今夜のさぁちゃんごはんは、ある食材で精一杯に工夫したものでした。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
ノルウェージャンフォレストキャットのミシェル君が、引き続きヒト＝さぁちゃんのごはんを観察しています。
今日さぁちゃんは仲良しはるかちゃんと、久しぶりにランチに行きました。お寿司に行こう！贅沢しよう！ってことで、初めてのお店に行ったそうです。鮨きく池。ひとつひとつのお仕事が丁寧だったり、お魚の目利きがよかったり、茶碗蒸しやお吸い物のお出汁がとても美味しかったり、満足なランチだったようです。その後、近くにある喫茶店に行って、レコードを聴きながら、おしゃべりしたって。さぁちゃんはブレンド。はるかちゃんは...
相変わらずローズマリーが残っているので、中途半端に残っていたレンコンを使って、今夜はローズマリーレンコンが完成しました。オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、レンコン、ローズマリー、岩塩、ブラックペッパー。シンプルだけどとても美味しくできたそうで、これはいい！って、さぁちゃんが喜んでいました。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
さぁちゃんはローズマリーが大好きです。先日、リンゴジュースにローズマリーを入れると、とても美味しいという情報を知って、久しぶりにフレッシュのローズマリーをげっとしていました。今夜はその残りで、これまた大好きなローズマリーポテトが完成。男爵、オリーブオイル、にんにく、クミンシード、ローズマリー、岩塩、ブラックペッパーで完成。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よ...
帰って来るのがいつもより遅かったので、さぁちゃんの今夜のごはんは、作り置きとある食材で完成していました。栄養バランスが大事です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜のさぁちゃんごはんは、手羽中の黒酢煮と塩辛マッシュポテト。1パックの手羽中に、水150cc、黒酢と醤油が大さじ1で、煮詰めて完成。マッシュポテトはキタアカリ2個に塩、コショウ、牛乳、バター。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜のさぁちゃんごはんは、昨日半額でげっとしたブリカマを塩焼きにしたものと、ゴボウと梅干しをかつお出汁で煮たもの。今までみたいなお料理を再開しないとね。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今日さぁちゃんとあー君は、仙台駅でランチをしたそうです。その後に電車でおでかけする予定があったからです。ニューヨークグランドキッチン。昨日から叶っていない、美味しいパスタを食べたいってことだったようですが、ちょっと今日も満足はできなかったって。オムライスとのハーフ&ハーフを食べて、お腹いっぱいすぎて、全部は食べられなかったみたい。あー君は、明太子クリームパスタと、エビとアボカドのグラタン。カロリー...
今日さぁちゃんは予定変更で、親友はじめちゃんと一緒に、遅いランチに行きました。イタリアンに行こうとしていたのですが、これまた予定変更で中華になったそうです。チャーハン。油淋鶏。マーボー豆腐。カフェに移動してからは、めったに頼まないような甘いコーヒー。こういう日もあるそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜さぁちゃんは、ものすごく久しぶりに、仲良し3人女子で焼肉屋さんに行ったそうです。ふとしたことで気がついたそうですが、このメンバーで8年前の今日も、ホルモンを焼きに集合していたらしいです。仲良しじゃん！って、みなさんで盛り上がったって。お通しも、サラダも、ホルモンも焼き肉も、とても美味しかったって。お仕事のこと、家族のこと、趣味のこと、いろんなことをワイワイ話して、労りあって、笑って。とても楽しい...
