせたような印象です。 ソフト...

  • 《 開かずの宅配ロッカー 😢 》

     少しマヌケな話です。 2月半ばにネットで愛用コスメを注文しました。 ところが、最近届いていないことに気付き、購入履歴や配送状況を確認すると『完了』となっています。 ネットで配送確認をすると、配達完了(宅配ボックス)とあります。 よく見ると指定日時の翌日に配達完了(恐らく交通事情で遅延) 2月頃は多忙だったこともあり、配送チェックを忘れました。  先ずは、宅配業者に当時の記録が残っていないか問い合...

  • 《 ゴッセ セレブリス エクストラ ブリュット2007年✨ 》

    ★2021年1月2日の《 🎍 おせち料理 🍱 》の記事に、ゴッセ シャンパーニュ セレブレス 2007年の詳細は、次回に… と、 ご案内しておりましたが、なかなかアップできませんでお詫び申し上げます。 アップが遅くなった背景には、今まで味わった2002年や2004年は、とても素晴らしい印象でした。 それなのに、2007年は少し期待外れでした 😢 では、何が違うのか、自分なりに調べて考えました 🧐★ ゴッセ セレブリス エクストラ ブリュッ...

  • 《 個人住民税(市民税)申告 💰 》

    ★2021年3月11日の後記事ですので、1週間後には日時変更します。 さて、コロナ禍のため副業を始めたり、ネットオークションやフリマアプリで稼いだ方も増えたのではないでしょうか。 年末調整をした給与所得者(サラリーマン)は、副業等で雑所得を得たとしても、20万円以下なら確定申告が不要なケースがほとんどです。 しかし、20万円以下で確定申告が不要でも、住民税の申告は必要です。(所得税の確定申告をした場合は、税務署...

  • 《 モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2017年 》

    ★昨年1月頃に「有志ワイン会」のために購入し、ワインセラーで保存していたワインを味わいました。 実は、このワインとモンテス アルファ カベルネ ソーヴィニヨン ヴィンテージ セレクション 2010年と飲み比べを企画していました。 有志ワイン会には、カベルネ ソーヴィニヨン好きの先輩がおられます。 従いまして、この2本をセレクトしましたが、コロナ禍で開催の見通しが立たず残念です 😢☆右:モンテス アルファ カベルネ ...

  • 《 完熟マンゴー 🥭 》

    ★今年の初物、宮崎完熟マンゴーを味わいました 😋 偶然、良いお品を扱う「八百屋」さんを通りかかると、宮崎完熟マンゴーが並んでいます。 その内の2つが見切り品でした。 3500円のお品が、1580円と1990円です。  さて、どちらにしようか判断に迷いましたが、1990円の方が全体に赤色で美味しそうです 💕 少し高くても美味しそうな方を選びました 🧐☆家に帰って写真撮影していると、 何やら文字が印字されてい...

  • 《 さくらカステラ 🌸 》

     文明堂さんの季節限定カステラを味わいました 😋 生地には桜花ペーストを加えてあり、桜がやさしく香ります。 桜餅の印象で、とても美味しいです。☆外箱 春らしくて、可愛い図柄です。 中身は、5切れにカット済み。 切る手間がなく、すぐに食べられるのも嬉しいですね 💕 しかも、675円(税込)と懐にも優しい 💰【楽天】 ↓【文明堂東京】さくらのかすてら価格:675円(2021/3/25 19:38時点)感想(0件) ☆原材料 膨張剤は無添加...

  • 《 テタンジェ・ブリュット・レゼルヴ 》

    ★数年間、ワインセラーで熟成させたテタンジェを味わいました 😋 2019年4月27日(土)~5月5日(日)タイのクラビ旅行に持参し、味わったのも同時期に購入したテタンジェです。 この時は、まだまだフレッシュ感が主体の味わいでした。 2019年4月30日のブログで紹介https://gurume201904.blog.fc2.com/blog-entry-97.html☆アヒージョとテタンジェ☆テタンジェ・ブリュット・レゼルヴ 🥂 白い花のような香りに馨しい熟成香が重なり...

