manaの発酵ごはんいただきます

『レシピ』こどもの日に こいのぼりおにぎりの作り方

こいのぼりクッキーに続き、おにぎりを作ってみました。工程は多めだけど一つ一つの作業は簡単です。こどもの日にお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。楽しい時間が過ごせそうですよね。   ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉  ❉ ❉  こ

2023/04/30 16:37

〚おやつ〛こいのぼりクッキー🎏

カラフルなこいのぼりクッキーに仕上がりました。（味は至って普通ですが）こいのぼりのクッキー型なんて無いから、包丁でしっぽをカットしストローでウロコを作って。目を書こうと思ったけど、疲れて断念しました。ひたすら地味な作業を繰り返し、オーブンに入れたら、まあ

2023/04/27 11:47

〚レシピ〛自家製麹甘酒の玉子焼きサンド

朝ごはんに、麹甘酒で味付けした玉子焼きのサンドイッチを。ほんのり優しい甘さの玉子焼きに仕上がりました。もちろんサンドイッチにしなくても、そのまま卵焼きとして食べても美味しいですよ。その場合は、卵焼き器でいつもの通りクルッと巻いて作って下さいね。麹甘酒の作

2023/04/24 11:51

〚レシピ〛お砂糖不使用 自然な甘み 麹甘酒の作り方

麹甘酒＝米麹とご飯で作る甘酒甘酒は「飲む点滴」と言われるほど栄養豊富な飲み物です。私はこれを知ってから、積極的に甘酒を取り入れるようになりました。麹甘酒の効果は他にも↓お砂糖とは違って、ほんのり自然な優しい甘さなのが甘酒の良い所。余計な物が入って無いのも

2023/04/21 11:48

〚お昼ごはん〛愛媛を代表するグルメ 鯛めしでお昼ごはん

愛媛県にある大三島、大山祇神社に行ってきました。金毘羅さんに続いてパワースポット巡り。（偶然、場所のチョイスがそうなってしまった）神社では樹齢2600年を超える御神木に手を合わせ、参拝、おみくじをひいて。御神木は大きすぎて写真に収めるのが難しかった💦

2023/04/18 11:50

〚朝ごはん〛ほっこり和朝食 いただきます🥢

インスタで仲良くさせて頂いている方が紹介されていた「ご飯泥棒レンコン」簡単に作れて美味しそうなので、作ってみました。（素敵なネーミングにも惹かれた😊）紹介されたレシピはレンコンだけでしたが、私は人参、スナップエンドウ、家の畑で採れたごぼうをプラスして。揚

2023/04/15 11:50

〚レシピ〛春の恵みを味わう料理Ver2 春野菜たっぷり ごちそう和風パスタ

春野菜をたくさん使った、野菜が主役のごちそうパスタ。野菜好きにはたまりません。味付けは白だしだけなので簡単に作れますよ。旬野菜の美味しさと出汁の旨味を味わうパスタ、良かったら皆さんも作ってみて下さいね。   ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉

2023/04/12 13:11

〚お昼ごはん〛念願の大人のお子様ランチ🍴

今日はイースターなので、またまたたまご料理何にしよ〜と考えていました。やっぱり思い浮かぶのはオムライス。どうせなら、オムライス付きのお子様ランチにしようという事で、お昼ごはんは「大人のお子様ランチ」に決まり。というか、本当は大人になってからお子様ランチを

2023/04/09 18:20

〚おやつ〛いちご大福といちごケーキ🍓

作りました。🍰いちごケーキ市販のカップ型のクッキー生地＋生クリームとホワイトチョコを混ぜたクリーム＋いちごをトッピング🍓いちご大福白玉粉＋発酵あんこ＋いちご  写真を撮って食べてから「大福地味よね～。いちごがチラッと見えるように包めば良かった〜」と気が付

2023/04/06 11:51

〚レシピ〛にわとりさん🐔イースターエッグ

イースターが近いのでイースターエッグ作りました。ゆで玉子を🐔にわとりさんに変身させて。何度やっても、こういう目や口の細かい部分を付けるのに、手がプルプルしてしまう。手先が不器用なので仕方がないね。でもなんとか可愛く出来た、かな。意外とカンタンに作れます。

2023/04/03 11:46