今夜すーぱーびじょんだったさぁちゃんは、冷蔵庫にあるもので簡単に野菜炒めを作っていました。簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
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今夜のさぁちゃんごはんは、キノコのマリネでした。その時々でちょっとずつレシピが違いますが、今回はフレッシュのタイムが入っていたそうです。実は、ローズマリーを買う予定だったのに、昨日お買い物から帰宅して見たら、間違えてタイムだったそうです。さぁちゃんってばおドジなのです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜のさぁちゃんごはんは、具だくさんの豚汁！最近は、豚汁に玉ねぎを入れると美味しいなーって、感じるそうです。あとは、おろし生姜たっぷりで、風邪知らずの一品になるようです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜さぁちゃんはライブに行っていたので、帰ってきてからの夕ごはんは、作り置きが中心になりました。簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
このところなんだかさぁちゃんは、春雨がマイブームです。そこで今夜は、麻婆茄子の予定が、麻婆春雨になりました。麻婆系って、無償に食べたくなるそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
昨日と今日の夕ごはん。アジの香草フライ。里芋のアリゴ風。簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今回の名古屋で新しく知ったのは、名古屋はカレーうどんの文化だってことだと、さぁちゃんが教えてくれました。それは、ボクも仲良しであるcheeさんに、とってもお久しぶりにお会いして、さぁちゃんも教えていただいたそうです。せっかくだから、手羽先も食べて。そしてさらにせっかくだから、朝に空港で若鯱家っていうところのカレーうどんも、遅い朝ごはんに食べたそうです。さすがに食べすぎたって笑っていたさぁちゃんは、名古...
名古屋一日目の夜、さぁちゃんが行ったのは焼き鳥屋さんだったそうです。千亀。せっかく名古屋に行くので、名古屋コーチンが美味しく食べられそうなお店を探して、いつもの美味しいものアンテナを発揮して見つけたんですって。一番目当ての名古屋コーチンの塩焼きは、旨味が強くて、しっかりした歯ごたえで、噛めば噛むほど美味しかったそうです。一緒に行ったまるちゃんという大学の後輩さんは、このお店に行ったことはなくて、よ...
今日からしばらくは、名古屋めしのご紹介。名古屋に着いて空港から直行したのは、調べておいたきしめんのお店だったそうです。いしこん。お出汁が素晴らしく美味しくて、さぁちゃんはひとりで大興奮。一品料理とごはんがサービスだったらしいですが、ごはんは食べる自信がなくてお断りしたんですって。元々は昆布屋さんだったということで、お出汁も昆布巻きも美味しかったそうです。きしめんも、つるんつるんでお上品だったってさ...
今日さぁちゃんは名古屋から帰ってきました。空港に迎えに行ったあー君と、ラーメンを食べて帰ってきたそうです。杉のやさんは大人気店で、さぁちゃんはかなり久しぶりに行ったそうです。ここは鯛だしのお店。味噌ラーメンを食べたあー君は、これは美味しい！って、盛り上がっていたそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜はさぁちゃんのお誕生日ですが、明日から出張なので、ボクとルシフェル君とお留守番をするあー君のために、お惣菜をたくさん作っていました。さぁちゃんの夕ごはんにもなりました。カレーきんぴらごぼう。ポテトサラダ。ナスの煮浸し。切り干し大根の煮物。いつものメニューですが、ちょっとずつ食材や味や作り方を変えているので、多分あー君も飽きないと思うって、さぁちゃんが言っていました。やっぱり、生きることは、食べ...
昨日は麻婆豆腐。陳建一さんのレシピのおかげで、最近のさぁちゃんの得意料理は麻婆豆腐になりました。今夜は、いただいたリンゴとカマンベールチーズのサラダ。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今日、久しぶりにさぁちゃんは、お気に入りのハンバーガー屋さんに行ったそうです。次に来た時には絶対注文しようと決めていたという、エルムーチョってやつは、野菜で爽やか、でも激辛で、とーっても美味しくて、これ大好き！って、言っていたそうです。あー君は、安定のベーコンチーズバーガー。このお店の自家製ベーコンは、これまたとーっても美味しいんですって。そしてフライドポテトがしょっぱウマで、夢中になるそうですよ...
