キハダマグロのガーリック風味X塩こうじ風味☆ネギ入り甘辛卵とじご飯☆

キハダマグロのガーリック風味X塩こうじ風味☆ネギ入り甘辛卵とじご飯☆

tonno pinna gialla infarinato con farina di riso o al shiokoji all'aglio saltato in padellaキハダマグロのガーリック風味X塩こうじ風味riso coperto con uovo agrodolce con cipollottiネギ入り甘辛卵とじご飯12月11日。半分は米粉をまぶして、残りの半分は塩こうじをまぶし、EXVオリーブオイルで、ニンニクを炒めたところでソテーしました。卵とじは、マグロを調理したフライパンでその風味を活かして作りました。卵、...

2022/12/18 16:10