味噌汁用の 小さな片手鍋を買い替えました

先日 夫の心臓や血圧の健康上の理由で 栄養士さんからの栄養指導を指導を受けました。 普段から味を薄く調理していたので 塩分は摂り過ぎていないだろう。と思っていたら 1食2g×3回の食事で 一日6gの塩分が目安とか。 味は薄くても 例えば肉の量80gに対して倍食べていたので 塩分も倍だったのです。 73歳でバイトに就く夫が 美味しそうに食事を摂る様子に 私は制限をかけられずにいたのですが。

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