秋なので、今夜のさぁちゃんごはんは芋煮。今回は、仙台風ではなくて山形風。久しぶりにあー君とごはんだったので、あー君が好きなタコも登場しました。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今日さぁちゃんは、お仕事帰りにスーパーに行きたかったそうですが、雨だったし、なによりお仕事で疲れていたので、お買い物を諦めて帰ってきました。ということで、今夜も冷蔵庫にあるもので、なんとかひねり出した献立になりました。明日こそはスーパーでお買い物！やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜のさぁちゃんごはんは、冷凍していたカレーを使った、焼きカレーになりました。なかには、とろけるチーズと、白石温麺の節麺が入っています。お腹が空いていたせいで、もりもりになってしまいました。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
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今夜のさぁちゃんごはんは、ある食材で精一杯に工夫したものでした。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今日はお仕事の後のご用事があったので、さぁちゃんが帰ってきたのはいつもより遅くて、夕ごはんは作り置きとコンビニのお惣菜になりました。簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜のさぁちゃんごはんは、リメイクごはん。また写真の現像をしたはずなのに、ソフトの不具合で編集されていなかったのでした。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
この3日間の夕ごはんです。簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今日さぁちゃんは、ずっと気になっていたラーメン屋さんに行けたそうです。東京そばが、あまりに美味しくてびっくりして、完飲するまで唸りながら食べたそうです。あー君は東京ブラック。ブラックラーメンが大好きなあー君が、これまで食べたなかでトップレベルかもって、興奮していたそうです。あちこち食べ歩いて感じるのは、奇をてらわず、スープという土台がしっかりしていながら、パーツがすべて美味しく全体をまとめるラーメ...
今日のお昼のさぁちゃんごはんは、白石温麺が登場しました。つゆは、鰹節、昆布、煮干し、醤油、みりんで作り、あとはシラス、梅肉、メカブ、オクラ、長芋、小ねぎで完成。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜さぁちゃんは、ミョウガを焼いて、じゅっと醤油をかけていました。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
7月10日は納豆の日！納豆と、オクラ、モッツァレラチーズを、ポン酢と柚子胡椒で和えました。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜のさぁちゃんごはんは、ほぼお野菜でしたが、モッツァレラチーズと納豆でタンパク質をとっていました。簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
先週末にお野菜を中心にお安くげっとできたさぁちゃんは、今夜もウキウキお料理していました。しかも、これまた先週げっとした和義さまのツアーグッズである、中華皿を取り出してきて、さらにウキウキしていました。まいにちのお料理が日課になっていると、プライベートの時間をクリエイティブに過ごせるから、とても楽しいって、さぁちゃんが言っています。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察...
今夜さぁちゃんは、先日げっとした手羽先を漬けている間、お洗濯物を干していました。いざ本格的にお料理を始めて、少し経った時に突然停電しました。詳しくは本編でどうぞ♪どうにか電気が復旧して、手羽先も焼き上がりました。作り置きがあったので、最悪電気が復旧しなくてもごはんは食べられたのですが、このままどうなるんだろうって、脳内シミュレーションが忙しかったようです。やっぱり、生きることは、食べること。にほん...
梅雨が開けたとは聞いていないのですが、まいにちびっくりするくらい暑いです。そんな昨日は市場でお買い物をしてきたとのことで、久しぶりのみんなそろっての夕ごはんは、夏祭りだー！って、殻付きウニの登場。今夜はまた、常備菜をいそいそ仕込んでいましたが、これまた夏仕様でした。ポテサラには、梅干しといっしょに漬けられていた赤紫蘇が入っています。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観...
今日のランチは、さぁちゃんがずっと行きたかったお店。蒸し暑いので、限定冷やしラーメン。あー君は、特製濃厚魚介ラーメン。夏に抜群の塩分濃度だったそうですよ。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜は斉藤和義さまのライブで遅かったので、さぁちゃんの夕ごはんはコンビニごはんでした。簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜のさぁちゃんは、梅干し食べたい！って言っていました。体が欲しているのでしょうね。梅干しとマヨネーズを混ぜて、ゆで卵にトッピング。ちなみにぱそこんの調子が悪くて、写真データの現像ができないそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜も晩酌が始まったのが、20時半近くて遅かったので、作り置きやら残り物やらが登場していました。簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜はすーぱーびじょんだったので、その前にお弁当とお味噌汁と、夕ごはんの下準備をしていたさぁちゃんです。きゅうりの浅漬は、昨日の夜に作っていました。今回も冷凍していた春巻きが活躍していたのですが、冷凍の作り置きが無くなりそうなので、また仕込まないとーって、さぁちゃんが言っていました。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
