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ソコヌケニアカルイ サステイナブルライフ https://sokonukeniakarui.com

2020年からカリフォルニアに滞在し2022年に帰国。 カリフォルニアの生活で学んだことを活かして ワインやビール、アウトドア、家庭菜園を楽しみながらサステイナブルな暮らしを目指して。

気ままな暮らしを綴っています。 よかったら遊びに来てください。

ソコヌケニアカルイ
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2020/03/26

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  • ソコヌケニアカルイ ラーメン凪

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 今日も30度以上と 暑い一日でした。 さて、そんな暑い中、ラーメンを食べに行ってきました。 ベイエリアでひときわ人気と噂で いつも行列ができているお店。 ラーメン凪です。 どうも日本では煮干しラーメンが人気なんだそうで 中国やフィリピンなどにもお店があるようです。 このあたりではパロアルトダウンタウンとサンタナロウのあたりにお店があり とっても人気です。 今回、土曜

  • ソコヌケニアカルイ 世界で1つの黒いロゴのマクドナルド

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 最近は朝夕は冷え込みますが 日中は青い空、日に当たると暑いくらいという カリフォルニアらしいお天気が戻って来た気がします。 さて、先日訪れたマクドナルドについてご紹介したいと思います。 マクドナルドのM型のロゴってゴールデンアーチと呼ばれているそうなんですが マクドナルドのWikipediaによると そのアーチの色が黄色ではない店舗が3種類あるようで 1つはアリゾナ

  • ソコヌケニアカルイ サンタクルズで釣りに挑戦

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 アメリカに来て、恋しいもの。 それは新鮮な魚です。 お刺身、お寿司、カルパッチョ。 生の新鮮なお魚が食べたい。 がなかなかこちらでは手に入らない。 日系スーパーにはいくつかお刺身が売っていますが やはり少し高級品。 でも日本でも美味しいお魚というのは 自分で釣ったお魚な気もします。 もともと日本でも釣りが好きでたまに行っていました。 本格的なものではなく サビキでア

  • ソコヌケニアカルイ トレジョのメープルバター

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 少しずつ気温が下がり秋らしくなってきました。 夏も大好きですが 秋も過ごしやすくて好きです。 お散歩もしやすい気候ですね。 植物たちも気温が下がり秋が来たことに気づいたのか バジルや紫蘇は花が咲き始めました。 こちらは秋には何の野菜を育てるのが人気なんでしょうか。 また植物屋さんに行ってみてみたいと思います。 さて、今日は インスタグラムで話題だったこの商品です。

  • ソコヌケニアカルイ アメリカで水菜を育てる

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 最近はこの辺りは空気が綺麗になって来たのか 青空が連日見られています。 秋空は雲の形がコロコロ変わって 芸術的ですね。 さて、今回はレッドウッドシティ(Redwood city)にあるWegman's Nurseryに行って来ました。 Nurseryと聞くと保育園、と覚えていたのですが 植物屋さんという意味もあるとこちらに来て知りました。 特にお花やお野菜

  • ソコヌケニアカルイ ウォーターフレンドリー ウクレレ

    ソコヌケニアカルクコンニチハ NBAもどんどん試合が消化されていますね。 気になっているチームは。。。 みなさんと一緒かもしれませんが ナゲッツとヒート。 めちゃくちゃいいですよね。 ヒートはやっとジミーバトラーが居場所を見つけたというか ジミーバトラーは仲間にもストイックなことで有名です。 かなりストイックに練習します。 尊敬できます。朝の3時半から練習したりします。 真似できないですよね。 で

  • ソコヌケニアカルイ ゴーヤチャンプル

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 今日は朝からスッキリいい天気で 秋晴れが広がっています。 空気は少し冷たくて 小学校の運動会を思い出しました。 朝肌寒い中、ドキドキワクワクしながら登校したのを覚えています。 幸運なことにほとんど毎年いいお天気でした。 さーてそんな秋を感じる季節に 少し季節外れではありますが ゴーヤチャンプルの話題です。 日本にいるとき、 ゴーヤが大好きで よくお弁当のおかずをゴー

  • ソコヌケニアカルイ トレジョの保冷バッグ

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 朝は霧が拡がっていましたが お昼はまた青空が見えるようになってきました。 やっぱり太陽があると元気になりますね。 さて、今回もまたトレーダージョーズに買い物に行ってきたのですが ついに欲しかった トレジョの保冷バッグを購入しました! 6.99ドルで購入しました。 鮮やかなピンク色です。 中はこんな感じで ポケットがあって便利なのと 縦長なので 卵なども傾けずに入れら

  • ソコヌケニアカルイ ちくわでたこ焼きパーティ

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 アメリカに来る前は大阪に住んでいたので 小腹が空いたらよくたこ焼きを食べていました。 お店によってカリカリだったりふわふわだったり 定番のソースだけではなく醤油や塩をかけて食べるものなど バラエティ豊かで よく食べる気をしたものです。 こちらでもたこ焼きが恋しくなり 調べたところ アマゾンで40ドル程度で たこ焼き器を売っているのを発見したので 購入してみました。