  • 《 Go To キャンペーンの還付金 💰 》

    ★2020年7月23日~26日に夏バカンスでニセコを満喫しました。 当初の目的は、涼しいニセコのホテルで東京オリンピック観戦をしようと半年以上前に予約しました。 コロナ禍のため夏バカンスのキャンセルも考えましたが、7月になるとコロナも落ち着いたので決行すると、7月22日の旅行からGo To トラベルキャンペーンが開始されました。 ですので滞在したホテルで書類をもらい、8月初旬に奥さんが申請しました。 還付金を期待した...

  • 《 ホットワイン 🍷 》

     奥さんが、屠蘇散の残りを活用してホットワインを作ってくれました。 セラーのワインを使うのは勿体ないので、ワインはスーパーで買ったそうです。☆屠蘇散 お正月に使った残りです。【楽天】 ↓【メール便可】屠蘇散 2g×2袋【4987125577838】価格:216円(2021/1/1 15:39時点)感想(0件) ☆レシピは、 屠蘇散のほか、シナモン・スティック、新鮮な蜜柑🍊、りんご🍎、蜂蜜など入っています。 とても美味しいです 😋💕☆メルシャン・ワ...

  • 《 十勝川西長いもシフォン 》

    ★六花亭さんのシフォンケーキを味わいました。 膨張剤フリーなので、身体に嬉しいです 💕☆十勝川西長いもシフォン 膨張剤の代わりに長芋を使い、ふわふわで少しもっちりした舌ざわり。 長芋を使っていますが、長芋の味は全く気になりません。 優しい甘さと心地よいバターの香り… 素朴な味わいで美味しいです 😋💕⛄️ 季節商品です。★公式のオンライン・ショップでも、ご購入できます。 ご注文期間:1月28日 18:00まで ...

  • 《 鯛茶漬け 🐟 》

    ★林久右衛門商店の「鯛型の最中 お茶漬け」を取り寄せしました。 化学調味料無添加なので嬉しいです 😋 「鯛型の最中」なので、手土産やお祝いのお品にも喜ばれそうですね。☆外箱(6個入り)☆内訳 鯛茶漬け4食、梅入り鯛茶漬け2食【楽天】(公式通販) ↓久右衛門 創作茶漬け 鯛茶漬け 6食入価格:3,960円(2021/1/18 19:17時点)感想(3件) ☆鯛型の最中 この中に加薬が入っています。☆だしジュレ☆ご飯の上に「だしジュレ」を一...

  • 《 ハウスブレンド&スマトラ ☕ 》

    ★今回は、ハウスブレンド&スマトラを比較しました。 お湯の量を計量カップで計り、カップも同じ磁器を使用しました ☕☆お色(濃さ) ほぼ同じですね。★やっぱり僕の好みは、カカオの香りと風味、そしてローストの甘味があり、コクと旨味と柔らかな酸のバランスが良い「ハウスブレンド」が一番かな 😋💕☆ハウスブレンド カカオの香りと風味。 ローストナッツの風味や、ローストの甘味があり、コクと旨味と柔らかな酸のバランスが...

  • 《 ハウスブレンド&パイクプレイス ロースト ☕ 》

    ★今回は、ハウスブレンド&パイクプレイス ローストを比較しました。 お湯の量を計量カップで計り、カップも同じ磁器を使用しました ☕☆お色(濃さ) ほぼ同じですね。☆ハウスブレンド ローストナッツの風味があり、コクと旨味と柔らかな酸のバランスが良く、美味しい。 苦味は少ない. いつ味わっても、安定した美味しさですね 😋💕 コーヒー豆:グアテマラ、コロンビア【楽天】(公式通販) ↓スターバックス オリガミ(R) パー...

  • 《 🎍 おせち料理 🍱 》 Osechi

     Osechi is the traditional meal only prepared for New Year. All of the Ingredients in Osechi are well-meaning. Because Osechi is eaten to pray for good health and great harvest for a year. おせち料理は、新年のためだけに準備される伝統的な料理です。 おせち料理に入っているすべての具材は、意味があります。 なぜなら、おせち料理は1年の健康と豊作を祈って食されるからです。☆我が家の「おせち」 奥さん...

