どうもー皆さま、ボンジョルノ♪サバと一緒に買ったタコで作ったサラダが、とーてーも美味しかったので、覚書レシピメモでーす。ChatGPTがオススメしてくれたレシピタコのサラダといえば、ポテトとセロリとオリーブと…が定番のパレルモですが、冷蔵庫...
イタリア・シチリア州都パレルモから！イケメン保護犬ボン先輩とヤラカシ系イタリア人夫と送る日常話とイタリアのニュースをお届け♪
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どうも皆さま、ボンジョルノ♪いよいよ大晦日ですなー。つい先日、2022年になったかと思ったら、もう2023年。え？っていう間に1年が過ぎていく…って毎年言ってる気がしますがw。3mのタリアテッレを茹でたら…ナターレのラザニアを作った時に、つ
どうも皆さま、ボンジョルノー♪今日は、隣の家の改装工事が最高潮で、壁越しに爆音が届く朝から始まりました。12月29日というのに、この平日感！クリスマスは、例年の如く、1月6日(公現祭)まで続くので、まだツリーはしまってません（結局出したw）
中国再開でイタリアも空港検査義務へーマルペンサ空港で2人に1人が陽性？
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪昨日、イタリアで日本が「中国からの入国者全員に検疫＋陽性者のゲノム解析を決定」が報じられ、イタリアもどうするのかな〜？とか書いてた矢先、イタリアでも「検査をするわ」と、まずはマルペンサ空港のあるロンバルディア州
どうも〜皆さま、ボンジョルノ♪今朝、イタリアで日本が「中国からの入国者全員に検疫＋陽性者のゲノム解析を決定」が報じられてましたよー。イタリアはどうするのかな。急な緩和で爆発的な感染が広がっていることで、新変異株が発生する可能性が高いらしいで
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪怒涛のナターレ（クリスマス）お疲れさまでしたー（＠自分）！今日はサント・ステファノの祝日。ジャケット着なくても出かけられるくらいにポカポカ晴天でした。※ナターレの終了日は、1月6日の公現祭。今年は手作りのラザニ
どうもー皆さま、アウグーリ！ポカポカ陽気で、ほんっと…クリスマスって感じがせず、無理やりクリスマス感を醸してるような街から、メリークリスマス♪なんかここ2日ほど料理ばっかりしてます…昨夜は居酒屋ボン。ロウソクの灯りで納豆を食べましたw。これ
どうも皆さま、ボンジョルノ♪イブですなー。今夜、24時にキリストが生まれることになってます。イタリアのクリスマスの飾りといえば、プレセーぺ（キリスト誕生のシーンのジオラマ）ですけれど、キリストの籠は今は空っぽ。真夜中のミサでポンッと置きます
ーーーアメブロからの転載記事です近々、仲良しの友人（日本人）にイタリア×日本の赤ちゃんが生まれる予定。さっき、名付けについて話してて、あまりに好みが一致したので驚きました。男の子の予定なんだけど、イタリア語名だったら、LUCA ルーカか、G
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今朝、いただきもののバウリのパンドーロをを開けたら、お砂糖袋が3つ入ってたんですけど...3つも入ってたっけ？！毎年食べてるのに、記憶がない。。。と、首を傾げて始まった冬至です。卵割ったら黄身が2つ的な気分だな
完全バリアフリーのおかげで”大理石磨き”が玄関に侵入…職人さんと床材話
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪うちのパラッツォ、この秋から公共スペースの修繕をしてます。壁の塗り替えしたり、エレベーターを塗り直したり、階段踊り場の窓枠を変えたり。▼のんびりモードでまだ終わらない内装工事毎日すこーしずつw、”何か”をしてま
どうも皆さま、ボンジョルノ♪そろそろクリスマスですが、今年はなんとな〜くイルミネーションが抑え気味のせいか（節約で）、クリスマス！って感じがあまりしないような気もするけど、それは気温のせいか。今日もポカポカ陽気で、パーカーで外歩きですよ（ギ
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪最強寒波？らしいですね。欧州も寒いらしく「アレが凍ったコレが凍った」やってますねー。パレルモは「泳いだ」ですけどw。にわかファンだがアルゼンチンのサッカーが好き！さて、昨日はW杯決勝戦でしたね！ご興味ない人には
どうも皆さま、ボンジョルノ〜♪ギックリ腰、爆速治療で前倒し回復中でございます。2日目なのに5日目みたい°˖✧(⁰▿⁰)✧˖°！とはいえ、薬でゴマかしてる感は否めず。サッと立ち上がるとか、前かがみとか、腰をひねるとか！は、まだまだ憧れの動作で
ギックリ腰が1日で治る？イタリアでは定番らしい爆速治療にドキドキ
どうも皆さま、ボンジョルノ♪毎度おなじみのギックリ腰でございま〜す。ちょいちょいギックリギックリやってるせいで、すっかり熟練者のギックリプロ。「あ、これはヤバイ」と予感もし、寸止めしてるのか、ガッツリ行くこともそうそうなくなってたんですが…
