☆鮭の西京焼き&具だくさんのすいとん汁☆
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後7時20分。赤い月のような夕陽。和食が食べたくなりました。生鮭の切り身を西京焼きに。みそ、酒、みりん、砂糖、しょうが汁を混ぜ合わせた中に、上下を返しながらしばらく漬け込み、フライパンで焼きました。ほのかに甘いみそ風味の鮭は、白いごはんにぴったり!モチッとした口当たりのすいとんと野菜のハーモニーがおいしい、すいとん汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。6月7日のメニュー・鮭の西京焼き・ごぼうとマイタケのきんぴら・ほうれん草の白あえ・具だくさんのすいとん汁・ごはんごぼうとマイタケのきんぴらうまみたっぷり♪☆ごま油でごぼうをよく炒め、マイタケを加えて炒め合わせ、めんつゆ、酒、砂糖で調味。鮭の西京焼き☆みそ、酒、みりん、砂糖、し...☆鮭の西京焼き&具だくさんのすいとん汁☆
2023/06/08 10:24