  • 《 ライトノート ブレンド&パイクプレイス ロースト ☕ 》

    ★今回は、ライトノート ブレンド&パイクプレイス ローストを比較しました。 どちらも、ライト・タイプの味わいです。 お湯の量を計量カップで計り、カップも同じ磁器を使用しました ☕☆コーヒー豆のお色 写真では、分かりづらいですが、明らかに右側のライトノート ブレンドの方が少し赤こげ茶色です。 ☆コーヒーのお色(濃さ) 実物は、左側のライトノート ブレンドの方が薄い色合いです 🧐☆香りは、微かにチョコレートの甘い...

  • 《 🎍 お屠蘇 🍶 》

    《 🎍 謹賀新年 🍶 》 あけましておめでとうございます。  今年は、素晴らしい年となりますよう、心からお祈り申し上げます 🔮✨☆お屠蘇 酒やみりんに5〜10種類の生薬を浸け込んだ薬草酒で、一年間の邪気を払い、長寿を願ってお正月にいただく祝い酒です。 屠蘇の 「屠」は屠(ほふ)る、邪気を払うという意。 「蘇」は魂を目覚め蘇らせると解釈。 邪気を払い生気を蘇生させるという意味だと言われています。 お正月にお屠蘇を...

  • 《 チェルヴァロ・デラ・サラ 2010年 》

     皆様、本年は大変な年でしたね。 来年は、素晴らしい年となりますよう、心からお祈り申し上げます 🔮✨★さて、チェルヴァロ・デラ・サラ 2010年を開けました。 以前にエノテカさんに勧められて味わったら、とても美味しかったので、その後2010年を8本買って楽しみました。 あと1~2本は残っていたので、ワインセラーを大掃除しながら探しました。 このワインは、イタリアワインを代表する名門アンティノリがモンラッシェを...

  • 《 カフェ・ベロナ&スマトラ ☕ 》

    ★今回は、カフェ・ベロナ&スマトラを比較しました。 どちらも、ダーク・タイプの味わいです。 お湯の量を計量カップで計り、カップも同じ磁器を使用しました ☕☆お値段は、どちらも同じ価格で5袋入り。 お色(濃さ)も、ほぼ同じですね。☆カフェ・ベロナ ローストの苦味・コク。 余韻に甘味のニュアンス。 カカオの風味の陰には、酸の存在もあり複雑さを増している。 エスプレッソに似た印象です。 コーヒー豆:グアテマ...

  • 《 ハウスブレンド&ホリデーシーズン・ブレンド ☕ 》

    ★利きコーヒーは、全種類を一度に試飲できると良いのですが、そんなに飲めないので味わいの近いコーヒーを比べたり、もしくはハウスブレンドを基準にして、2杯ずつ比べることにします。 今回は、ハウスブレンド&ホリデーシーズン・ブレンドを比較しました。 お湯の量を計量カップで計り、カップも同じ磁器を使用しました ☕☆お値段は、どちらも同じ価格です。 ハウスブレンドは5袋入り。 ホリデーシーズン・ブレンドは4袋入...

  • 《 スターバックス ☕ 》

    ★数年前にスターバックス数種類を味わって、ハウスブレンドが一番の好みでした。 ですので、ずっと中央のハウスブレンドのみでした。 ですが、過去の記憶は曖昧です。 年末年始に再度、利きコーヒーを楽しみます。 まとめ買いは、送料無料で嬉しいです ☕✨☆6種類のスターバックス ☕ ハウスブレンドを多めに、数箱ずつ購入しました。 全部で12箱です 😋【楽天】(送料無料) ↓店内全品ポイント3倍!【送料無料(一部地域を除...