どうも皆さま、ボンジョルノ♪今日からピエモンテで雪が降り出しました！チンチアさんから真っ白なお庭の写真が送られてきた...時のパレルモ、25度www。イタリアも広いなぁ(と言うか、縦に長い！)。Last minute! 久々のチンチアさんの
どうも〜皆さま、ボンジョルノ♪すっかり街はクリスマスムードですが、我が家ではクリスマスツリーをまだ出してません！ピンキー（夫）と、どちらが先に「さあ、ツリーを出そう」と言い出すか…微妙な空気読み合い合戦が勃発していますw。倉庫から持ってきて
簡単！スカローラのパスタ〜パレルモらしいオート三輪の八百屋さん
どうも〜皆さま、ボンジョルノ♪昨日の朝のこと。家の近くの交差点で三輪アーペ（オート三輪）に「シニョーラ！シニョーラァァァ！」と声をかけられ、何事か？！と振り向くと、▼オート三輪はこう言うヤツですいつもの野菜売りのお兄さんが、後続車も気にせず
どうも〜皆さま、ボンジョルノ♪そんなわけでローマから来ている友達夫婦を招いて、ひっさびさの久々に、居酒屋ボン再開しました。コロナで休業中でしたからねぇ。3年ぶりの再開ですよ。あ、ウソかもw。”居酒屋ボン的なおうちごはん”はすでにもう何度もや
ローマからパレルモの美容院へ？美容師が認めるボン先輩のツヤを目指して
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪先週末からインマコラータのお休みで、ローマから友達夫婦が遊びにきてます♪「パレルモで何したい〜？」と聞けば、髪を切りたい！とw。以前、日本から来た友達が髪を切った話のブログを見てくれてたそうで...。▼コレ2軒
アマゾンは「置き配」ならぬ「載せ配」で！日本ではあり得ないって？
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪コロナでロックダウンを経験して以来、やたらめったらアマゾン等でネットショッピングを利用しています。郵便事情が悪いことで有名なイタリアですけど、思いのほか、まともに届くんですよ〜。▼まあ、マットレスの代わりにテレ
冬のシチリア、ホッコリ旨い旅！新鮮魚介と美味なパスタと塩田と
どうも〜皆さま、ボンジョルノ♪ボン先輩がご案内するワイナリーめぐり、ドンナフガータ日帰り旅の続きでーす。マルサラの塩田、ひっそりと塩が積まれた冬景色ドンナフガータのあるシチリア島の西端海沿いの街マルサラには、パレルモから車で2時間弱の日帰り
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今日はバッキバキに晴れて、なんなら海に行けそうな冬のシチリア日和でした。本当にクリスマスは来るのでしょうか。さて本日は、先日お邪魔したドンナフガータさんでの話を…。▼ボン先輩がご案内するボン連れワイナリーめぐり
どうも皆さま、ボンジョルノ♪そろそろ12月8日。本格的にクリスマスシーズンに入る休日が近づいてますね。でも...なんだかシロッコ（アフリカからの熱い風）で車は汚れるし（サハラ砂漠の砂が飛んでくるよ♪）、もんわり暑くて、ちっともクリスマス気分
ベルギー王室御用達のノイハウスで“ショコラショーの素“を買う
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪W杯日本戦から一夜明け、イタリアでは例の森保監督の深々とした最敬礼が話題になってましたよ。あ、ここ2日ほどW杯で盛り上がってる風ですが、我が家では私だけですw！自国が出てないにも関わらず、やけに盛り上がってるイ
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪クロアチア戦、残念でしたね〜。日本のPK敗退はホント残念だけど…感動しました！言葉に出すのはいささか恥ずかしいですけれどw、いわゆる感動をありがとうって気持ちになりました。次回も頑張って欲しい！さて、そんな感動
シチリアの大地を赤く染める花”スッラ”の極旨ハチミツ！黒バチが集めたヤツ〜
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今日は久々に晴れの日曜日でした。先週から近所の広場で、美味しそうなイベントをやっていたので、ボン散歩ついでに覗いてきましたよー（なんだか食べてばっかりですねw）。シチリア中（とちょっとイタリア）の生産者直売イベ
どうも〜皆さま、ボンジョルノ♪日本、スペインに勝ちましたねー。イタリアでも、とーっても喜ばれていますよ！昨日行ったスーパーマーケットでも、「おめでとう!!!よくやった！」と固く握手をされましたwww。素敵な食材は見てるだけで幸せになる…キャ
3分でできるイワシの簡単フリットと美しい銀色のイワシ、梅煮の野望
どうも皆さま、ボンジョルノ〜♪今日は、お客さまと一緒に市場に行ってきました（ボン先輩はお留守番）。パレルモ基本コースですね〜。新鮮なイワシの美しさで、目利きをしていただきまして！良さそうなイワシを！さばいたところ、あまりに光る銀が美しかった
