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2021/08/26

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  • 無印良品購入品と息子からのクリスマスプレゼント

    今年も無事29日で仕事納めとなりました。実家帰省のお土産を買うついでに無印良品でレトルト食品の大量購入!そして息子からのクリスマスプレゼント到着で今年も後1日となります。来年は世界が少しでも良い1年となるようにと願うばかりです。

  • 急なお蕎麦ランチと失敗ポタージュスープ

    今日は急に友人が来てお蕎麦ランチにしたので夜は軽めにーと、牛乳があったので優しい味のじゃがいものポタージュスープを作ってみようか!と初チャレンジをして大失敗でしたー残念・・・

  • クリスマスにお野菜とお餅のプレゼント!

    今年最後の、そしてクリスマスの週末が終わってしまいました〜クリスマスに農家さんからお野菜とのし餅のプレゼントを頂いて、のんびり過ごした週末になりました。もうすっかりお休みモード・・・水曜日までお仕事頑張れるかしら・・・

  • ひとりクリスマスイブ!今年はリゾットで!

    今年もお家ひとりクリスマスイブ!少しクリスマス気分になるために今年はリゾットにしました。お米の白とトマトの赤とアスパラの緑でノエルっぽさが出ましたね〜美味しくいただきました。

  • 久しぶりの忘年会ランチへ

    先週から体調管理を頑張ってどうにか久しぶりのランチ忘年会に参加することができました〜横浜みなとみらい、ハンマーヘッドのシーフードレストランへ!お天気の良い平日に午後の仕事を休んで参加したので最高に気分展開になりました〜やっぱり横浜は楽しいですね〜

  • 久しぶりのコーヒーとそぼろご飯、実はフルーツアレルギー!

    体調も回復してきて昔のレシピを思い出してそぼろご飯を作りました。久しぶりにコーヒーも入れて少しづついつもの生活に戻っています。あと少しですね〜

  • リハビリご飯は続く

    まだまだ虚血性大腸炎のリハビリ食は続きます。今日の夜はきしめんをがんもとよく煮込んで。少しづつの回復で我慢は続きますが気長な気持ちでがんばります。

  • やっと週末、完全復帰はまだだけどパンが食べたくて!

    体調はまだ万全でないけど、どうしてもパンが食べたくなってお昼と夜に食べちゃいました!元気が出てきたので頑張ってお野菜も捨てない用に処理、調理、食しました!

  • 少しづつ食べてます、と病気の時の在宅ワーク

    虚血性大腸炎も少しづつ回復してきて、食事もだいぶとれるようになってきました。朝昼はお腹に優しいうどんで夜はご飯と残り物でだいぶ普通の食事に近づきました。在宅ワークになってから初めてのリアル病気!良いところ、悪いところを感じました。

  • すし懐石からの虚血性大腸炎でおかゆだけ

    日曜日に母のお誕生日祝ですし懐石ランチをして大満足だったのですが、火曜の朝から虚血性大腸炎発症!天国から地獄とはこれか!

  • ひとりでご飯を食べるということ

    5年前にひとり暮らしになって、これからひとりで毎日ご飯を食べるんだなと思った時から今まで、色々考えたこと、作ってきた料理を振り返りました。とても懐かしく面白い振り返りになりました。

  • ほうれん草1束でクリームパスタ

    ほうれん草がきれいだったので1束使って残り物生クリームとクリームパスタにしました。ホタテも入れてさっと作れる簡単レシピです。毎年恒例で注文している愛犬カレンダーが届いて来年へのモチベーションもアップです!

  • むかごご飯と鶯ボール!丸ばっかりなおもてなし

    日曜日に購入していたむかごでむかごご飯を作ってご近所の犬友をランチでおもてなし!デザートは関西ソウルフード?の鶯ボールで!とても喜んでもらいました〜

  • セブンイレブンのサンドイッチと塩鮭のクリームパスタ

    寒いしお天気もイマイチだし、ウォーキングをさぼりたくなる気持ちをアップさせるために帰りにコンビニでサンドイッチを購入!初めての厚焼玉子のサンドイッチを初購入!夜はよく作る鮭とブロッコリーのクリームスパゲティで!

  • 疲労困憊で冷食に救われて、鍼治療にも救いを求める!

    12月1周目も忙しくなってしまいました。金曜日は限界に達して力尽きて冷食の想像以上の美味しさに救われました。体の疲労は今日鍼治療に救いを求めて・・・友人とのランチ、美味しいものをおみやげにして帰宅して少しリフレッシュできました。今週も頑張らなければ!

  • ひとりになって最初にしたこと!

    今年の11月でひとり暮らし丸5年経ちました。5年前ひとりになって最初にしたこと!古い壁紙の上にペンキを塗ったのでした。それもほほ全部屋〜思い出すと大変でした。今は絶対できないですね・・・

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