aromammaya通信

クリスマスその後の献立綴り〜ポーチドエッグのせのプレート〜 2024

ローストチキンと温野菜のポーチドエッグ・プレート 魚介とレンティル豆のサフランスープ

2024/12/28 07:53

クリスマスその後の献立綴り〜おつまみ編〜 2024

おつまみサラダの海老の生春巻きとカラフルマリネ、思いつきの創作グラタン、ポテトのギネス・ドフィノアの記録

2024/12/28 07:14

クリスマスの献立覚書 2024

家族や親しい人で集まって食卓を囲むクリスマス。一人で過ごすというと驚かれたりするロンドンながら、穏やかにフェスティブシーズンを過ごしています。一人でもやっぱり作るクリスマスの家ごはんの記録。

2024/12/27 02:16

クリスマスのリースサラダ 2024

毎年一回作るようになったリースサラダ。簡単だけど、小さな楽しみです。

2024/12/26 07:53

クリスマス・イブの献立覚書 2024

ビーフ・ウェリントン（ビーフのパイ包み焼き）市販のパイを見っけ。マスタードのグレービーソースとリンゴンベリーのジャムを添えて、クイック・クリスマスプレート。

2024/12/26 06:32

おでん鍋

スウェーデンへの旅での賄い献立’おでん鍋’の思い出綴り

2024/12/19 01:39

鶏ももとレバーの滋味焼き弁当

以前にも’焼き鳥弁当’作ってるけど、駅弁の郷愁に駆られるような、懐かしい美味しさで、今回は、鶏もも肉にレバーも一緒に焼き鳥としました。これ、すごい美味しい〜。鉄分補給もできて、体にもいい〜。いいことだらけです！😌

2024/12/15 06:17

フライパンで作る茶碗蒸し

レスキューレムディー的献立の’茶碗蒸し’、フライパンできれいにできました♡

2024/12/03 00:15