モンスーンのお祭りと言えば、風物詩にもなっているカーンワル巡礼（カーンワリヤー）サフラン色（オレンジ）の服を身に着けているので、私はオレンジ軍団と呼んでい...
新開誠監督が4月21日のインド国内封切りにあわせてムンバイ―にいらした、というニュースを読んでいて早く観に行かなくてはと思っていた「すずめの戸締り」このと...
姪夫婦が来月早々に10日ほど日本に行く、って言うんですよ。それも2週間ほど前に「明日、観光ビザ取得の面接に日本大使館に行く」って言う時にどこの航空会社がい...
今日は初級インド料理4月B組のチャパーティー特訓。皆さんはじめてだったのに、とっても上手にできてほぼ100％ぷ～っと膨らみました。チャパーティーを伸ばすと...
日本人会ボランティアグル―プ主催の「インド生活スタートアップ講座」、4年ぶりに開催です！日本人会の会員にはメールでご案内が届いていると思いますが、今回のこ...
本日のチャーイのお供は「カチョーリー」。パイ生地のようなサクサクの皮の中に薄くフィリングが挟まれている、揚げパン。フィリングが色々あって、今日食べたのはチ...
先日、ローカー・セレモニーに行きました。ローカーとはSTOPのこと。要するに「これで婚活は終わり、これ以降は結婚相手を探すことはせず、彼（彼女）一筋に行き...
新月が見えるかどうか、で日にちが変わるイードゥル・フィトゥル（ラマダーン断食明け）。デリー界隈では今年は4月22日と発表されました。家族ぐるみで付き合いの...
仕事休みの日。先日から申し込んでおいたVan Gogh 360に行ってきました。いつも朝は混むから・・・と時間の余裕を持って出たら、早く着きすぎた。会場は...
夕方アーンディー（雷や強風を伴う雨嵐）でちょっと大地が潤ったので、気温がちょっとだけ下がって凌ぎやすくなりましたね。春の嵐、地域によっては雹も降ったようで...
今までアップルストアがなかったのが信じられないくらい、アップルユーザーが多いインド。やっと相次いでアップルストアBKC（ムンバイ―）とアップルストアSak...
初級インド料理レッスン、チャパーティー特訓。上品な大きさのチャパーティーとは？プーっと膨らむ秘訣は？チャパーティー、どっちが表でどっちが裏？・・・などなど...
早朝から出かけたある日、チャーイを飲みたくなってたまに行くド・ローカルなお菓子屋さんに立ち寄りました。そしたらおじちゃんはチャーイ作りはそっちのけで、一生...
4月新学期の現地校で、学校の売店で指定日に買いに行っても揃わないのが「制服」と「教科書」。インドあるある。夏休みが5月15日から始まるので、それまでは教科...
この時期になると、沢山出回るこのカラフルなもの↓。あまぁ～～い香りがあたり一面にたちこめています。南瓜のように見えるんだけど、これはヒンディ語で「カルブー...
今日は開場と同時にダストカールのSUMMER 2023バザーへ。前回のはセール特価のものが多かったですが、今回は夏もの。入ってすぐからトキメクものがいっぱ...
今日は「インドで手に入る食材で作るお惣菜」の会。早速お子さんたちにも好評だったって感想が届いて嬉しいです。今日作ったのはこんなラインナップ。蒸し鶏（圧力鍋...
今日はコロナ禍以来、3年ぶりに開催された「いけばなインターナショナル・デリーチャプター」の花展に行ってきました。会場はネループレイスのEROSホテルのバン...
今日は初級インド料理レッスンA組の開講日。はじめて聞く名前の香辛料、効能とかいつ何を入れるか、どんな調理器具や保存容器があるか・・・などなど説明することが...
このところのCovid-19(XBB.1.16株）罹患者数の増加に伴い、本日付けでハリヤーナー州では公共の場所（学校やショッピングモールなど）でのマスク着...
過日の雨続きでちょっと凌ぎやすい・・・というか肌寒い日々が続いていたデリーですが、先週末からすっかり夏、な感じ。今週はなんと気温40度を超える日もあるよう...
週末だしのんびりしようと思っていた土曜日。シカシ。お世話になった親戚の法要（亡くなって13日目に行われるお祈りの儀式）があるので午後はお寺へ。儀式の最後に...
インドあるある。ホームパーティーで最終的に何人ゲストが来るか、蓋を開けてみないとわからない件。来るもの拒まずのところが多分にあるので、着席パーティーでない...
4月に入り、桜の便りとともに入学式や始業式をSNSで目にする時期となりました。わがスタジオも今週から続々新規レッスン開始。今日は「インドで手に入る材料で作...
