サーモンのチーズ照り焼き&れんこんの明太炒め
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日はサーモンのチーズ照り焼き献立です。生鮭の切り身は水けをよく拭き、全体に片栗粉を薄くまぶして油を熱したフライパンで両面をこんがりと焼いて火を通します。そこに、甘辛いタレ(しょうゆ・酒・みりん・砂糖各適量)を回しかけて照りよく煮からめたらとろけるスライスチーズをのせます。とろ~りとろけるチーズ照り焼きにれんこんの明太炒め、にんじんとハムのごま酢あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。2月15日のメニュー・サーモンのチーズ照り焼き・にんじんとハムのごま酢あえ・れんこんの明太炒め・すくい豆腐と水菜のみそ汁・ごはんにんじんとハムのごま酢あえにんじんがおいしく食べれて、好きなレシピです♪A砂糖、塩(各少量)Bすし酢やカンタン酢など...サーモンのチーズ照り焼き&れんこんの明太炒め
2024/02/16 11:16