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渋谷ラーメン（野郎ラーメン／光醤／侍）（2024年2月）

渋谷でラーメン3食いただきました。■野郎ラーメン：野郎ラーメン（980円）渋谷センター街にあります。二郎インスパイア系に分類されるのでしょうか。具はチャーシュー1枚、もやしたっぷり、にんじん、ニラ、玉ねぎ少々。まずはもやしにパンチ汁（ラーメンタレ）をかけて食べました。もやしが減ったところで、ニンニク、辛い揚げ玉、特製一味唐辛子、カレー粉、お酢などを入れました。■光醤：特製豚骨醤油らーめん（980円）井の頭線渋谷駅西口そばにある豚骨ラーメン店。「ひかりひしお」と読みます。具は小さめのチャーシュー3枚、のり3枚、もやし、ネギ、きくらげ、煮玉子。卓上の紅生姜、辛子高菜を入れました。にんにくは見当たりませんでした。替玉無限無料ですが、1玉だけにしました。■侍：らーめん（850円）井の頭線渋谷駅の中央口と西口の間あ...渋谷ラーメン（野郎ラーメン／光醤／侍）（2024年2月）

2024/02/13 22:14

渋谷ラーメン（どうとんぼり神座／光醤／博多風龍）（2023年9月）

渋谷でラーメン3食いただきました。いずれもシンプルなメニューにしました。■どうとんぼり神座：おいしいラーメン（790円）、ネギ（130円）最近は数年前にオープンした新宿店を利用することが多かったですが、久しぶりに渋谷店を利用しました。センター街の奥にあります。あっさり醤油スープに豚肉、白菜がたくさん。卓上のニラをお好みで入れられるのが特徴です。たくさん入れました。豆板醤も入れて味変。■光醤：背脂豚骨らーめん（930円）井の頭線渋谷駅西口そばにある豚骨ラーメン店。「ひかりひしお」と読みます。具はチャーシュー1枚、のり3枚、もやし、ネギ。卓上の紅生姜、辛子高菜、にんにくを入れました。にんにくは自分でつぶす形式。替玉無限無料が特徴です。1回だけしました。■博多風龍：ラーメン（750円）光醤の向かいにある博多豚骨...渋谷ラーメン（どうとんぼり神座／光醤／博多風龍）（2023年9月）

2023/09/16 15:53

渋谷で麺類（光醤／兆楽／威風）（2023年1月）

渋谷で麺類3食いただきました。■光醤：特製らーめん（880円）井の頭線渋谷駅西口そばにある豚骨ラーメン店。「ひかりひしお」と読むそうです。スープはなんとなく凝った味。「特製らーめん」の具はチャーシュー2枚、のり3枚、煮卵、きくらげ、もやし、ネギ。麺の固さはバリ（かため）にしました。替玉が無限に無料ですが、1回だけにしました。紅生姜、辛子高菜、にんにくを順番に追加して味変。■兆楽：五目焼きそばセット（900円）「アメトーーク！」放送後は、休みの日に行くと待ち行列ができている日もありますが、平日昼間に行ってみると、以前よりは混んでいましたが、行列はできていませんでした。「今週のサービスメニュー」の五目焼きそばセット。この日は豚肉、いか、メンマ、にんじん、白菜、きくらげ、さやえんどうなどの具がバランスよく入って...渋谷で麺類（光醤／兆楽／威風）（2023年1月）

2023/01/17 23:21

天神／光醤／渋英／風龍

渋谷道玄坂のとんこつラーメン4店。少し前に訪問したので、最新の価格とは異なる場合があります。■博多天神：ねぎらーめん（700円）普通のラーメンの具はチャーシュー、きくらげ、のり。ねぎらーめんはねぎがたっぷり。麺はかためにしました。テーブルトッピングはごま、紅生姜、にんにく、かえしの順に入れました。替玉1杯無料。替玉もかためにしました。替玉のときに辛子高菜を投入。■光醤：魚介豚骨ラーメン（870円）「コウジャン」と読むのかと思っていましたが、食べログには「ヒカリヒシオ」とありました。天神、風流に比べると値段は気持ち高めですが、メニューに「魚介」と入っているだけあって、スープは凝った味がします。煮玉子も入っています。替玉は無料で無限。そんなには食べれず、1杯だけ替玉しました。■渋英：のり明太子らあめん（950...天神／光醤／渋英／風龍

2022/08/06 08:59