大丈夫かな～昼飲み

待ちに待ったお出かけ・・・行ってきます。・・・・・・いってらっしゃい～～パー子さんとは会えないのが残念だけど、すごく久しぶりで嬉しいワン新宿に着いたらアルタ方面に出ないで西口に出てしまい、グル～っと遠回り1年近く新宿に来てなかかったかも、完全にお上りさん昼飲みも自信ないけど！！サービスのシャンパン空のグラスとボトル＆注いだグラスだけの写真を合成（笑）グラスに1杯づつじゃなくてど～～ん1本は気前がいい...

野菜の保存食

珍しく此処でてこでも動かないぞと頑張ってます。暫くそのまま付き合って。何があったのかな？昨日も茄子10本、キュウリ10本、さてこれをどうしようか。茄子は柔らかい長茄子を3本乱切りにして生のまま密封袋に入れて冷凍。数日たってから料理してみます。うまく冷凍できれば一番いいんだけれど。4つ割りにしてオリーブオイルで焼いて、めんつゆとみりんで漬け込みさめてから冷凍。ごま油や生姜、ラー油などで味を付け足すと違った...