最近またちょっとCovid-19感染者の数が増えていたりインフルエンザ罹患の方がいたりで、まだまだ油断は禁物だなぁと思っています。3年前は完全ロックダウン...
朝、まだ日が昇りきらぬうち、ご近所をウォーキングしている途中で見かける光景「孔雀の成る樹」と呼んでいる木↓。孔雀（今日のは雌ばかりですが）が何羽いるか、わ...
ムンバイ―のお土産に、デリーでは買えないBalajiのポテトチップス、マサーラーマスティー味をいただきまして。目ざとくみつけた息子が「あ、これめちゃくちゃ...
インドを旅したみなさんも、住んでいる方々もローカルマーケットでこんなの↓を嬉しそうに立ち食いしているインド人の姿を目にした事がありますよね？先日日本の首相...
先日、お友達が「一時帰国のお土産を買おう」とカーンマーケットに行ったら、AnokhiもGood Earthも定番ものが売り切れていた・・・・って聞いて5月...
今年はいつになく、涼しい日々が続くデリー。それでも日差しは日に日に強くなって来ているのでお出かけのときには、しっかり日焼け止めを塗らなくちゃね。この乾燥は...
「ブログリーダー」を活用して、neelkamalさんをフォローしませんか？
モンスーンのお祭りと言えば、風物詩にもなっているカーンワル巡礼（カーンワリヤー）サフラン色（オレンジ）の服を身に着けているので、私はオレンジ軍団と呼んでい...
息子のオフィスがデリー中心部になり、今度は社食がないビル内なのでお弁当をせっせと作っています。ランチにZomatoでデリバリーを頼んでいる同僚も多いようで...
一次帰国前の最後の草月流いけばなのお稽古日でした。皆さんの進歩っぷりがすごいんですよ。う～ん、難しい・・・とか唸りながら、ちゃんと仕上がってくるのがすごい...
早起きしてヤムナー川の向こうの花市場へ。今日もなかなかの混雑ぶりで、駐車場スペースが満杯で、誰も待たないで我先に突っ込んでくるので前にも進めない・後ろにも...
ことあるごとにお坊さんを呼んで「プージャー」なるお祈りの儀式が行われるインド・ヒンドゥー教界隈。結婚式も、子供が生まれたときも、ディワリ祭もそれから春と秋...
とあるスーパーに行ったとき、アーユルヴェーダの各種粉末の置いてある棚に目がとまりまして。（薬局じゃなくても、スーパーで普通にアーユルヴェーダグッズが買える...
4月インド料理入門レッスンの開講日でした。なんと2週間前、3週間前にインドに帯同でいらしたばかりの方も！ネットで検索して探しましたという方や、以前デリーN...
バルコニーに干していた洗濯物ににっくきヤツを発見！！あ～～あ。この季節がやってきたかぁ。ヤツとは・・・・これ↓↓です。Saptaparniという植物で、和...
空気が乾燥していますが、皆様お肌の調子はいかが？埃もすごいですもんね～、喉もしっかり守ってあげないと。6月に入りモンスーン（雨季）になると木々の緑が洗われ...
インドには国が定めた祝日がありまして1月26日の 共和国記念日（インド憲法施行を祝う日）8月15日 独立記念日（植民地支配から独立した日）10月2日 ...
4月新学期の現地校で、学校の売店で指定日に買いに行っても揃わないのが「制服」と「教科書」。インドあるある。デリーNCRでは夏休みが5月15日から始まるので...
我が家の電化製品は、私の好みでIFBのものが多いです。洗濯機、電子レンジがIFB.スタジオでお料理レッスンに使うオーブンや電子レンジ、ガス台はすべてKAF...
毎年4月になると、時ならぬ嵐に見舞われます。前哨戦として、なんだか蒸し暑いな～今にも雨が降りそうだな～ という感じになり突如としてあたり一面がダストストー...
今年は日本人学校の春休みが長くて、皆さん日本に一次帰国中の方が多いので、インド料理のレッスンもしばらくお休みでしたが、いよいよ4月17日に新規入門レッスン...
4月も早一週間が終わり。今月はなんだかんだお祭りやお休みが多いんですよ。4月14日は*アンベ―ドカル博士の生誕日で休日。4月13日から14日にかけてはパン...
インドに住んでて良かったなぁと思える事のひとつ布や手工芸品にいっぱい触れられること。というわけで、春休みの縫い物記録、続き（＆最終回）息子がワーケーション...
インド暮らし、何に気を遣うって「健康管理」です。無茶はできないお年頃これから暑くなってくると「冷たいもののガブ飲み」は避けたい。胃腸を冷やす＝消化力が落ち...
