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先週末は、久しぶりにたかばしラーメンほ食べてきました。NHKの『ドキュメント72時間』で屋台ラーメンの特集をしてたもんで、ラーメンが食べたいなぁと思っていた…
■第一旭を源流とする京風ラーメンの『たかばし』へ(京都府京都市)
目次 1 第一旭を源流とする京都ラーメン『たかばし』 2 関西を中心に店舗を展開する『たかばし』 3 ラーメンの他丼メニューやサイドメニューも充実 4 全店舗に「3連釜」を設置しスープを作る店 5 コクがあって濃厚な深い味わいのスープが美味い 1 第一旭