晩夏の風景2023／路に散らばるゴーヤ種
立秋が来て、明日で10日。まだまだ絶望的な暑さだけれども、ささやかな秋の兆しも。黄色く熟したゴーヤの実が弾けて綺麗な真紅の種が道に散らばっていた。青い実は苦いのに、熟した実は甘いというのは本当だろうか？毎年、試そうと思いつつまだ実行できて無い。それどころか冷凍庫には去年切って湯通ししてから入れた青い実がまだ残っている。今年はゴーヤチャンプルー食べて無い。冷凍ゴーヤ、使おうとすれば使えるかもしれないが、風味は確実に落ちてるだろう。更には卵が高くて買えない。晩夏の風景2023／路に散らばるゴーヤ種
2023/08/17 05:59