その子は、ロバですよ？！種族にこだわらないダイバーシティなボン先輩
どうも皆さま、ボンジョルノ〜♪今日は、日本からボン先輩に会いにきてくれた（？）お客さまのご案内で、パレルモ近郊のワイナリーめぐりに行ってきましたよ。ボン先輩と一緒に！ボン先輩をご指名いただきましたのでねぇ…嬉しい限り＆誠に飼い主冥利に尽きま
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どうもー皆さま、ボンジョルノ♪サバと一緒に買ったタコで作ったサラダが、とーてーも美味しかったので、覚書レシピメモでーす。ChatGPTがオススメしてくれたレシピタコのサラダといえば、ポテトとセロリとオリーブと…が定番のパレルモですが、冷蔵庫...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪リハビリに通っている理学療法病院の近くに、何気なく新鮮な魚介を並べている、間口の小さな、店舗面積4畳半くらいの魚屋さんが、ありまして。やっと買えた！シチリア産の新鮮サバとプリプリのタコ生魚を持ってリハビリに行く...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪本日、朝イチでリハビリの再診断に行ってきました。継続決定！とりあえず、あと10回…となりました（長い）。フィジアトラ（＝運動機能回復指導医＝理学療法士のボス医）に「だいたいどれくらい通うものですか？」と聞くと、...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今朝、起き抜けに家の中で、最初に見たもの。ふと頭をよぎったのは、茶柱それは、これ。はぁ？視力0.1をはるかに下回る目に、メガネをかけないままの寝ぼけ眼で、見たそれは、何だかよくわからず、近づいてみたら…。ええ、...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪先日、「おしゃべりがすごい」リハビリで、喋ってる途中も手を休めない希少なイタリア人理学療法士を指名する。って話をしましたが、ええ、指名してみたんですよ、翌日。大きな声で。そしたら…他のおばちゃん理学療法士さんた...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪手首骨折のリハビリも、残すところあと数回となりました。サボらないで行ければ、今週中には終わるりますよ♪まだ、掌側には45度くらいしか曲がりませんけども〜（骨折後、半年で60度が目安らしい）、理学療法士さんたちに...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ボン先輩の白内障疑惑も解消し、ご機嫌の週末。バイバイブルースの冬の恒例、ジャパニーズ・ポップ・アップ・レストランに行ってきました。▼先月はちゃんとシチリア料理。フォークを持つ左手が震えていましたねぇ…。今回は、...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪さて、昨日、ボン先輩が予告した通り、今日はボン先輩の目医者さんに行ってきました！というのも、ここ数年、光の角度によってボン先輩の目が白く見えて…もしかしたら白内障…？とうっすら心配だったんですが、いつもの獣医さ...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪トランプ新大統領、就任しましたねー。世界はどう変わっていくのか、興味津々で関連ニュースを眺めていますよ。と、同時にフジHDのニュースと株価にも、目が離せませんけどw。本当にCMをやってないのか？と確認する人で、...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今日も今日とて、リハビリです！しっかしまーリハビリって疲れますね。手首しか動かしてないのに、不思議…。ChatGPTに聞いたら、「普通です。筋力が低下しているため、普通以上に疲労を感じやすくなります」というんで...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今日はお昼に、ドライトマトとツナのパスタをサクッと作りました。イタリア人にも好評なので、得意になって作ってますwとてつもなく食いしん坊のドライバーさんに教えてもらったレシピで作ると、想定以上に美味しくって。昨年...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ちょっと…先ほど急に停電しましてねw。フッと家中、街路の電気が消えて、真っ暗！当然、wifiの電源も落ちたので、ネットも繋がらなくなりましたが、サクッとスマホのインターネット共有をONにして（モバイルから接続）...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪リハビリ初日を終え、ヘコタレまして…（なんか痛いし…）。