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#花梨シロップ
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風邪にはかりんシロップ
風邪にはかりんシロップ 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 切るのが大変なのです。種に効能で私は入れます。葛をといて 葛湯にして、自家製かりんシロップを混ぜて眠っていました。起き出して、街では見つけられないので、今年こそ、忘れずに花梨をつけねばと 無農薬の花梨を注文いたしました。 もう少しになった かりんシロップ。不安だった。 ...
2024/11/05 00:02
花梨シロップ
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花梨を頂きました!
花梨のハチミツ漬けを作りました。
2023/12/22 21:40
冬の喉ケアは花梨とスミレのシロップで
芳醇な香りの花梨。この季節だけの恵みに感謝しながら、喉を潤し、咳を鎮める特別なシロップを作る。煮詰める方法もあるけれど、私のシロップは発酵を楽しむ酵素シロップだ。そしてハーブをプラスする。 去年は花梨とスミレとてんさい糖だけで作ったが、今年はフェンネル・カルダモン・シナモンも加えて、ちょっとスパイシーシロップにしてみようかな。 スミレは小さくて可愛らしい花というイメージだが、医学の父ヒポクラテスお墨付きの優れた薬草だ。薬草療法ではスミレの鎮咳作用がよく知られているので、私の作る冬のシロップにスミレは外せない。 でもハーブの輸入全般が厳しいらしく、オーガニックのドライスミレを手に入れるのが大変難…
2022/11/30 09:09