赤ちゃんの命名式（今日の赤ちゃんはスィク教徒のお子さんだったので、グルドワーラーでお式が行われ、その後場所を移動してランチパーティーでした）のリターンギフ...
明日、家族ぐるみで付き合いのある友人にお孫ちゃんが生まれたので、命名式によばれています。スィク教やヒンドゥー教では赤ちゃんが生まれて12日目に「ナーム・カ...
昨日から始まったダストカールのサマー・メーラー。（ダストカールとは”Hand Craft”の意、インド国内のクラフトや布、オーガニック加工食品やエッセンシ...
一時帰国まで我慢できそうにないので、自分で髪を染めよう、と思い立ち、コレを買いました。ブロンドの筋を入れたら白髪もごまかせるんじゃない？一液で色を抜き、二...
デリーNCRの酷暑期、日本人学校も国際学校も夏休みになるため、一時帰国中の方が多いですが私はようやくお土産を買い揃えておりまして先日友人宅で刺繍のアマ◯さ...
すでに酷暑期の学校の夏休みの伴い一時帰国中の皆さま！！今日はなんとデリーの最高気温は52.3度で、記録更新だそうです🥵車の冷房も効きが悪い...
ここのところ「うどん」食べたい熱が上がっておりまして、パスタメーカーで作る事も考えたんですが、なんせ暑いのでできるだけ楽したい。おまけに昨夜レストランの画...
週末には最高気温が44度、と予想されているデリー冷蔵されているものはともかく、葉物野菜がシオシオになる時期。そんな中、ヒマーチャルやウッタラーカンドの山の...
今日はデリー日本人会ボランティアグループ主催インド生活スタート講座、でした！！日本にいた時からブログ読んでました！ってお声がけ頂いた方や、お料理教室に通っ...
昨夜はアーンディー(熱砂嵐、本格的な夏になる時期に起きる雷雨、強風、砂嵐)がやって来ましたね世界では昨夜から、太陽フレアによる低緯度オーロラが観測できると...
本帰国してから食べたくなるものの一つに焼きたての香ばしいチャパーティーが入っていてならば美味しいチャパーティーの作り方を一緒に練習しましょう、の会でした。...
一昨日のインド料理の会はバターチキンとジーラ・アールーがメインでその他に手作りパニールを使ったシャヒーパニールやサフランライス、付け合わせのサラダなどを作...
日本の皆さん、ゴールデンウィークですねインドは(いや、我が家は)通常運行ですよー😂昨日は草月デリー支部の月例会ITC Maurya Hot...
暑くなって来ましたね〜私は冷房の風が均一に当たるのが苦手なので普段は天井扇だけで凌いでいますが、それも空気が乾燥しているから耐えられるわけで。お料理レッス...
日に日に気温が上がって来たデリーNCR夏の到来を告げる花、グルモーホル(鳳凰木)が咲き始めましたよね。ニューデリー日本人学校の校章にもなっているのがグルモ...
4月19日から7区域に分かれ、6月1日までの間に各州でインドの総選挙（国会下院＝ローク・サバー）が行われます。デリーNCRの投票日は5月23日。全国一斉開...
デリーNCRに暮らす皆さま、特に赴任・帯同間もない皆さまへ。(いや、何年住んでても何度参加しても楽しいので皆さまお誘い合わせの上ぜひ。)ボランティアグルー...
日本からの出張者をご案内して、久しぶりに国立博物館へ。チケット売り場待ち合わせだと暑いだろうから、と待ち合わせ場所は本館入ったホールにしました。冷房はいっ...
パンジャーブ州やハリヤーナー州など北インド諸州では、4月13日がバイサーキー祭と呼ばれる収穫祭です。(スィク教の新年でもあるので、スィク教の本部が毎年4月...
今日はインド料理レッスンの新学期はじまり。初めてインド料理を習う方、はじめてスパイス料理に触れる方、初めてBlue Lotusスタジオにお越しになる方の入...
デリー界隈では4月9日からヒンドゥー教の祭礼、「ナヴ・ラートリー」(九夜祭)期間に入っています。月の満ち欠けと密接に関係するヒンドゥー教の祝祭日、新月の日...
デリーでは4月11日(木)にムスリムの断食月・ラマダーンが明けます。一ヶ月の断食があける日をイードゥル・フィトルと呼びますが、新月が目視できたかどうかで日...
今日の草月流いけばなのお稽古は「花ものだけでいける」(枝ものがない)単元の方が数名いらしたので、花をいっぱい仕入れておきました。手前右手からハルシャギク、...