さっそく2日目、サボりました。ううーん…明日は行きますよ。。。「トゥトーレ（可動式ギプス）を家の中では外して、できるだけ動かす方が良い」とおばちゃん理学療...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ようやく、リハビリがスタートしました〜。久々の理学療法センターへ！手首骨折のリハビリコースは決まってるリハビリは、何度もお世話になっている理学療法センターへ。▼出会いはストレートネックの治療から2年前の冬に通い...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪宮崎で大きな地震があったそうですね。イタリアでもニュースになってましたよ。大きな被害になってないと良いですが…。んー怖い。。。どうぞ皆さま、ご無事でいて下さい！冬の手抜き料理といえば、オーブンぶっ込み料理毎年こ...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪珍しく朝から雨降りのパレルモです。大春日和とか言ってたのが嘘のように、すっかり冬に逆戻り。寒い…デスw。でも、暖房をつけるほどは、寒くない。←それは、全然寒くないカテゴリー。最高気温16度、最低気温も10度くら...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今日も20度まで気温が上がり、モンデッロビーチでは泳ぐ人もいました。ちょっと気温が上がると、すぐ海に入る人が現れますな、しかしw。平和で健康で、何よりです。そんな浮かれた小春というより大春日和は、今日まで。明日...
そうもー皆さま、ボンジョルノ♪日本は大雪？で寒いそうですね。インフルも感染者激増中だそうで...。暖かくしてお過ごしくださいね！左手首を温めながらウォーキング本日、パレルモは、まーキラッキラの良いお天気でした。小春日和と言うか、やっぱりもう...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪シチリアの田舎でのどかにお正月を過ごしている間、ミラノのカポダンノが何かと話題なってました。ドゥオモ広場で数十人の移民や二世の若者グループが、イタリアを侮辱する言葉を叫んでいる動画が大炎上したり、ベルギーからの...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪本日、Amazonから「背負えるタイプのミニ湯たんぽ」が届き、手首骨折で凝り固まった肩甲骨をポカポカと温めながら、カレーを煮込んでるところでございます。ああ、良い香り。ちなみに、タイカレーです！ボン先輩がいない...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 「今日から完全に夏になった気がする」と、今日は何人もの人が言ってましたw。同感。今朝から太陽がキラッキラで、電気つけた？みたいに明るくて。 まあ、いつも明るいですが、眩い光量に風景が溶けそうなほどで、それはい
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 取材から戻って、ずっと食べたかったドラ焼きを作りました。バカンスリゾートの取材はとても素敵ですが、和食と和菓子がないのよね。何度か作って、とうとう…ものにした感がありますよ。 ピンキー（夫）の希望を交えて、結
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 10日ぶりに戻ったパレルモは、もう紛れもない夏でした。ジャカランダとブーゲンビリアが花盛り。 ボン先輩も夏毛に変わって、手触りがフワフワ（意外とフワフワ）から涼しげなツルツルになってます。 ピンキー（夫）のボ
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ パレルモでございますよー。普通に暑い、普通にリゾート。リゾートからリゾートに戻って、ちょっと変化に乏しい？気がしないでもないですがw。 アマルフィとナポリでのことも追って。とりあえず、今日は衝撃だった帰りの便
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ カプリ島取材裏バナシの続きでーす。 カプリ島のアナカプリは高台だけど、もっと上へ？ カプリ島にあるアナカプリ地区は、山の上の町ですが、何気なくもう一段高いところがありまして、それがソラーロ山。 いや、もう十分
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ カプリ島取材旅行バナシの続きです！ 船を降りるとオープンタクシーがずらり カプリ島の入り口は、マリーナ・グランデ港。 グランデと言いながら小さいですが、ナポリやソレント、アマルフィを結ぶ連絡船が、バンバン入港