ここ3日間のさぁちゃんの夕ごはんです。スーパーに行った日は、できるだけお刺身が食べたい。ナスとひき肉がお安くげっとできたので、麻婆茄子を予定していたのに、甜麺醤を切らしていたことに気がついて、急遽いつもと違う配合にしたそうです。とにかく日々、お料理をして、美味しいものを食べる。これが幸せ。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今日のお昼のさぁちゃんごはんは、暑い日だからこそ思いついたメニューでした。トマト酸辣湯白石温麺。あるもので作ったので、具材は、豚ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、玉子。トマトジュース、ごま油、水、鶏ガラスープの素、酢、醤油、塩、ホワイトペッパー、ラー油、ネギ。酸味と辛味をきかせて。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜さぁちゃんはご用事で遅くなったので、夕ごはんは、簡単に。コンビニは便利だけれど、この何百円の積み重ねが無駄遣いに感じるなーって、さぁちゃんが苦笑いします。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
うなぎの蒲焼。鶏団子のなんちゃってピェンロー鍋。とうもろこしごはん。まいにち、いろんなものを食べています。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
あー君が、もっとお弁当を紹介したほうがよいよって言うので、今回は、今日のあー君のお弁当です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今日、さぁちゃんは、ずっと行ってみたかったというお店に、あー君とランチに行きました。サンドイッチマンさんの番組でも紹介された有名なお店で、マーボー焼きそばの元祖らしいです。さぁちゃんは、揚げ焼きそばをチョイス。あー君は、五目あんかけ焼きそば。玉子スープがつきます。懐かしい味がするーって、大盛りあがりだったそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくど...
今日のお昼のさぁちゃんごはんは、一度は食べたいと思っていた、セブンイレブンのビリヤニってやつでした。思った以上に本格的にカルダモンの香りがして、辛くて、ひーはーだったそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜さぁちゃんは、研修を忘れていて、予定外に遅く帰ってきました。そのため、夕ごはんは簡単になりました。クーポンを使って30円引き。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
昨日、お安くげっとしたエビとナスで、今夜のさぁちゃんごはんは完成。エビチリをちゃんと作るの初めてだったそうですが、うん！美味しい！！って、さぁちゃんは満足そうでした。今度、あー君に作ってあげようって。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜のさぁちゃんごはんは、先日お安くげっとしてきて、味付けをして冷凍していた鶏むね肉をグリルしたもの。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
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今日はあっちー日曜日で、ボクの急な通院もあったせいで、さぁちゃんはへろへろでした。お昼ごはんは、冷蔵庫にあったもので簡単に。一番へろへろだったのはボクですが。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今日さぁちゃんとあー君は、約2年ぶりに行ったというラーメン屋さんでランチでした。さぁちゃんの大好きなお店なのですが、ちょっと遠くて、お久しぶり。中華蕎麦會。お二人で、うっまー！うっまーー！！って、大盛りあがりだったそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今日げっとしたトマトですが、帰ってきて袋から出したら、傷をつけてしまっていたことに気づいたそうで、急遽今夜のサラダになりました。作っていた山形だしと、オリーブオイル、レモン汁とあえて。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜のさぁちゃんごはんは、冷蔵庫にあったもので簡単に。夏バテしないように食事の対策が需要らしいです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜のさぁちゃんごはんは、作り置きや下ごしらえしていたものやらで、完成していました。作り置きって大事です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
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今夜のさぁちゃんごはんは、先日お安くげっとしたとうもろこしで、唐揚げ。岩塩と、ブラックペッパーをたっぷりかけて。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今日さぁちゃんとあー君は、大和町にあるお蕎麦屋さんに行ったそうです。手打ちそばおさだ。調べて行かないと、発見できない場所にあるようです。特性おろしそば。あー君は、お蕎麦に天ぷら。お蕎麦を待っている間、窓の外に猫さんがぴょんって来たそうです。後から聞いたら、この子は、はなちゃん。その後来たのは、たろうくん。窓越しに話しかけていたら、なーんとこの後で、お二人はお店の中に入ってきて、さぁちゃんのところに...
今夜のさぁちゃんごはんは、とんかつ！あー君の味覚がまだまだ戻らないので、食感が良く、栄養になるものを考えているそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
今夜、くるりのライブっだったはずなのに、なぜかさぁちゃんはお料理をしていました。食材が限られているのになーって、言いながら。なんでも、急にライブが中止になったんですって。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