  • 《 安心安全みかん 🍊 》

    ★最近、新入社員さんが僕の年齢を知って驚きました。 実年齢より、相当若く思ってたようです 🤫 僕は日頃から、食べ物に気遣っています。 美味しいだけではなく、安心安全な食品を摂取するのは重要ですね。 何故なら、身体を造っている細胞は、自分が選んで食べた食品から造られているからです。☆この「みかん」🍊は、 化学農薬:不使用 化学肥料:不使用☆見た目は悪いですが、とても甘くて美味しいです 😋💕 ☆安心安全な食品を...

  • 《 アンリオ・ブリュット・スーヴェラン 》

    ★ Merry Christmas 🎅🎄 とても甘い富有柿の生ハム巻きと 常温保存(半年間)のアンリオ を楽しんでいます 🥂🍾☆アンリオ・ブリュット・スーヴェラン 僅かにナッツ香の香りがします。 (恐らく熱熟成が始まってますね) 良質なミネラルの旨味が美味しい。 フレッシュ感もあり、エレガントです。 細やかで、綿菓子のような繊細で華やかなバブル。 旨味の余韻があって、スイスイと幾らでも飲める安定した味わいで大好きです 😋💕【...

  • 《 グアド アル タッソ 2014年 🍷✨ 》

    ★記事のネタは沢山ありますが…、 多忙のためアップできません 😢 最近は、美味しいボルドーワインは、高くなりましたね 💰 昨年、こちらのグアド アル タッソ 2015年(スーパータスカン)をエノテカさんで勧められ、とても美味しく味わいました 😋💕 (メモを残しているので、後日ご紹介します)☆昨年に購入した2015年です 🍷✨☆2014年をまとめ買いしました。 エノテカさんで購入し、クール便で手配したので完璧です ✨ セラーで寝...

  • 《 低温熟成&常温熟成 🥂🍾 》

    ★昨年9月(増税前)にまとめ買いした同じブラン ド ブランを飲み比べしました 🥂🍾  …とは言っても、抜栓時期は2ヵ月程度の間があります。 厳密な直接比較ではございませんので、ご了承ください。 (メモを残していますので、それを基に記載しています) (それから、冒頭の写真は以前も使用した写真です)☆常温保存は、9月末頃に味わいました。 ロースト・ナッツ香など芳ばしい香りや濃厚な味わいです。 ローストの味わい...

  • 《 和朝食 ♨ 定山渓第一寶亭留・翠山亭 》

    ★北海道の鈴木知事は11月17日、新型コロナウイルス感染者が急増している札幌市の市民に対し、不要不急の外出と市外との往来自粛を要請しました。 僕も、しばらくは不要不急の外出を自粛いたします。  ところで先週、混み合う土日を避けた「ずらし旅」を楽しみました。 新型コロナ対策も考えて、下記の条件でホテル選びしました 🧐 ・夕食は、コース料理 ・朝食は、和食膳 ・部屋には、源泉かけ流しのお風呂 ♨✨★定山渓第一寶...

  • 《 新生 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 🍶 》

    ★「新生獺祭」は、古来から言われてきた発酵が持つ力に着目し、古来の酒が持っていたものに帰ろうとしたお酒だそうです。 … 最近話題の発酵ですね 🧐 この「新生 獺祭」は、あらゆることが非公開になっており、飲んだことがある方のみが知る味わいです 🤔 ☆ 新生 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 🍶 味わいは、華やかな香り、旨味を伴う綺麗な甘みを感じますが、後味はスッキリしているので甘さの印象は少ないです。 心地よい余韻...

  • 《 自動運転モビリティ 🚙 素粋居 ♨️ 》

    ★2020年9月19日~20日の後記事ですので、1週間後に移動させます 🚙 最近は非常に多忙で、ブログのアップが出来ませんでした 😢 そろそろ落ち着いてきましたので、定期的なアップが出来ると思います。 素粋居のキッチンスペースにはタブレット端末があり、それを使ってヴィラとフロント間を自動運転モビリティ(カート)による送迎サービスがありました。 非常に興味があったのですが、僕は札幌からの長旅で疲れていたので部屋で...

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