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 大変ご無沙汰しております！が元気です。取材でカプリ島に行ってましたよー。 カプリ島での神々しい目覚め カプリでの目覚めは、劇的なものでした！ なんでしょうか、この光…。早朝から感動して震えましたw。 シチリア
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ ちょっとちょっと、見つけちゃいましたよー！っていうか、あったのかー！と驚きと感動の渦に包まれました。 何がって？これですよ、これ！ イタリアにもあったノーズパッドシール いやー覚えていてくださる方もいるでしょ
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ バルコニーのジャスミンが、じゃんじゃか花をつけてます！ 騙されたと思ったけど、大盤振る舞いに咲きまくるジャスミン 昨年買った鉢ですが、昨年は…花のはの字もない。 って感じで、もしかして、ただの観葉植物だった？
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ イタリアの人は、時間にルーズ。というステレオタイプがありますよね。日本人と比べれば。とか、人による。とは言いたいところですが、まあ概ね、、、時間感覚はゆるい。 10分程度の遅刻は誤差だしw、30分も許容範囲…
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ バタバタしつつ、今朝、友達が作成した『どら焼きレシピ』で試しに作ってみたりしました。重曹5gのところ、バサッと倍量入っちゃったけど…「いっぱい入れた方が膨らむかも♪」とそのまま焼いたら、 めちゃくちゃ苦いどら
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 先日、市場にマグロが並んだ！と興奮しつつも、あまりの混み具合に買いそびれた、マグロ…。 週末の友人宅チェーナで、野望完遂！2024年の初マグロ、いただきましたー。 マグロの回遊に合わせて、旬が訪れる。1年中食
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ とてつもなく青い空が広がる五月らしい週末。朝晩はまだ冷えますが、太陽が出て暖かそうだったので、久々にボン先輩を洗いました！ 洗われて、香り立つシャンプーと自信 だいたい月イチペースくらいで洗われるボン先輩です
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 仕事が立て込んで、なかなかお買いものに行けず、、、先日補給した新鮮野菜で冷蔵室はいっぱいだけど（もう新鮮じゃないかもw）、肉や魚など主要食材が不足中の我が家の冷蔵庫w。 ん〜何作ろっかなー…と扉を開いてのぞい
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 日本はGWも終わりですねー。イタリアは、普通に平日感高い日々でした。5月1日がメーデーでお休みでしたけど、普通に仕事してましたし…（寂）普通にジムも行ってました。 ジム通い…この継続っぷり！に、自分でも驚いて
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 天高く馬肥ゆる秋っぽい青空が広がるパレルモです。なんでしょうか、4月の極暑を経て、もう夏は終わっちゃったような気がしなくもないですが、夏はこれからでしたよね？ 混乱&バタバタしてますが、ゴハンは大事。
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ うっかりしてたら、もう5月。しかも、2日目！が、終わろうとしている…。いやー焦るわ〜w。ワタワタしてるうちに1日が終わってしまうので、ブログもうっかり更新し損なうwことが増えています。以前みたいに伏せって更新
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 毎朝のボン散歩は、街コースと海コースの2パターンがありますが、足裏の汚れ（お散歩後に毎度洗ってますよ）が前者と後者で全く違う。 靴って大事！そして家に入ったら脱ぐことも。 などという話をしてたら、とあるアパル
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 日本は、G.W.突入ですね？！イタリアも…4月25日の解放記念日から5月1日のメーデーまで、学校が休みだったりもして、全体的にバカンスっぽかったりもしますが、そうでもなかったりもしますw。 私も昨日は祝日なの
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 雨降り涼しいパレルモですよ。 涼しくて湿気が多い＝四十肩のボン先輩には、ちょっと厳しい気候。安静第一を目指してますが、ハイパー中年犬には、かなり難しいw！ すぐに、キャ♪キャッキャ♪となるから、もう…「落ち着
