やっぱり私は西側の人間だと自覚した味覚3選！
先週末から夫の単身赴任先と父に会いに行く旅へ行ってきました。 山陽・四国地方への3泊4日の旅行です。 私は大阪で生まれ育ち、父母は岡山出身なので、家庭の味は西の味でした。 それでも東京での暮らしが10年を越えて、知らず知らずのうちに東京の食材とか味付けに慣れてきてたのね。 でも今回の旅行で色々美味しいものを食べてみると、やっぱりこれが美味しい！私の味覚は西なんだ！をはっきり実感した旅でした。 ①マグロより鯛が好き やっぱり白身魚が好きだし中でも鯛はサイコー！ しまなみ海道の途中にある《道の駅よしうみいきいき館》にある鯛カツバーガーは絶品でした。 鯛をフライにしてハンバーガーにはさんでるなんて、…
2022/10/26 19:10
