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むかごとあけび
昨日むかごごはんとあけびを食べました。率直に言うとどちらもマズイです。食べて正直お客さんにすすめられないと思いました。まずむかごごはんですが豆ごはんのが断然いいです。はじめは食べれてもだんだん辛くなっていきます。食感はお芋みたいで中が柔らかい。でも皮から変な独特の癖のある味がそれは少々苦い。これがだんだん辛くなる原因。あけびは見た目が気持ち悪く中のジュルジュルがまぁ甘い、柿のような味。でも種ばかり...
#ムカゴご飯
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