Evernoteの日記数が2,200超え。年代でまとめて使い勝手よく

毎日Evernoteで日記をつけ始めて6年が経過、ノート数が2,200を超えました。「日記」という1つのノートブックに、2,200日分のノートをぶち込んでいたのですが、さすがに過去...

『聞き書 埼玉の食事』を参考に地元の正月雑煮を作る

埼玉県産の食材とレシピにこだわって、正月雑煮を作ってみました。参考にしたのは農文館発行の「日本の食生活全集」の中の1冊、『聞き書 埼玉の食事』。里芋、にんじん、切り餅を、こいくち醤...

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