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ランキングに参加してます。応援お願いします♪あじのお刺身用柵をフライにしました。中温に熱した少なめの油でじっくり揚げ焼きにして、衣はサクサク、身はふわふわやわらか。今日は卵を入れないタルタルソースを添えて。ソーセージときのこの旨味と風味がおいしい、スープを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月10日のメニュー・あじフライ・里いものごまみそあえ・にんじんのみそ炒め・ソーセージと玉ねぎときのこのスープ・ごはん里いものごまみそあえレンジで簡単♪材料(2~3人分)里いも(250g)A白すりごま(大さじ11/2)砂糖(大さじ1/2)みそ(小さじ1)しょうゆ(少量)だし、または水(大さじ1)1里いもは皮をむき、食べやすい厚さに切り、塩少々をふってもみ込み、ぬめりを...☆あじフライ&ソーセージと玉ねぎときのこのスープ☆