  • ソコヌケニアカルイ 紙パックのリメイク法

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 Labor dayが終わって少しずつまた できることが増えて来ているようです。 身近なところでは ほとんどのお店でエコバッグの持参が可能になりました。 とても大きな変化です。 エコバッグ持参が禁止となり COVID-19前まではほとんど見たことなかった プラスチックの袋や紙袋に詰めることとなり しかも手伝うこともできず アクリル板の前で待つのみ。 そこから一部のお店

  • ソコヌケニアカルイ wine pt.64 とバスケ話

    ソコヌケニアカルクコンニチハ いや、始まってます。 プレーオフが始まって気になったことを箇条書きでまとめます。 ○西の一位レイカーズと東の一位バックスが両方とも初戦を落とす →2003年のプレーオフ以来。前回はスパーズが8位のサンズに負けて、ピストンズが8位のマジックに負けてます。 ○マジックがまた初戦とる。 →去年も初戦ラプターズに大金星からの4連敗。2003年はマグレディがいました。この時は3

  • ソコヌケニアカルイ Susie cakesのカップケーキ

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 今日の空は黄色がかった どんより曇り空のようでした。 ニュースを見るとまだ山は燃えているみたいです。 遠くで燃えているその煙が ここまで届いて目に見えるくらい空気が汚染されるなんて 広い範囲が燃えているんだろうなと思い心が痛みます。 さて、今日は友人から 可愛いカップケーキのおすそ分けを頂いたので 紹介したいと思います。 カリフォルニアにいくつか店舗のある Susi

  • ソコヌケニアカルイ スシブリトー

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 こちらはLabor dayでの3連休が終わりました。 熱波が来た影響で 各地で記録的な気温となったようです。 山火事も新たに発生したようで 早く消えてもらいたいものです。 さて、今日はアメリカのご飯のお話です。 こちらでもやはりお寿司は人気なようで 日本食レストランでも特にお寿司屋さんが多いです。 その他、ラーメン屋さん、うどん屋さんもよくあります。 今回行ったレス

  • ソコヌケニアカルイ トレジョのヘンプミルク

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 最近のお買い物はTrader Joe'sとSPROUTSを 交互に行っています。 どっちも行くたびに新しい発見があるので いつもワクワクします。 今日はトレジョで新しい商品に挑戦したので紹介します。 以前からお話ししていますが ベジタリアン、ヴィーガンの人も多いので 植物由来の製品のコーナーが日本のスーパーよりも充実しています。 特に牛乳の代わりに 日本で

  • ソコヌケニアカルイ モロヘイヤ収穫

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 朝起きてまずベランダに行き 植物たちの成長を確かめるのが毎日の楽しみです。 プランターで育てており あまり追肥もしていないので 成長はゆっくりですが それでも日々少しずつ育っているので 植物の成長は素晴らしいものです。 以前にニジヤマーケットで購入したモロヘイヤ。 少しですが葉っぱは増えて成長してきました。 なので少し葉っぱを収穫してみました。 取りすぎて弱ってしま

  • ソコヌケニアカルイ トレジョのエコバッグ

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 こちらは9月の最初の月曜日はLabor day、労働者の日で 連邦政府の祝日です。 祝日の由来はあるものの アメリカの国民にとってLabor dayとは 夏の終わりの象徴だそうです。 この日が来てしまうと新学期になる、 という感じみたいです。 多くの人々は家族や友達とキャンプをしたりバーベキューをして過ごす人が多いそうですが 今年は違うのかもしれません。 さて、今日

  • ソコヌケニアカルイ タホ湖と千と千尋の神隠し

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 週末にタホ湖に行って来たので紹介したいと思います。 カリフォルニア州はとても大きく、自然もたくさん残っており 山にハイキングに行ったり 海に泳ぎに行ったり 色々なスポットがあります。 その中でも人気なのが タホ湖。 とっても綺麗で夏は泳ぎに、冬は雪深くスキーに 行く人がとても多いそうです。 タホ湖はカリフォルニア州とネバダ州の州境にあり パロアルトからは車で4時間弱

  • ソコヌケニアカルイ アメリカと日本とスポーツ

    ソコヌケニアカルクコンニチハ 私はスポーツが好きです。 特にバスケットボールが好きです。 部活もそこそこ経験してきました。 だからカリフォルニアに来れてすごいうれしかったです。 バスケのアメリカ、スポーツのアメリカ!! 「アメリカの空気吸ったらダンクできるようになるんじゃないか」 どこかで見たことのあるセリフですが それぐらいうれしかったです。 今回アメリカと日本のスポーツに対する考え方や違いを

  • ソコヌケニアカルイ アメリカで鯛めし作り

    ソコヌケニアカルクコンニチハ。 最近は空気が綺麗になりました。 外に安心して出れるというのは 素晴らしいことですね。 もちろん人混みではウイルスに気をつけなければいけないのですが。 さて、今日は日系スーパー、marukai marketで 鯛のアラをゲットしたので 鯛づくしのご飯にしてみました。 渡米する前、 アメリカで鯛めしを食べる日が来ると 誰が想像できたことだろうか。 こちらは日系スーパーが

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