ハッシュタグ記事一覧

上海蟹シーズン「个園竹語」超お得なコースが大人気

去年はミシュラン一つ星の「夜上海」で上海蟹を楽しみましたが、今年はすっかり人気店となったハーバーシティの「个園竹語」で早速、上海蟹コースをいただきました。✒「Savour The Hairy Crab」（HK$588）全8コース足六両（187～206グラム）と呼ばれる比較的大ぶりな蟹を用

2023/10/12 16:43

贅沢1人飯♪中国河南省開封市のスーパーで上海ガニ（上海蟹・大閘蟹・チュウゴクモクズガニ）を買って蒸して食べました(*^^*)

こんにちは。 15時現在の開封市、気温15℃ 湿度54％です。空一面灰色の 曇り空です。 さてさて、 今日は 初めて上海蟹を食べたことについて 書きたいと思います。

2022/11/16 18:07

中国開封市、近所のスーパーの売れ残りの上海ガニは格安麻辣上海蟹になる！？

こんばんは。 17時半現在の開封市、気温18℃ 湿度55％です。午前中は小雨が降っていて、午後からは曇りの一日でした。 さてさて、 今日は 近所のスーパーの上海カニについて書きたいと思います。 上海カニを網に入れる人 先日、上海ガニについての記事を書きました。 先日の記事が気になった方はこちら↓ tpakira.hatenablog.com その時は、カニを袋に入れている人を ちゃんと見てなかったのですが、 その後、見学するチャンスがありました。 目当てのカニを トングでつかんだら 網を張った白い筒に突っ込むようです。 一匹づつ 縛るのかと思いましたが、ガサッっと 一つの袋に入れて 良いようで…

2022/10/26 22:42

中国開封市にも上海ガニ（上海蟹・大閘蟹・チュウゴクモクズガニ）のシーズンがやってきたようです

こんばんは。 16時現在の開封市、気温26℃ 湿度32％です。雲の無い青空で、とても良い天気です。 さてさて、 今日は上海カニの話をしたいと思います。

2022/09/21 19:15