自家製ソーセージ作り
1/22日にわらび亭(わらびさん宅)で友人とソーセージ作りをやりました。 メンバーはわらびさん夫妻、Fujikaさん夫妻、Miyakoさん、我が家夫婦の7名。 この前日にはクラテッロ仕込み&新年会をやっており、この記事は以下の記事の続きとなります。 クラテッロ仕込み2023-切り出し塩漬け編(1/21日) わらび亭での新年会(1/21日夜) 今回クラテッロ類を仕込んだは3名なので、前日に国産豚原木を3本持ち込...
2023/03/05 01:04
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#ソーセージフィラー
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